Calorie champagne. Maelezo ya aina maarufu zaidi ya kunywa

Watu wengi ni makosa kufikiri kwamba champagne - ni aina tofauti ya pombe. Kwa kweli, aina ya mvinyo, au tuseme, mvinyo sparkling. kunywa inaitwa hivyo kwa sababu inatoka mkoa wa Champagne. Kwa sasa, elfu kadhaa biashara ndogo amesajiliwa huko.

Mwisho wa XIX karne katika hati aliajiriwa na Madrid, kulingana na ambayo, tu sparkling mvinyo zinazozalishwa katika eneo Champagne anaweza kuitwa "champagne."

Mbali na asili sahihi ya mipaka, mvinyo lazima utimize masharti fulani, ambayo seti "Interprofessional Kamati ya Champagne Wines." Na calorie champagne hapa halina dhima yoyote, lakini kwa wanawake wengi ni sababu muhimu katika uteuzi wa pombe. Lakini atarudi na mada hii baadaye.

Wapi mazao vin sparkling?

mvinyo zinazozalishwa si katika Champagne, si tu wana haki ya kuitwa champagne, lakini hata njia yao ya uzalishaji inajulikana kama "classic", na sio "champagne mbinu". Ingawa kweli sehemu ya champagne awali ni tofauti na vin sparkling zinazozalishwa katika mikoa mingine na nchi.

Ni muda mrefu imekuwa ilizindua uzalishaji wa vinywaji kama katika nchi nyingi. Katika baadhi ya nchi, mvinyo yaliyotolewa na njia hii ina jina maalum. Kwa mfano, Wahispania simu Cava yao sparkling, Italia inajulikana kwa Spumante yake, na Wajerumani kunywa Sekt.

Hata katika baadhi ya mikoa ya Ufaransa sparkling mvinyo inaitwa Cremant. Lakini katika nafasi baada ya Urusi ni wasiwasi sana ya vikwazo vile. Kwenye rafu yetu juu bado kuona "Urusi champagne", zaidi ya hayo, ni jambo la kawaida, "Kiukreni Champagne" au "Russian champagne."

Kama champagne sambamba na mlo bora?

Katika wakati wetu, watu kuangalia uzito wao, inakuwa zaidi na zaidi. Wao madhubuti kudhibiti idadi ya kalori kwamba kuingia mwili pamoja na bidhaa. Calorie champagne pia wasiwasi juu ya wengi, kama ni moja ya vinywaji maarufu pombe.

Baadhi ya watu hawana kuruhusu wenyewe kwa kipande kimoja cha pastries ladha, lakini kuhusu jinsi wengi kalori katika champagne semisweet (katika chupa au glasi), hata kufikiri. Ingawa glasi badala ya tatu ya vinywaji sparkling unaweza salama kufurahia kipande cha keki.

Hebu tuanze na maana ya champagne. Mvinyo hii sparkling imeundwa tu kutoka aina fulani ya zabibu kupandwa katika eneo fulani.

Baadhi ya maoni yake, hasa tamu champagne, katika dozi ndogo ni athari ya manufaa sana katika mwili wa binadamu. kunywa wakati mwingine kutumika kama wakala wa kupambana na dhiki. Aidha, ni inaboresha damu kati yake, na wakati mwingine hata chini ya shinikizo la damu. Calorie champagne inategemea na aina yake. Kwa kawaida, wengi kalori vitamu, na chini ya uwezekano wa kavu (brut). Lakini thamani nishati ni katika bidhaa yoyote, na vinywaji si ubaguzi.

Je, kuna kalori nyingi katika sparkling mvinyo?

On champagne caloric huathiri moja kwa moja thamani ya lishe ya zabibu. Lakini kwa wastani ni 86 kcal kwa 100 ml sparkling kunywa.

Wale ambao wanataka kupoteza uzito, ni lazima kukumbuka kwamba, kwa kuongeza kalori, lazima pia kufuatilia kiasi cha wanga zinazotumiwa na wao katika mengi ya champagne. Lakini protini, kinyume chake, ndogo sana - gramu 0.1. Mafuta katika kinywaji ni kukaa kabisa.

Lazima mimi kunywa champagne?

faida ya kunywa ni uhakika wa kuwa nayo. mvinyo sparkling kuchochea mfumo wa upumuaji na mfumo wa utumbo. Baadhi ya sehemu zake ni ya manufaa sana na mchakato wa secretion na kuongeza jumla ya mwili tone.

Lakini ni lazima kusahau kuwa unywaji champagne juu ya tumbo tupu ni madhubuti marufuku. Inaumiza ngozi nyepesi ya njia ya utumbo. Na hii, kwa upande wake, inachangia kwa maendeleo ya acidosis. Kama pombe yoyote, hii kunywa madhara mabaya juu ya mwili, hasa linapokuja suala la ulaji wa kiasi kikubwa. Katika kesi hakuna wala unyanyasaji mvinyo, hasa sparkling. Hii itakuwa kuathiri ini yako, macho na mfumo wa neva.

muundo wa champagne ni pamoja na aina kadhaa ya zabibu, lakini pia madhubuti umewekwa.

aina ya champagne

Sugar maudhui kinywaji hii vyeo imegawanywa katika makundi yafuatayo:

• Brut asili. Kwa aina hii ni mali ya bidhaa tu ya champagne ghali. Inatumia ghali mvinyo nyenzo. Hii mvinyo sparkling ni zinazozalishwa tu wazalishaji ya kifahari, kama vile "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", "Moet na Chandon", "Louis Roederer", "Mumm", "mduara", na wengine. Ikumbukwe kwamba, kinyume na imani ya wengi, mvinyo vifaa - ni si synthetic unga na zabibu lazima. Hivyo kama katika muundo wa mvinyo, utaona mbele ya sehemu hii, ni si lazima kutishika. Kwa watu kupoteza uzito ni chaguo bora. Mabaki sukari hapa hakuna zaidi ya sita gramu kwa lita.

• Brut. Hii ni champagne maarufu zaidi. Lakini basi sukari tena - hadi 15 g kwa lita 1.
• Extra-kavu. Kunywa kwa muda mrefu ilikoma kuwa maarufu, na sasa inazalisha watu wachache sana. Basi maudhui sukari sawa na 12-20 g
• Kavu. kunywa, ambapo sukari kutoka gramu 17-35 kwa lita.
• Demi-sec. Kila mtu favorite tamu mvinyo na sukari maudhui ya 33-50
• Doux - tamu champagne. Vinywaji Hii ungependa kutumia wanawake wengi, hata kujua kwamba calorie yake tu Rolls juu. Hapa sukari zaidi ya gramu hamsini kwa lita.

champagne jamii

• Cuvees de ufahari. Hii ni mvinyo ghali zaidi, ni zinazozalishwa tu maarufu nyumba champagne. Zabibu kutoka mizabibu anapata tu jamii Grand Cru. Mvinyo katika jamii hii ni mara nyingi mavuno, ambayo ni chini ya yatokanayo muda mrefu.

• Blanc de blancs. Vilivyoundwa kwa Chardonnay zabibu.
• Blanc de noirs. White champagne, ambayo ni zinazozalishwa kutoka zabibu giza. Hii ni ghali sana namna ya mvinyo, kama massa ni kutengwa na ngozi kwa mkono.

Pamoja calorie, mvinyo sparkling ni maarufu, bila shaka, kama muundo wa champagne ya asili na ladha sahihi.