Nini miujiza hii jozi ya kijani! mali muhimu

Asiyependa bado na umri mdogo sana wa kula matunda kitamu na afya ya jozi? Russian kusini mikoa katika karibu kila yadi imeongezeka mti huu wa kipekee. Katika Caucasus, umeendelea kuhifadhiwa mapokeo ya zamani wakati wa kuzaliwa kupanda kijani jozi. muhimu mali ya kipekee "mti wa uzima" hii watu wamejifunza hupata si tu kutoka matunda yake, lakini pia kutoka mizizi, matawi na majani.

kidogo ya historia ...

Tangu zamani za Biblia, watu wamejifunza kuboresha afya, kupata nishati na vitality, kugundua tabia za miujiza ya mmea huu ajabu. Katika Babeli ya kale, makuhani walikuwa haramu kula wakazi walnuts ya madarasa ya chini, kwa kuwa walikuwa lengo tu kwa wasomi. Homeland Voloshskaya nati ni kuchukuliwa Iran, Malesia na Asia ya Kati, Transcaucasia. Nchini Urusi ilikuwa nje kutoka Ugiriki, ambayo ni got jina lake la pili.

Nini miujiza lishe kijani walnut?

Muhimu mali ya matunda kukomaa kwa muda mrefu imekuwa inajulikana: ladha kiini mafuta jozi, kwa wingi zenye isokefu mafuta asidi hutumika katika upishi, vipodozi na dawa. chakula ni mara nyingi si tu muafaka matunda, na njugu, lakini upevu Milky. Wanaweza kuliwa katika fomu ghafi, na kutumika katika maandalizi ya sahani ya kitaifa, kuoka, uzalishaji na mapambo ya bidhaa confectionery. Muhimu kuliko jozi ya kijani? "Chakula ya miungu" inayoitwa bidhaa ajabu ambao utungaji ni matajiri katika mafuta ya madini, protini, vitamini: A, E, C, PP na kundi B, asidi ya foliki na nikotini, madini ya chumvi na vitu vingine muhimu: magnesium, potassium, chuma, madini , fosforasi. Hasa matajiri katika antioxidants mbalimbali kijani jozi. Muhimu mali ya matunda mabichi zilivyoelezwa katika kazi za Hippocrates, na Avicenna. maudhui ya vitamini C katika kijani peel walnut kuzidi mara 8 kiasi katika zabibu nyeusi, na 50 - katika ndimu maarufu na matunda mengine ya jamii ya machungwa. Hii "vitamini ya vijana" si tu kukuza kiini kuzaliwa upya, lakini pia kuchochea mfumo wa kinga, kuongezeka elasticity ya mishipa ya damu, kuzuia udhaifu kapilari na kujihusisha na uzalishaji wa homoni tezi. Machanga matunda karanga ni matajiri katika wanga - chanzo cha nishati na nguvu ya kukomaa, wao kurejea katika mafuta ya mboga, ambayo wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza cholesterol, kusafisha mwili kutokana na itikadi kali ya bure, kudumisha vijana na uzuri wa ngozi, afya nywele na misumari ngome.

Nini kingine tajiri kijani walnuts?

faida Irreplaceable ya jozi ya kijani katika mapambano dhidi ya magonjwa mengi. Na shukrani zote na maudhui katika peel ya matunda, majani, mizizi na mashina ya dawa ya asili - juglone, ambayo ina nguvu antibacterial na antifungal shughuli. Popote ni mzima kijani jozi, tabia yake ya manufaa na athari bactericidal juu ya mazingira kama nafasi tete safi kutoka bakteria pathogenic. matunda ya walnut katika hatua maziwa ulijaa madini ya asili. mmea huu, kinyume na wengine, si tu kuchochea uzalishaji wa homoni tezi katika hypothyroidism, lakini pia normalizes idadi yao katika secretion nyanyuliwa, neutralizing mionzi madini. Mali hii husaidia kuboresha uwezo wa akili na juhudi kupinga dhiki.

Ni bidhaa inaweza kufanyika kutokana na walnuts kijani?

Dawa kwa maelfu ya magonjwa kuitwa tincture, ambayo ni kiungo muhimu ya walnuts kijani. Muhimu mali ya "pombe mchawi" hii kuwasaidia katika kesi ya matatizo na njia ya utumbo na mfumo urogenital, kusaidia kusafisha mwili wa binadamu na kuhalalisha ya kimetaboliki.

Jam kutoka walnuts bichi - sio tu favorite kutibu, lakini pia chanzo cha vitamini na za dawa. Ya kipekee matunda compote mpishi, mulled yao na asali na sukari. Bidhaa zote zinazozalishwa kutoka walnuts kijani na tonic na kupambana na uchochezi, damu-utakaso na choleretic, hepatoprotective na kupambana vimelea, kupambana tumor na athari soothing.