Historia ya kahawa katika Yemen

historia ya kahawa katika Yemen ina mizizi ya mbali kukaza nyuma karne nyingi. kumbukumbu ya mwanzo ya kahawa, kwa mujibu wa wanahistoria, zilizomo katika maandishi ya Kiarabu ambayo huwekwa katika Kifaransa National Library chini ya idadi 944.

Wenye hekima Shehabeddin Ben Falme mwandishi wa karne ya XV, anaelezea kuhusu baadhi Gemaleddine - Mufti wa mji Yemen ya Aden, ambayo ni mara kwa mara alitembelea nzuri Uajemi.

Katika mojawapo ya kukaa wake wa muda mrefu huko, Mufti niliona kabila lake iliyotengenezwa na kunywa kahawa. Kunywa hajawahi masharti umuhimu sana.

Aliporudi Aden, yeye ghafla akawa mgonjwa. Gemaleddin mawazo kahawa nyeusi na kuamua kujaribu. kunywa ilimsaidia kupona, kuimarisha vikosi. Invigorating athari za kahawa kusaidiwa Gemaleddinu urahisi kushiriki katika usiku mikesha ya kitaifa na kidini.

Baada ya muda, mamlaka ya Mufti na mapendekezo na kuongozwa na kuenea kwa kasi ya invigorating kunywa kwamba amelewa katika ngazi zote za jamii.

Leo, usambazaji wa kahawa ni kawaida kuhusishwa na Yemen. Katika uzalishaji wa kahawa, hii si nchi ndogo inachukuwa nafasi ya kuongoza, lakini ni zaidi yenye harufu nzuri na ladha. Yemen kwa muda mrefu umechukuliwa "baba" wa kahawa. Na mpendwa wake "mwana" ni kuchukuliwa - Mocha. Inazalisha kidogo kwamba mtandao wa kibiashara ni karibu haina fit.

Akielezea katika makala yake umeenea katika desturi ya kale ya kunywa kahawa Aden, mwandishi Arabia hakusahau kusisitiza kwamba wote hivyo furaha na kunywa kunukia kwamba kuimba katika nyimbo zao za taifa.

Mara baada ya kahawa imepata umaarufu katika Aden zamani, haraka kufikiwa miji jirani.

Hali Yemen (Jamhuri ya Yemen) iko katika sehemu ya kusini ya Rasi ya Arabia na mji mkuu wa Sanaa. Kuoshwa na Arabia na Red bahari. Majirani Oman na Saudi Arabia.

Kisasa Yemen leo ni moja ya maskini nchi za Afrika bara. Mbali na nchi kahawa mauzo mafuta yasiyosafishwa, kavu na samaki salted. wanunuzi kuu ya yote, China, Thailand, Afrika Kusini, India, Japan. Mafuta ni chanzo kikuu cha mapato kwa nchi. idadi ya watu ina zaidi ya Waislamu - kikabila Waarabu. Zaidi ya wakazi wanajihusisha na kilimo, na wengine katika sekta na huduma.