Kutibu mwenyewe na wapendwa wako - bake keki na pears na kiwi.

Unga na kujaza - nini inaweza kuwa rahisi. Hata hivyo, kuchanganya vipengele hizi, sisi kupata ladha na harufu nzuri pastries, unaojulikana kama pie. Keki na mapera, jam, jibini - kwamba ni kusema, classic. Wao mara nyingi kuonekana katika jikoni zetu. Nataka kutoa kuoka keki na haki nadra, lakini hakuna fillings chini kitamu kama vile pea na kiwi.

Keki na pears

mapishi Hii inaitwa wengi dawa-Changeling keki, kwa sababu baada ya kuoka, itakuwa muhimu kwa kugeuka juu. Lakini mambo ya kwanza.

Kwa ajili ya maandalizi ya keki na pears kuchukua pears (3-5 majukumu kwa wote.), Siagi (100-150 g), sukari (1 kikombe), mayai (3 majukumu kwa wote.), Maziwa (chini ya nusu kioo), walnuts, vanillin, chumvi , soda.

maandalizi

Kufanya unga: (. 0.5 v) yai whisk na sukari, kuongeza chumvi, kuoka soda, vanillin, siagi melted na maziwa. Hatua kwa hatua ya kuingilia kati sifted unga mchanganyiko. kumaliza unga lazima kufanana msimamo wa sour cream.

Kuchukua fomu, ambayo itakuwa Motoni keki na pears, kuweka kwenye moto. Pour ndani yake kikombe nusu ya sukari na kuongeza vijiko 4-5 ya siagi.

Kupikia Karmeli. Pears vipande, kuchagua kutoka kwao katikati na mifupa. Kuenea yao katika mfumo wa jua. mapengo kati ya vipande kunyunyizia bits ya walnuts. Top kujaza pears mtihani. Sisi kuweka fomu katika tanuri preheated. hali ya joto ambayo keki ni Motoni kwa pears - nyuzi 180. Baking mchakato huchukua saa. Mara baada ya keki ni kupikwa, kuondoa hiyo kutoka tanuri na mara moja, bila kusubiri kwa baridi chini, kugeuka juu. Top lightly kuinyunyiza na sukari ya poda.

Tabaka keki na pears

mapishi rahisi sana na kumaliza Puff keki. keki hii inaweza kuwa ni chaguo bora kwa ajili ya asubuhi kahawa au chai.

Necessary viungo: pakiti Puff keki, mtambo au safi pears, spoonfuls wachache sukari (kahawia ni bora kuchukua), baadhi zabibu, kijiko ya siagi.

maandalizi

pears safi yangu, obsushivayut waffle kitambaa au kitambaa. Kama ni nene kuwalisha - safi. Kata yao katika vipande nyembamba, na hivyo kuondoa mbegu. Kama pears makopo, kupata yao kutoka mabenki ili kidogo dirisha safi.

Unga ikijifungua kidogo, kuweka juu ya kuoka, kabla ya drizzled na maji baridi. On safu ya katikati ya kuenea pea vipande (kingo kuacha unfilled), kunyunyizia sukari na zabibu. Makini kufanya kisu karibu pembe za mikato kuunda kupigwa. Hizi kupigwa iliyounganishwa ya pears ili kufidia unga stuffing. Weka keki na pears katika tanuri preheated na bake kwa dakika 25-30 nyuzi 200-220.

Unaweza kufanya hii pai sehemu. Kwa kufanya hivyo, sisi kupanua karatasi unga, lightly grisi na siagi na kuinyunyiza na sukari. Kata vipande kadhaa, kwa mfano, 6. Kila moja ya vipande kuweka vipande kuzusha ya pea na baadhi zabibu, kunyunyizia na sukari. Sisi kuweka kila kitu kwenye sufuria na bake kama hapo juu.

Sifongo keki na kiwi tamu

Kawaida machungu tamu keki kwa kiwi, kupikwa katika mapishi haya, unaweza kupata zabuni sana na kitamu. Kama taka, inaweza kwa urahisi kuongoka katika keki kwa kufanya protini rahisi au cream na vipande ya kiwi na matunda mengine.

Kwa ajili ya maandalizi inahitaji 5-6 kiwi, unga (1 kikombe), mayai (4 majukumu kwa wote.), Sugar (150 g), kuoka soda au, kulipwa siki, vanilla sukari.

maandalizi

Futa kiwi peeled, kata ndani ya cubes ya ukubwa wa kati, na kuacha mpaka pembeni. Ni kutengwa na wazungu yai, kuongeza kwao sukari na whisk mixer wote. Protini lazima kuongezeka kwa kiasi angalau mara mbili na kurejea katika povu ngumu. Tofauti, kuwapiga viini vya mayai, pour yao ndani protini nusu na upole koroga chini kwenda juu. Kuongeza hamira na sifted unga, changanya, kujaribu kuweka protini si imeshuka. Kuongeza protini na kiwi iliyobaki vipande. Upole koroga molekuli kusababisha. Sisi kuenea kwenye sufuria baada ya mipako kwa karatasi mafuta au vystelit kuoka. Sisi kuweka katika tanuri preheated na bake kwa dakika 35-40 nyuzi 200.

Kufurahia mlo wako.