Hatua kwa hatua jinsi ya kuoka keki, "Day and Night" na picha

Je aliamua nini kupamba meza yako wakati wa chai sherehe. Bila shaka, sherehe anaweza kufanya bila ladha keki tamu. Tutapendekeza yetu keki mapishi "Day and Night", ambayo itafanya yako kupikia ndio mazuri na kupendwa kufahamu ladha na tamu dessert.
Hivyo mapishi ni rahisi na haihitaji viungo ngumu. Kuandaa keki, unahitaji:
Kwa ajili ya unga:

• Sugar pesok- 2ST.;
• Unga wa ngano - 2ST;.
• mayai - 11sht;.
• kakao - 2,5st. kijiko.

On cream:

• Sour cream - 300 gr;.
• sukari - 200 gr.

On glaze:

• siagi - 5g,.
• kakao - 3st. miiko,
• sour cream - 4ST. miiko,
• sukari - 5CT. miiko

Jambo la kwanza sisi kuanza kutekeleza keki mapishi "Day and Night" - unga. Kuchukua mayai, kuvunja yao katika bakuli, kuongeza sukari na kuanza whisking nguvu whisk au mixer mpaka nyeupe povu inaonekana. Basi sisi kwenda kulala baada ya unga na koroga tena wote. Wakati unga ni kutosha kneaded, kugawanya katika nusu. Katika sehemu moja kuongeza kakao na whisk kila kitu tena. Kati ya mara kwa wateja wetu kwa joto tanuri ya 200 ° C joto. kabla ya greased fomu, pour unga bila kakao na kuoka kuweka kwa muda wa dakika 35-45. Kwa mara nyingine wakati umefika wa mwisho, keki si tu kupata yake, na kumpa kusimama mbali kidogo tayari katika tanuri kwa tanuri wazi. Hii inafanyika kwa lengo la kufanya biskuti yetu na tofauti joto si makazi. Sisi kuchukua keki na grisi fomu tena.

Recipe keki "Day and Night" - hatua ya

Kwa hiyo, sisi kwenda hatua ya pili. Kuchukua pili (giza) nusu ya unga, kumtia katika mold na anafanya yote sawa kama na kwanza keki ya chama.
Kuandaa cream, chukua chombo na ndani yake, kuwapiga cream na sukari mpaka laini, wingi hewa. Unaweza, bila shaka, kufanya kujaza kwa keki hata iwe tamu zaidi. Nani ana upendeleo wowote. Ili kufanya hivyo, kuongeza cream kuchapwa na sukari jar ya kuchemshwa kufupishwa maziwa. Zinageuka nzuri sana cream rangi na bila shaka, ladha ya maziwa kufupishwa, tu Yum.

Recipe keki "Day and Night" - hatua ya mwisho

keki yetu ni karibu tayari. Bado tu kukata keki na kuandaa glaze.

kuandaa glaze

Kwa kufanya hivyo katika tank ndogo changanya viungo vyote na kuweka kitoweo juu ya joto chini, kuchochea daima. Tomim dakika 5-10, si kuruhusu jipu uzito.

Maganda vizuri kukatwa katika sehemu mbili. Kila sehemu ya kanzu na safu nene ya kupikwa cream na mara kwa upande wake. Keki nyeupe, nyeusi keki na kadhalika. Kisha kufunika dessert glaze. Kupamba na ladha. Unaweza kuweka na walnuts na kukunwa giza au nyeupe chocolate, lozi uzuri kuweka nje kama ndoto moja kucheza nje. Kwa ujumla, ni hayo tu.
Na mwingine hila kidogo kwa wale kama exotics. Futa na ndizi juu ya grater kati na kuongeza kwa tabaka kati shortcakes. ladha hupatikana kwa haki mpole. keki hivyo hupata msimamo. Yeye tu melts katika mdomo wako. Hivyo, sasa kujua nini nyumbani kupikia. Keki, biskuti na pastries mbalimbali unaweza kufanya kwa mikono yao, bila kuomba msaada wa kitaalamu.