Keki ya kupikia "Bundi" kwa njia kadhaa

Kuandaa keki na bundi ni rahisi zaidi kuliko inaweza kuonekana katika mtazamo wa kwanza. Ombi, inaweza kuwa decorated na cream au kuweka. Na katika kwanza na katika kesi ya pili ya msingi mzuri keki sifongo kwa uumbaji tofauti.

msingi wa keki

Kuandaa keki sifongo tunahitaji kuvunja 2 kuku mayai, ikiwezekana chilled katika bakuli kina. