Unga pumpkin: nzuri, uharibifu wa mali, na maelekezo bora

Watu ambao wanataka kula iwezekanavyo kwa usahihi, utafiti na kuanzisha ndio mpya katika mlo wako, hapo awali kupimwa bidhaa. Kati yao, katika miaka ya hivi karibuni hasa riba kuongezeka ni unga pumpkin. kivuli Kawaida kwamba anatoa sahani, ladha ya awali - wote hii inafanya watu kuchukua kuangalia karibu katika bidhaa zinazotolewa.

Malenge unga: faida na madhara

Kuhusu mboga kwa muda mrefu na mengi ya kusema mengi ya mema. Lakini unga nje yake - ni kitu kipya na usio wa kawaida. Kwanza kabisa, unga ni kwa kutokana na mbegu malenge, na siyo kutoka massa na peel, kama wengi wanadhani. Kwa hiyo, yote ya faida ambayo unaweza kuleta mbegu, na bidhaa nyingine huenda nje ya yao. mengi ya hayo.

1. unga ina nadra amino acid ni arginine. Licha ya ukweli kwamba ni kutumika katika lishe michezo, kwa sababu inakuza haraka kujenga-up ya misuli habari, arginine imeweka mzunguko wa damu katika pelvis, ambayo kwa upande, kuongezeka potency.
2. Malenge unga pia ina glutamine, glycine, valine, phenylalanine, Isoleusini - asidi amino, nguvu ya kumbukumbu, kutayarisha mfumo wa kinga na nguvu ya mfumo wa neva.
3. tata nzima ni pamoja na katika madini ya mlo na vitamini ni nguvu na ufanisi kuzuia dhidi ya ugonjwa wa kisukari na upungufu wa damu.
4. Malenge mbegu na unga kutoka kwao wana nguvu madhara antiparasitic.
5. athari matibabu - si tu kwa ajili ya kwamba prized unga pumpkin. matumizi yake katika vipodozi tu thamani sana: ni nguvu kucha na nywele, inakuza ngozi, mafanikio kuyapinga muonekano wa wrinkles usoni. Masks kwa unga pumpkin ni kati ya bora katika mapambano dhidi ya kuzeeka.

Na hii si orodha nzima ya njia ambazo pumpkin unga unaweza kuwa mkono au hata athari ya uponyaji. Ugonjwa wa moyo, atherosclerosis, ugonjwa wa figo na ini - na masuala haya yote itatoa msaada mkubwa.

tahadhari kwa unga pumpkin zichukuliwe tu kwa watu walio na kutovumilia ya mtu binafsi kwa mboga na kizuizi matumbo.

Kumbuka kuwa wote ambao kupimwa unga pumpkin, kitaalam kushoto kabisa wema. Nao kuhusiana na wote madhara yake manufaa na palatability ya chakula na ushiriki wake.

Muhimu uji

Ni kutumika katika karibu moja unga pumpkin. Mapishi kwa sehemu kubwa wanashauriwa kuchanganya pamoja na aina nyingine ya unga, lakini si katika kesi hii. uji hii ni nzuri sana kwa ajili ya watoto dhaifu kabisa au watu nafuu kutoka upasuaji wazi au ugonjwa kali: protini zilizomo katika unga, vimepangwa karibu kabisa na kwa urahisi kufyonzwa.

Maandalizi uji ni rahisi sana: maji moto au maziwa, hutiwa katika mlo kioevu katika nusu na pamoja na kuchochea kraftfulla, kuchemsha kwa si zaidi ya dakika mbili. Kuboresha sahani kumjaribu unaweza kuongeza kakao, kavu matunda (apricots, zabibu, plommon), asali au mtindi.

