Kutengeneza keki ya ladha kwa apples

Keki na mapera - rahisi na sana Desserts ladha, kwa ajili ya maandalizi ya ambayo si lazima bidhaa nyingi na wakati. Katika makala hii sisi sasa mapishi mbili homemade goodies, moja ambayo ni msingi short keki, na wengine - kwa biskuti.

Sifongo keki kwa mapera mapishi na picha

Pengine hii ni njia rahisi na ya haraka ya kuandaa ladha na zabuni keki. Kutekeleza mapishi hii tutahitaji:

• unga sifted - kuhusu 1 kikombe;
• Mayai kiwango thamani - 4 majukumu;.
• soda, kulipwa na sour cream - 1 ya muda kijiko,
• apples tamu kubwa - 4 majukumu;.
• nene juu ya mafuta cream - 300 g,
• sukari faini mwanga - 1 kikombe cha unga na cream sawa;
• nazi au nyeupe chocolate mipako - kwa hiari yake (kwa ajili ya topping).

Kuandaa unga kwa sifongo keki

Keki na apples Motoni katika multivarka kasi ya kutosha. Lakini kabla ya shell nje biskuti unga katika kifaa bakuli, ni lazima kneaded.

Kuongeza viini vya mayai ½ kikombe cha sukari na kwa makini kusugua kijiko yao kubwa. Mara baada ya viungo ni nyeupe na kuongezeka kwa kiasi, wanaachwa kando na kuanza mchakato wa protini. Pia kuongeza sukari na kuwapiga mpaka peaks imara blender.

Kuwa fluffy na zenye protini molekuli, ilienea tamu pingu mchanganyiko na koroga vizuri. Karibu na vipengele kuongeza soda, slaked na sour cream na sifted unga. Matokeo yake ni lush sana na airy unga.

Keki na mapera zinazozalishwa hasa kitamu, kama tayari kutumia zaidi safi na tamu matunda. Wao ni kabisa nikanawa, kukatwa peel na kuondoa sanduku mbegu. Baada ya hapo, kung'olewa apples katika vipande nyembamba na kuenea juu ya unga.

Si na wasiwasi, kama wewe walidhani kwamba matunda sana. Wakati wa matibabu joto, kiasi yao kupungua pakubwa.

Baking tofaa sifongo keki na maandalizi cream

Kabla ya kutengeneza sifongo keki na mapera, unga wanapaswa kuweka katika bakuli Multivarki ambayo ni lazima kabla ya mafuta mengi.

Kufunga kitengo katika hali ya kundi, keki ni Motoni kwa saa. Kama muda kupita hivyo kwa upole kuondolewa na kilichopozwa. Kwa wakati huu, kuendelea na maandalizi ya cream. Kwa kiasi hiki malai nene, hatua kwa hatua vsyp sukari yake.

Jinsi ya kuunda keki na kutumika kwa meza?

Keki na mapera yanayotokana urahisi kabisa. kupozwa sifongo keki kukatwa katika keki mbili. Moja lubricated sour cream, na kisha kufunika kwa pili. Baada ya kuwa bidhaa bado kabisa kanzu na cream na kuinyunyiza na nazi. Kama taka, dessert unaweza kumwaga glaze alifanya ya chocolate nyeupe.

Kabla ya kuwahudumia keki na apples lazima kusimama katika jokofu kuhusu 5-8 masaa. Hii ni muhimu ili kuhakikisha kuwa keki vizuri kulowekwa na cream. Serve dessert kwa meza bora, pamoja na chai au kahawa.

Kufanya mchanga keki na apples

Kuoka mikate inaweza kuwa si tu katika multivarka, lakini pia katika tanuri. Jinsi gani hasa anapaswa kujiandaa dessert ya keki, sisi kuelezea hapa chini. Kwa hili tunahitaji:

• sifted unga - kama 2 vikombe;
• siagi quality - pakiti moja (180 g),
• hamira - 5-7 g;
• kiwango kuku mayai - 4 majukumu;.
• faini sukari - 1 kikombe;
• kubwa tamu apples - 2-3 pc,.
• poda sukari na mdalasini - ya kijiko kikubwa.

Maandalizi shortcrust pastry

Kneaded unga ni rahisi na rahisi. Kuongeza viini vya mayai, unga wa ngano, unga wa kuoka na siagi laini sana. Changanya vizuri vipengele kwa mikono yako na kuunda laini elastic msingi. Ni imegawanywa katika sehemu mbili (kubwa na ndogo), na kisha kutumwa kwa friji na freezer mtiririko (15 na 20 dakika).

kupika stuffing

kujaza kwa pai hii kupikwa katika jiffy. Ili kufanya hivyo, kwa makini safisha apples, kata yao na maganda na kuondoa sanduku mbegu. Kisha wao ni kukatwa katika vipande vidogo.

Pia tofauti whisk wazungu yai. Hatua kwa hatua kuongeza kuwa sukari, ni lush, racks na wingi hewa.

mchakato wa kutengeneza na kuoka katika tanuri

Kama inavyoonekana aina ya keki mchanga na apples? Recipe na picha inahitaji kupasuliwa mold. Ni kuenea sehemu kubwa ya mtihani na crumple nzuri mikono yake. Kusambaza msingi chini ya sahani, je bumpers ndogo. Next juu ya unga vizuri kuenea slices ya apples peeled. Wao tuache na mchanganyiko wa mdalasini poda na kisha coated na protini molekuli sugu.

Wakati wa mwisho sana juu ya keki na apples kuenea unga hao. Wao kufanya hivyo kwa rubbing juu ya grater ndogo.

Mara baada ya nusu ya kumaliza ya keki ni kikamilifu tayari, ni ujumbe katika tanuri. Motoni bidhaa kwenye joto la nyuzi 200 kwa dakika 48-50. Baada ya muda huu, keki lazima zaidi lush na wekundu.

Inatoa dessert mchanga kwa meza

Baada ya mchanga keki na apples ni Motoni, ni kuondolewa na kuruhusiwa na baridi kabisa kwa utaratibu sahihi. Baada ya saa moja au mbili dessert upole kupelekwa nje ya vyombo mgawanyiko kwa keki na kuenea juu.

Kukata bidhaa katika vipande, wao ni kusambazwa kwenye sahani bapa. Kwa meza dessert aliwahi na kikombe cha chai dhaifu au kahawa.

kwa kifupi

Katika maandalizi ya keki na apples ni hakuna mpango mkubwa. Kwa kutumia maelekezo rahisi na kupatikana, utakuwa dhahiri kupata kitamu sana na mwanga Desserts, ambayo ni kuhakikisha kupamba dining yako na hata meza ya sherehe.