Ajira bartender - ndoto ya kila mtu

Kama wanasema, bartender - mtu wote, kwa kuwa lazima tu kuwa na uwezo wa kufanya vinywaji, na kuwa ya muda mwanasaikolojia na vest kwa machozi. Bartending Job katika Irkutsk ni tofauti na kufanya kazi kama bartender katika dunia. bartender lazima amri nzuri ya lugha na kuwa na uwezo wa kuzungumza na wateja. Kwa kweli, badala ya utaratibu wa kidunia pia ya kusaidia kuchukua kunywa, na kisha kupika ni kimaelezo.

Makala ya bartender

"Bartender" Taaluma ni linafanyika, naye akaenda kutoka Amerika. Kuna wakati ambapo "dhahabu kukimbilia" ina captivated mawazo ya watu wengi. Kisha kulikuwa na maeneo maalumu ambapo watu wangeweza kununua kabisa kila kitu, ikiwa ni pamoja na vinywaji. Baada ya muda, alianza maeneo tofauti kwa ajili ya ununuzi na maeneo ya burudani, basi kulikuwa na bar pekee. Hasa kulikuwa na aina ya Visa na taaluma ya "barman". Mwaka 1862 alionekana kitabu cha kwanza kuhusu baadhi ya aina ya Visa, wake iliyoandikwa na mtu ambaye yeye mwenyewe alisimama bar kwa miaka mingi.

Wahudumu wa baa kufanya kazi siyo tu katika bar katika migahawa na mikahawa, kama wao kazi katika klabu za usiku na huduma mbalimbali, kuna hata taasisi ambazo zina bar moja.

Maarifa na ujuzi kwamba lazima sasa katika bartender

bartender kwanza ina kuwa na afya, kwa sababu katika shule ambapo kuna pandemonium kubwa ya watu na bar wazi ambapo bartender daima kuwa juu ya miguu yangu. Inaweza pia kuwa aina ya hali, si lazima mtu anapaswa awe radhi bartender, hivyo taaluma hii inahitaji mtu kuwa yasiyo na utata na inaweza kutatua tatizo lolote kwa haraka na bila kupiga kelele. Itakuwa vyema kama bartender pia kuwa ya kuvutia na sanaa mtu ana uwezo wa maslahi binafsi na igizo dhima mbele ya yake.

Aidha, kazi kubwa ya bartender - ni uwezo wake wa kufanya kinywaji vizuri, basi lazima kujua vipengele vyote msingi ya Visa maarufu na vinywaji, na pia kama sahani tofauti ambayo ni kutumikia moja au kinywaji kingine. Wakati bartender mtumishi Visa, yeye anapaswa kuwa na uwezo wa kuzungumza na wateja kwa wakati mmoja. Watu wengi huvutiwa wakati bartender hutoka uzuri na kisanii Visa au pombe unaweza kugeuka chupa. Ili kufanya hivyo kwa muda mrefu kujifunza, ni vizuri kwenda kwa ajili ya kuanza kwa wahudumu wa baa kozi, kwa sababu kila harakati lazima washirikishwe katika automaticity.

Kazi inaanza na bila elimu maalum, kwa sababu katika baadhi ya taasisi za kuchukua mtu juu ya muda wa majaribio au kuamua mwanzo wa msaidizi bartender yake. Lakini kama wewe ni kwa lengo la kupata nzuri heshima mahali katika taasisi, kuwa bila elimu maalum huwezi kufanya.