Salads na sour cream au bila

Wakati mwingine unataka kujiingiza katika kitu ladha, si wakati kufanya juhudi kwa ajili ya kutulia maelekezo ya bidhaa kigeni. Katika hali hii, huduma ya kupika anaweza kwenda sour, ambayo ni uwezo wa kutoa sahani yoyote ladha ya ajabu.

Bidhaa hii ni raia wa Urusi ya taifa ya bidhaa. Nje ya nchi, ni kutumika tu ya kujiandaa saladi na sour cream. Sour cream inaweza mafanikio badala mayonnaise, salads tucking kama vile jadi "Olivier" na "chini ya koti." Kikamilifu pamoja na mchuzi cream na mboga safi na dagaa, na kusababisha hata wengi wanadai gourmets bora hamu ya chakula. salads wengi na sour cream zinaweza kufanywa na bidhaa rahisi zaidi, kama vile beetroot. Katika maandalizi ya mboga hii inaonekana familiar ina quirks yake mwenyewe.

Ni zinageuka kuwa kwa salads bora kutumia beets kuchemsha, na Motoni katika foil. Bake inachukua muda mrefu - saa mbili. Kisha ni lazima baridi na kukatwa katika vipande. Beets haja ya kujaza mchuzi maalum alifanya ya vitunguu aliwaangamiza na chumvi, kukunwa horseradish na vitunguu, chumvi, sukari na sour cream. Wote ni vizuri mchanganyiko na kuongeza matone kadhaa ya siki.

Kwa kawaida salads, akiwa amevaa sour cream ugavi katika angalau, lakini saladi hii unahitaji kujaza mapema na kuweka katika friji kwa muda wa saa. Kama kwa spring na wakati huo huo salads chini calorie, basi hapa ni baadhi ya maelekezo ladha kumbuka.

salads wengi na sour cream inaweza kuwa tayari katika dakika chache, kwa mfano, saladi "Spring". Katika sehemu nne unahitaji kuchukua vyakula zifuatazo: matango - gramu 500 ya nyanya - gramu 500, pilipili - gramu 500, sour cream - gramu 500, bizari, parsley - kwa gramu 50. Kuongeza chumvi mahitaji. Kwanza osha na kukatwa mboga, wamevaa na sour cream, chumvi, kuongeza wiki ya kushtushwa na kilichopozwa.

salads wengi na sour cream ina jina zuri, kama vile "Kaisari ni Morocco." Muda wa kuandaa saladi hii kwenda mengi zaidi, kuhusu saa moja. Katika nne sehemu kuchukua kuku matiti - vipande nne, gramu 800 ya kijani saladi, mafuta mbili miiko kubwa, gramu 200 ya mkate mweupe, limau, gramu 100 ya cream sour gramu 30 za asali.

Suuza chini ya maji ya bomba, kuku matiti na pamoja urefu mzima kufanya incisions ndogo. Roll matiti katika kaanga na bake juu ya Grill kwa dakika 20. Kwa marinade ni muhimu kuchanganya pamoja pilipili, vitunguu (awali milled), asali, pilipili nyeusi, chumvi na mafuta. Kuandaa croutons haja ya kusugua mkate mweupe na vitunguu, kata kwa cubes na kavu katika tanuri. Kuandaa mchuzi unahitaji kuchanganya mafuta, sour cream na maji ya limao. Basi haja ya kuongeza kung'olewa lemon zest, chumvi, pilipili. Panga sahani ya majani ya saladi. Juu kwa vipande vipande vidogo vya kuku, croutons na kumwaga mchuzi.

Salads, bila shaka, kuna, na wote ni tofauti kutoka kwa kila mmoja. Kwa mfano, kuna salads bila mayonnaise na sour cream. Kwa mfano, saladi beet na kabichi, kujazwa na mafuta ya mboga. Wakati gramu 200 ya kabichi kuchukua beet moja, sukari na chumvi kidogo, mafuta ya mboga. Beets kuokwa au kuchemshwa na kung'olewa. Shinkuem kabichi, chumvi na kuchanganya na beets. Kuondokana Citric asidi katika maji, kuongeza sukari, na kuongeza mboga na wamevaa na mafuta kijiko mboga.

Salads huwa katika aina ya mwanga na chakula sahihi. Lakini kufikia macho bora ya ladha na manufaa katika chini calorie saladi usiongeze mayonnaise.

Inaonekana kwamba salad - rahisi na ya kawaida sahani. Lakini fikiria hakuna salads sherehe meza hauwezekani, kwa sababu sahani hii ni daima ladha na nzuri!