Armenian konjak "Nchi ya Mawe": tabia ladha na ukaguzi

Leo prodegustiruem Armenian konjak "Nchi ya Mawe". Nini watu wanasema kuhusu watumiaji huu kinywaji? Armenia kwa muda mrefu walifurahia umaarufu wa nchi nyingine zaidi ya konjak. Lakini, kwa upande mwingine, wineries wengi nchini, kusema asilimia mia moja ya ubora wa juu ya bidhaa zote. mtengenezaji wa "Stone Nchi" ni nani? Na kwa nini konjak ni jina yake? Hii ni nini sisi aliiambia katika makala yetu. Kwa kuanzia, konjak Stone Land ni kwa njia yoyote kinywaji kipekee kwa tajiri. Bidhaa hii inaweza kuonekana katika wengi boutiques mvinyo Urusi. Tena inapaswa Cognac "Nchi ya Mawe" kwa kweli kama fabulous fedha. Hata hivyo, upatikanaji na usambazaji wa vinywaji pombe hauwezi kuzuia kutoka ubora wake. line kuwakilishwa aina ya konjak kutoka miaka mitatu hadi ishirini ya kuzeeka. Collectible na mavuno vinywaji inaweza kununuliwa katika mirija souvenir na masanduku.

habari Manufacturer

Hufanya Armenian konjak "Nchi ya Mawe" Limited Liability Company "Ararat Winery." You kutisha abbreviation LLC na shaka ubora wa bidhaa ya mtengenezaji? Bure. Kiwanda hiki kilianzishwa mwaka 1903 na imeanzisha yenyewe kama biashara kubwa katika Armenia kwa ajili ya uzalishaji wa vin na distillates. umiliki zisizo za serikali haina kupunguza viwango vya ubora juu ya uzalishaji. kupanda iko katika mji wa Ararat, katika mguu wa milima maarufu ya jina moja. Zaidi ya karne ya uzoefu katika kujenga cognacs na maarifa katika uwanja wa mvinyo na alitoa kupanda kwa mstari "Nchi ya Mawe". Kwa nini tunapata jina kama ajabu kwa pombe? "Nchi ya Stone" kuitwa Armenia yenyewe. Ararat bonde, wamezungukwa pande zote na milima ya juu ya Caucasus, ambapo zaidi ya miaka inapata mia mbili tu na hamsini milimita ya mvua, evokes chama.

terroir

Kifaransa kuamini kwamba brandy anaweza kuitwa tu kunywa moja, malighafi kwa ambayo hukaushwa katika jimbo Cognac. Kwa madai kwamba, hali ya hewa na udongo kuna maalum. Lakini winemakers kutoka nchi nyingine wala kukubaliana nao. Udongo na hali ya hewa ya Ararat bonde iliyoundwa na Mungu kwa ajili ya kulima zabibu. Armenian konjak "Nchi ya Mawe" ni alifanya peke kutoka aina ya ndani. mizabibu ni mzima kwenye muinuko, ambapo siku mia tatu mwaka jua ni kuangaza. Lakini kiasi cha unyevu katika bonde la kiwango cha chini - 250 mm / kwa mwaka. ziada ni kawaida inazuia kujenga konjak heshima. line Stone Land ilianzishwa katika njia panda ya kale na ya kisasa. mapokeo ya zamani ya mvinyo wa maamuzi, kwa upande mmoja, na mtindo mpya wa mkusanyiko - kwa upande mwingine, kuwa iliyoundwa kunywa haiba, ambayo kikamilifu inaonyesha roho za watu Armenian.

