Potato Mipira: haraka, rahisi na ya awali

Ni kwa muda mrefu imekuwa viazi inachukua labda mahali muhimu zaidi kwenye meza yetu. Ni kukaanga, kuchemsha, Motoni, alifanya naye supu na moto - kwa ujumla, ni lazima zaidi kwa Warusi mboga, ambayo ni maarufu mwaka mzima. Lakini lazima tukubali kwamba wengi sahani ya jadi ya viazi tayari kuchoka na kuwa na kuwa ukoo, na bado hivyo wakati mwingine unataka kutibu mwenyewe na wapendwa wako na kitu maalum, kawaida, lakini si vigumu sana kujiandaa. viazi ladha kwa urahisi kujenga mikono yao wenyewe - ni ya kutosha kuonyesha ingenuity kidogo, na mizizi ya kawaida utapata ladha mpya. Hivi karibuni, jikoni yetu snuck fries nje ya nchi, lakini habari hii haina mwisho huko. Leo sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika ladha, nzuri na ya awali mipira viazi. Huu ni mlo rahisi sana kujua kwamba nguvu ya hata bibi novice. maelekezo ya kina itafanya kitamu na ya haraka.

Jinsi ya kupika mipira viazi: hatua kwa hatua maelekezo ya kupikia.

Kwanza, haja ya kuandaa viungo vyote kwa ajili sahani ladha yetu. Wewe haja ya kuleta:

• nusu kilo ya viazi (mizizi kujaribu trim ukubwa mmoja)
• gramu 100 ya jibini (ikiwezekana durumu)
• gramu 100 ya ham (pia yanafaa na Bacon)
• 2 ghafi mayai,
• mbili na nusu kikombe mafuta ya mboga (ikiwezekana siagi kuchagua odorless)
• breadcrumbs
• viungo kwa ladha (chumvi na pilipili - required vipengele, lakini kama unataka spice kuongeza kwao kidogo curry au ardhi pilipili mbuzi - tu ladha bora).

Mizizi ya viazi kwa makini yangu kwa kutumia brashi na kuweka kwa kupika moja kwa moja katika sare. Wakati wa kuandaa ingredient kuu, kuandaa kila kitu unahitaji kwa ajili ya mipira viazi kamilifu. Mayai kwa makini mfunguo kwa uma au mixer vzobem mpaka sare, na kuongeza dharura chumvi kidogo na pilipili. Rusk kumwaga katika safi, sahani kavu, na inaweza kuongeza kwa hiari yao viungo kidogo - hivyo kupata kali. Jibini na ham kukatwa katika cubes ndogo (si zaidi ya 1 cm), na pia pour katika bakuli tofauti.

Viazi ni kidogo kilichopozwa, kuondoa kutoka sare yake na mash katika puree (unaweza kuongeza kwa mnato wa yai nyingine). Kutoka molekuli kusababisha kutengeneza mipira yetu viazi ndani ya kila kuweka kipande cha jibini na ham - ni kujaza, ambayo mahitaji na vyanzo mbalimbali ladha ya chakula. Kulingana na ladha ya familia yako, jibini na ham inaweza kubadilishwa na uyoga Fried, sausage, siagi au kijani, na unaweza kufanya bila kujaza yoyote.

Vegetable mafuta joto chombo kukaanga au yoyote na chini nene, na omit mipira viazi ndani yake. Hapo awali wao limelowekwa katika yai na kisha makini zitakunjwa katika breadcrumbs. Kwa kuwa viazi tayari tayari, wakati kupikia haipaswi kuzidi dakika 10. Wakati huo jibini ni kidogo iliyeyuka kwa muda wa kununua na KINATACHO uthabiti, wakati wao wenyewe mipira viazi kufunikwa na ladha crispy ukoko kwa mwanga ladha spicy, ambayo hutoa aliongeza viungo katika breading.

Na idadi ya viungo kutoka mipira 50, ili uzito wa vipengele inaweza kutofautiana kulingana na idadi ya watu ambao impatiently kusubiri kwa sahani nyingine kitamu mezani.

Kuna moto mipira bora, wao ladha bora katika hali hii. Yatume unaweza favorite mchuzi - vitunguu, Kijojia, sour cream, au tu kupamba sahani kwa wiki na mboga. Katika hali yoyote, mipira viazi kuwa maarufu na walitaka-baada ya chaguo kifungua kinywa au chakula cha mchana katika familia yako. Tu kukumbuka kwamba inatosha katika kalori, hivyo kupika mara nyingi mno ni si thamani yake, hasa wale ambao kufuata takwimu.