Kuku kuokwa - mara nyingi ni ladha!

Kupikia yoyote nyama katika tanuri kuua ndege chache kwa jiwe moja: ladha na kuridhisha kulisha familia au wageni, na wakati huo huo kuokoa muda mwingi na vyombo safi. kuku, Motoni katika tanuri, si sana walioathirika bajeti ya familia.

Zabuni kuku na mboga

sahani zinageuka Juicy, na mboga kunukia, kulowekwa katika siki cream na juisi ya nyama. Ladha Motoni kuku katika tanuri inaweza kuwa na mboga mbalimbali: zucchini, maharage ya kijani, karoti, brokoli, turnips, cauliflower. Jaribu muundo huu:

• pauni mzoga (au idadi sawa ya bits kwa uzito) kuku,
• wanandoa (katikati) eggplants,
• michache ya viazi,
• Bulgarian jozi (rangi) pilipili,
• michache ya karafuu ya vitunguu,
• kioo nzuri ya sour cream,
• tatu au nne sanaa. l. sosi ya soya,
• ardhi pilipili kwa ladha.

Sisi kuanza kujiandaa:

1. Kata viazi katika vipande (kutosha sentimita nene) kutupwa kwenye dakika 5 katika salted kuchemsha maji na kuondoa.

2. Eggplant (ikiwezekana vijana) - kama vile vipande.

3. Kupunguza mzoga kuku katika vipande, prisolit kidogo.

4. Andaa nyekundu na njano pilipili, kukatwa katika pete.

5. Weka katika mfumo wa hata safu ya viazi juu yake - vipande mbilingani juu - pete pilipili (mbadala nyekundu na njano). Safu ya mwisho juu ya kitanda ya mboga kuweka "princess" sahani - kuku.

6. Funika nyama na mchanganyiko wa vitunguu aliwaangamiza, sosi ya soya, pilipili, sour cream. Jaribu kujaza sehemu ya hit na mboga.

7. Tuma sura katika tanuri katika joto kidogo digrii zaidi ya 200, Motoni kuku itakuwa tayari baada ya saa moja. tatu ya mwisho ya masaa kuandaa inaimarisha sura foil.

tofauti juu ya mandhari: kuku na mboga kwa ajili ya kupunguza uzito

Kama vile, kuku, Motoni katika tanuri na mboga inaweza kuwa na manufaa kwa watu, mfuasi wa kalori zinazotumiwa. viungo ni sawa na mapishi ya awali, lakini bila viazi. Na seti ya mboga, unaweza majaribio. Katika maandalizi kuna nuances ndogo:

1. Kata kufungua kila kipande cha kuku, weka kipande cha (na hasa kwenye mikarafuu ndogo sana) vitunguu ladha na pilipili umepigwa chini.

2. smeared na vipande cream ya konda sosi ya soya. Au chaguo nyingine - ya chini calorie mayonnaise na manukato.

3. zinazoshikiliwa nyama duru mbilingani, tamu pilipili pete. Katika mazingira kama hayo mpangilio huhifadhi ladha ya asili ya mboga.

4. "packed" top foil sura ya kujiandaa nusu saa katika tanuri katika joto kidogo juu digrii 200. Kuondoa foil na kupika kwa muda mrefu kama vipande vya kuku, Motoni, si appetizing rangi.

"Mwongozo" kuku na viazi

Kuku, Motoni katika sleeve, unaweza salama pamoja katika orodha ya watu wenye vikwazo mbalimbali malazi. Dish nyuso: kubadilisha kuku "mazingira", inawezekana kufikia mbalimbali, kwa muda mrefu hawakuwa bother ladha. Kwa mchanganyiko wa jadi wa "nyama na viazi" zimehifadhiwa kwa:

• kuku mzoga,
• 1 kilo kati viazi,
• vitunguu,
• mafuta,
• jozi Art. l. mayonnaise,
• Ibara ya tatu. l. sour cream.

Kupata kupikia:

1. Kutayarisha mchanganyiko wa kusugua mafuta kuku, chumvi, vitunguu aliwaangamiza na kiasi kidogo cha pilipili nyekundu. Makini kila kupiga watu, kuenea sawasawa kuku mzoga.

2. Kata viazi katika vipande kubwa, ladha na sour cream na mayonnaise, vitunguu aliwaangamiza, chumvi kidogo, changanya.

3. Pack mzoga katika p / e sleeve, kuweka vipande vya viazi, mlo kuoka muda wa nusu saa katika joto la 200 digrii.