burgers Fancy

orodha Kwaresima mara nyingi bewilders hata akina mama wa nyumbani uzoefu kutoka nyama ni kawaida familia kukataa kufanya kazi. Hapa, msaada mkubwa wa unga pumpkin. Furaha ukweli: pamoja na sahani karoti anatoa ni hutamkwa moshi harufu. Inahitaji mbili mzizi kubwa ukubwa. Wao kusaga grinder nyama, kama karoti pia Juicy, puree kirahisi itapunguza juisi ni vizuri burgers si kuvunja. Ni kuchanganywa na vikombe viwili vya unga pumpkin, boriti laini-laini kung'olewa mboga, vitunguu karafuu na sagging viungo favorite. hatua zaidi ni jadi: molded patties na Fried kwa dhahabu nzuri. Kwa sababu wao ni badala tight, ladha ya kula yao na baadhi mchuzi au mboga Juicy.

ladha bakuli

Kujali mums pia muhimu sana unga pumpkin: inawezekana kupika ladha na afya sana dessert. Kwa hiyo unahitaji Cottage cheese za mafuta (au mafuta ya bure na haina) kwa idadi ya chupa, yai nyeupe na pumpkin unga, kupata aina fulani ya unga. Katika mengi ya tofaa kubomoka, unaweza kumwaga zabibu steamed, kutimiza ladha ya mdalasini au vanilla - hapa yote inategemea ladha binafsi na mawazo ya upishi. habari ni kusambazwa katika fomu ya kuoka, ni lubricated kutoka juu kupigwa yai pingu, siagi melted au sour cream - na ndani ya tanuru. Bakuli kuwa imara, lakini si kavu, na huliwa na watoto karibu katika exit kutoka tanuri.

Austria keki

Kupata delicacy asili, si simulation, ni muhimu pumpkin unga, inaweza kamwe kubadilishwa. Protini ni mayai manne mixer zinapelekwa peaks kuendelea na vikombe nusu ya sukari. Kiini cha kusaga na nusu kiwango. Katika bakuli ya unga sifted (glasi mbili), kijiko ya unga wa kuoka, mdalasini (kama wewe kama) na vanillin. Unaweza kumwaga kijiko Roma ukitaka. viungo kavu kwanza kneaded na viini, basi makini protini povu ni sindano. unga zinageuka si ya kuvutia sana: hakuna fahari fulani, hakuna usawa na heshima kwa protini. Lakini hii haipaswi kuwa kuchanganyikiwa: ladha na aina ya keki, ukweli hii haiathiri. unga ni kuenea katika greased fomu, kiwango na bake kwa nusu saa, mpaka ncha ni kufunikwa na laini rangi ya dhahabu. Cool keki lazima moja kwa moja katika fomu. Kabla ya kuwaita watu wa kujaribu, lazima kutibu pritrusit poda sukari au pour glaze.

cookies ladha

Hata kwa viumbe wa aina zaidi ya kawaida ya unga kuoka wanashauriwa kuchanganya na pumpkin kidogo. Kwa kadri goodies zimehifadhiwa, si cherstveya, na upo lush. Katika hali hii, hata hivyo, tunahitaji kiasi sawa - na glasi ya moja na nyingine. Polpachki (85 g) cha softens mafuta na kisha ni chini na sukari (3/4 kikombe). Kisha kuongeza unga pumpkin pamoja 75 ml ya maji na sehemu walikuwa kneaded. Zifuatazo ni ngano, pamoja na Bana ya vanilla, mdalasini na kiasi kidogo cha kijiko ya tatu ya soda. All kneaded tena, tuache peeled pumpkin mbegu, unga ni kutekelezwa katika hifadhi ambayo kioo kukata duru. Wao ni kuonyeshwa kwenye karatasi prostelennomu parchment kuoka na kuweka katika tanuri kwa dakika kumi na tano.

muffins ndizi

Kwa ajili yao, katika bakuli moja, unahitaji kuunganisha yai, glasi ya maziwa skim, mkusanyiko wa mafuta ya mboga, vanilla, sukari na kikombe nusu ya ndizi poda mashed (karibu theluthi ya kilo). Katika mwingine bakuli kuchanganya pumpkin unga (kikombe), ngano (glasi mbili lazima coarse kusaga) na kubwa soda kijiko kijiko hamira. Kisha, raia wawili kwa pamoja, kneaded na unga hutiwa katika uvunaji. Kulingana na ukubwa wao kuandaa buns kutoka dakika 15 hadi 30.