Visa nyumbani: njia ya awali ya kuonyesha mawazo

Visa wataalam wito vinywaji, ambayo ni mchanganyiko na sheria ya kutokuwa na viungo zaidi ya tano, bila kuhesabu vipengele vingi zaidi katika dozi ndogo. Cocktail - uhuru wa ubunifu na ndege ya dhana si tu mtaalamu wahudumu wa baa, lakini chef yoyote ambaye anataka tafadhali ladha na awali sahani familia yako au rafiki yako.

Kujenga Visa nyumbani, lazima tukumbuke kwamba muundo wake ni hivyo tofauti kwamba hakuna bartender si kurudia maelekezo yote iliyopo kwa maisha. Hata hivyo, kuna bidhaa nyingi ambazo ni sehemu ya vinywaji asili karibu kila mara - katika nafasi ya kwanza ni barafu tukajaalia kwa maji kujitakasa au isiyo na kaboni, uwazi, Bubble-bure, off-ladha na harufu. ingredient pili hutumiwa kutayarisha idadi kubwa ya Visa, wataalam wanasema sukari syrup - kila mmoja anaweza kuandaa yao hayo, kufuta katika lita moja ya maji yanayochemka kilo ya sukari.

Mbali na bidhaa kwa mtu yeyote ambaye anataka kujifunza jinsi ya kuandaa Visa nyumbani, na kuwa na matumizi ya vifaa maalum - si kama ngumu kama vifaa vya kitaalamu bar, lakini hata hivyo starehe na muhimu. Unahitaji mixer na shaker, kupima chombo na bar kichujio, na sahani nzuri - glasi ya ukubwa mbalimbali na maumbo, miiko, miiko, bodi, visu kwa ajili ya kukata na kusafisha matunda, mchi mbao mash mint au mimea mingine, na vyombo vya habari mashine au barafu pick.

Wageni kwa bar kweli kuamini kwamba Visa pombe tayari nyumbani - rahisi. Kwa kweli, mchakato huu, bila shaka, si ngumu, lakini inahitaji ujuzi fulani, kuelewa idadi ya usahihi katika vipimo na juhudi katika kuchochea. Kwa hiyo kuchukuliwa mara moja kwa virtuoso ya kuwepo madaraja mengi ya muundo, ambayo hawajaona amesimama bar yake favorite: bora ya kuanza na kitu zaidi ya msingi, kwa mfano, na cocktail "Cosmopolitan". Kunywa ni rahisi, lakini sana ya awali, na hivyo kupata umaarufu duniani kote. Wengi taarifa kuonekana kuvutia - aliwahi "Cosmopolitan" katika Martini kioo nyingi - ladha yake stunning, lakini kutathmini moja au nyingine inaweza tu kufanya cocktail kivyao. Hivyo, kwa maandalizi ya vinywaji inahitajika: vodka citric, Mvinyo «Cointreau» (20 ml.), (50 ml.) Lemon juisi (10 ml.) Na maji ya cranberry (30 ml.). viungo yote lazima mchanganyiko, pour katika kioo na kupamba na kipande cha limao.

Kama unataka kwa mshangao rafiki yako na kitu awali na ladha, inaweza iliyoandaliwa na Visa yoyote maalumu nyumbani, kwa mfano, maarufu «Vesper Martini», ambayo inajulikana kwa kuwa Maria James Bond shujaa mzunguko Romanov Yana Fleminga. Kinywaji inahitaji: Martini (50 ml)., Vodka (50 ml)., Gin (150 ml.) Na pombe «Lillet» (50 mL). Viungo vyote ni hutiwa katika zamu shaker, kujaza na barafu aliwaangamiza na kutikisika (wala kuchanganya). Bond kumaliza kunywa hutiwa katika kioo mvinyo au kioo na kupambwa na ond ya lemon.

Ni walifurahia umaarufu mkubwa, na bidhaa kama vile kutikisa maziwa nyumbani. Unaweza kupika ni kwa ajili yako mwenyewe, kama unataka kitu kitamu, au kwa ajili ya watoto na vyanzo mbalimbali kifungua kinywa ya kila siku, na pia kufanya siku ya kuzaliwa yoyote ya kipekee. Kwa hiyo Vinywaji lazima kutunza matunda (ndizi, machungwa, malimau), mtindi (30 ml.) Na maziwa (100 ml.). ndizi mbili ni wanaombwa safi, kata vipande kadhaa na refrigerate. blender pour maziwa, mtindi, safi mamacita maji ya limao (saa 1. L.) Na kupozwa ndizi. mchanganyiko kumaliza ni kuchapwa kwa povu nene inaweza akamwaga ndani miwani, kupamba vipande machungwa au mipira ice cream kwa mujibu wa matakwa ya taster ndogo. kunywa hii, kama Visa vingine vyote katika nyumba lazima zikisaidiwa na majani.