Mchakato wa uzalishaji (kwa ufupi)

Hata malighafi bora inaweza kuwa mediocre brandy bila kufuata sheria za Fermentation na kunereka. Kupokea Armenian konjak "Nchi ya Mawe", watengenezaji kwanza inazalisha high quality mvinyo kutoka mbegu za kienyeji matunda. Katika hatua zote za uzalishaji, kutoka mavuno kwa bottling, bidhaa hupitia kina kudhibiti ubora. kupanda ina mashamba yake mwenyewe. maeneo yao ya ekari mia mbili na hamsini. mvinyo kusababisha hupitia Distillations kadhaa. Kutokana na manipulations vile zinazozalishwa brandy pombe. Wanaachwa kukomaa katika mapipa mwaloni kwa muda wa miaka mitatu katika cellars, ambapo joto ni iimarishwe madhubuti kudhibitiwa mwaka mzima. Wakati huo pepo zimejaa harufu matajiri na ladha ya kipekee.

Cognac "Nchi ya Mawe" - miaka 5 ya uzee

Sisi tayari alisema kwamba distillates zimehifadhiwa katika mapipa mwaloni kwa muda wa miaka mitatu. Kwa hiyo, kwanza (na nafuu) mwakilishi wa "Nchi ya Mawe" mfululizo - ni brandy kawaida "idadi 3". Kwa mujibu wa kitaalam, ladha ni laini, maridadi ladha, rangi ya kaharabu. mililita mia mbili chupa ni ya thamani rubles mia tatu na ishirini. njia bora ya kupata khabari na mstari "Nchi ya Mawe" - chombo ndogo. Hata hivyo, watumiaji wanashauriwa mbinu na "dada mkubwa" wa idadi ya tatu. Miaka mitano brandy linalovutia sip kwanza. Mwanga rangi ya dhahabu zenye maji anacheza katika kioo juu ya mwanga sparkles dhahabu. ladha inaweza kusikika muafaka matunda ya kitropiki kwa kugusa ya almond mpole. Serve Cognac hii wanashauriwa nyuzi kumi na nane ishirini, wote solo na katika Visa "Tom na Jerry", "Honey Versailles" na "Mango Serge." Bei chupa nusu lita moja ya bidhaa - rubles mia sita na hamsini.

Seven- na miaka kumi konjak "Nchi ya Mawe"

vinywaji haya ni dhahiri bora vijana wa bidhaa hiyo. Semiletka kukumbushwa watumiaji wengi mara classic Armenian konjak Kisovyeti. Ina ladha tajiri na ladha uwiano kikamilifu. Kutumika vizuri katika joto la juu ya digrii ishirini. Hivyo ni bora kufunua velvety radha nzuri na iliyosafishwa astringency. Armenian konjak "Nchi ya Mawe" (umri wa miaka 10) inaweza kununuliwa katika zawadi tube au sanduku na dhahabu lettering. Hii si tu zawadi kubwa, lakini pia mapambo mezani. Sisi kunywa kina giza kahawia rangi, matunda makali na almond bouquet na ladha impeccable kwamba blends mwanga wa viungo joto na tartness ya mwaloni kuni. miaka saba konjak thamani rubles mia saba na themanini kwa nusu lita. «№ 10" kuuzwa kwa rubles mia mbili zaidi ya gharama kubwa, lakini walaji ni uhakika kwamba bei ni haki.

Cognac "Nchi ya Mawe" - miaka 20 ya uzee

vinywaji Vintage katika mfululizo huu ni kuwakilishwa na aina mbili :. «№15» na «№ 20» jina "Stone Nchi" sauti nzuri, kama sisi kufikiria kwamba miamba katika eneo hili - wote thamani kabisa. Katika mikono ya winemakers Ararat berries ya mimea ni kubadilishwa katika hazina tu kama hiyo. Hata connoisseurs ya ubaguzi kukubaliwa konjak "Nchi ya Mawe", miaka 20 ya kuwa mzee. Ni kinywaji bora kwa muda mrefu, velvety kumaliza, nyembamba na tajiri bouquet. Ni ni wanajulikana kwa rangi ya rangi tajiri (kutokana na kutumia miaka katika mapipa mwaloni). Hii konjak ni bora tu faili tofauti, katika mwisho wa chakula, labda kwa Desserts mwanga, kahawa na matunda sinia.