"Velkopopovitsky Mbuzi": historia, mtengenezaji na mapitio ya bia Czech

Bia "Velkopopovický Kozel" ni bidhaa maarufu ya bia Czech nje ya nchi na asili yake ya kihistoria. Bila shaka, ni hakuweza kushindana na Ujerumani au Ubelgiji. Lakini katika mashariki ya Jamhuri ya Czech kwa bia na uhakika atashinda mioyo (na matumbo) wapenzi wa ulevi. Si jambo la kushangaza, Slovakia, Hungary, Poland, Moldova, Ukraine, na nyuma yao na Urusi wa kununua leseni kwa ajili ya utengenezaji wa mauzo wa kampuni hiyo kiongozi SABMiller. Ni aina gani ya bia - "Velkopopovitsky mbuzi"? Je yoyote kuhusiana na pennomu kinywaji ng'ombe ndogo? Interesting historia ya hii brand bia, pamoja na tabia yake ya ladha, kusoma makala hii.

Jinsi alizaliwa bidhaa maarufu

Kuna Kati Bohemia, si mbali na Prague, mji mkuu wa jimbo, mji mdogo aitwaye Velké Popovice (Velké Popovice). kwanza kumbukumbu kutaja yake ni ya karne ya XIV. kampuni ya bia "Popovice" chini ya mji kwa miaka mia mbili. Hiyo ni, inaonekana katika nyaraka za kihistoria tayari katika karne ya XVI - kipindi, anastahili heshima. Wakati huo ulikuwa ni wa familia Brewery Hisrl. Baada makubwa ya miaka thelathini 'Vita, kampuni ya bia wakiongozwa Kanisa, lakini kwa mwisho wa karne ya XVIII, mara kwa mara iliyopita wamiliki. Mwaka 1870 ilikuwa kununuliwa na František Ringofer, meya wa mji wa Smíchov. Yeye kisasa kampuni ya bia na miaka minne baadaye kuanza uzalishaji wa bidhaa mpya - ". Velkopopovitsky Mbuzi" Ni vigumu kusema kuwa sasa kusukumwa jina. Labda ni hivyo chache ambapo matangazo inazalisha jina. msanii kutembelea kutoka Ufaransa, tasting bia juu ya wimbi la uongozi taswira bidhaa nembo, ambayo ilionyesha mbali mbuzi na kikombe. Hata mbuzi pia hakuwa kukaa bila kufanya kitu. wanyama kadhaa ni katika wilaya ya kampuni ya bia kama nembo ya maisha ya bidhaa. kunywa ni uzoefu wa Wacheki kwamba "Velkopopovitsky mbuzi" inamaanisha maandiko classical. Habari za Soldier Svejk kupendwa sana ubora wake. Kila mwaka siku ya Jumamosi ya kwanza ya Juni ni innkeepers ushindani. likizo Hii inaitwa - "Siku ya mbuzi."

historia ya hivi karibuni ya bidhaa

Kabla ya Kwanza ya Dunia Vita kiwanda Popovice zinazozalishwa zaidi ya 90 000 hektolita ya bia. kazi ya Sudetenland na ujenzi wa Ujamaa Chekoslovakia na athari hasi juu ya ubora wa bidhaa kampuni ya bia. Mwaka 1992, kupanda wakatoka udhibiti wa serikali. Brewery hali iliyopita. Ni kampuni ya viwanda na mji mkuu wa mamlaka ya milioni 625 CZK. Tangu kupanda makini kukuzwa utamaduni wa bidhaa hii ya kinywaji, lakini kwa haraka ilirudia umaarufu wake. Tayari mwaka 1994 kiasi cha uzalishaji wa bidhaa hii zilikuwa 931,000 hektolita. Mwaka mmoja baadaye, kampuni ya mafanikio kununuliwa Suala Stock Company Radegast Brewery, kuzalisha "Velkopopovitsky Mbuzi." Manufacturer anamiliki asilimia ishirini ya hisa katika Czech soko bia. brand huu hutoa si tu kwa Velkopopovicky pivovar, lakini pia juu ya "Pilsner Urquell".

heshima

Tangu mwaka 1995, bidhaa kupokea medali za dhahabu nyingi katika mashindano ya dunia katika safu ya bia jamii ya chini fermented Pilsner. Lakini hakuna medali kati ya maarufu "Velkopopovitsky Mbuzi." Ya kuvutia, kukumbukwa matangazo ya kinywaji na kupendwa nchini Urusi. Writer Vladimir Yatskevich iliyoundwa wawili wa movie kwanza - ". Monk" "Mug" na Hivyo, ni tu hatia bidhaa bia ya mafanikio. Lakini, katika uaminifu wote, ni lazima kukubali, bila kujali vizuri walidhani-nje inaweza kuwa na kampeni ya matangazo, na kama bidhaa mbaya, umaarufu wake hakuwa kuunda. Velkopopovitsky siri bia - katika maji ya kipekee laini na kitamu spurting kutoka visima ndani. Kwa hiyo, bidhaa ambayo ni iliyotengenezwa chini ya leseni ya nchini Urusi, ni wazi kupoteza awali. Real, halisi "mbuzi" imeshinda tuzo zaidi ya ishirini katika mashindano ya kimataifa. Lakini katika Urusi chupa (yaliyomo ambayo shahada chini) na anafanya staha ina maana ya "Pombe bidhaa."

Aina "Velkopopovický Kozel"

Hii brand - moja ya maarufu zaidi katika Jamhuri ya Czech. Kwa hiyo, itakuwa ni ajabu kama alikuwa bado classic, bila aina. Sasa wasiwasi inazalisha aina nne za bidhaa hii. Pombe ni karibu na mtindo classical awali. Ina mwanga machungwa harufu. povu ni nene, wastani. aina hii rufaa kwa wale ambao ... hawapendi bia. Uchungu kidogo tu guessed, kutokana na kuendana mchanganyiko katika kinywaji ladha kushangaza kali. pombe ndani yake hasa asilimia nne. Medium kwa kiasi kikubwa nguvu (4.6 digrii). aina hii pia mkali na uchungu, na ladha akatamka wa kimea. Rich ladha Premium kushinda mtu yeyote. Ni aina hii ya Velkopopovický Kozel alishinda medali ya dhahabu katika mashindano ya dunia mwaka 1997 katika Chicago. I kunywa bia hii ni rahisi, lakini si kupata aliwachukua; ni 4.8%. Ni muhimu kufahamu, "Velkopopovický Kozel Dark." Kwa kweli, kunywa hii ina rubi rangi. Chini (3.2%), pombe maudhui na laini caramel ladha alifanya bidhaa hii kupendwa ngono haki.

"Velkopopovitsky Mbuzi": bei

Je, watumiaji kutathmini thamani ya bidhaa? Ikilinganishwa na bidhaa za ndani ya bia nusu lita chupa ya "Velkopopovický Kozel" inaonekana gharama kubwa. Hata jar thamani sitini rubles. Na si awali, na leseni. Lakini, kulingana na maoni, ubora ni ya thamani kama bei. Kama inawezekana kuchagua kati ya vinywaji leseni, jaribu Kiukreni bidhaa. Kwake, humle ni nje kutoka Jamhuri ya Czech, hasa maji ni kusafishwa ya viungio madini kulainisha ladha, na kuchukua malt bora, ambayo ni mzima tu katika Galicia. Lakini, bila shaka, ni bora ya kufurahia "Velkopopovický Kozel" ya awali na bora katika nafasi. Katika Jamhuri ya Czech ni kamili ya baa ambapo kuteka baadhi pombe katika kikombe hai.

Ukaguzi

Ya faida za bidhaa bia "Velkopopovitsky Mbuzi" Wanachama alibainisha kwamba si machungu. isipokuwa ni labda kwamba "Medium", ambayo kwa uwazi zaidi maana ya ladha. harufu ni kamili, tajiri. Chini ya bei na heshima ubora wa pato bidhaa ni pombe katika nafasi ya kwanza ya nafasi ya mauzo. kunywa inapatikana katika chombo kioo, na katika makopo alumini. Mara kwa mara mtengenezaji anatangaza hatua - na ni kweli "hakuna cheating" - unaweza kushinda tuzo. Hasa mengi ya accolades kuondoka wanawake - hasa ya giza, lakini aina nyingine wanazungumza vizuri. Kunywa kulewa kwa urahisi, nzuri yake kwa fimbo chips au kitu solenenkim. kichwa haina hit. Kwa kifupi, uchaguzi kamili kwa ajili ya picnic au kuongezeka katika bath.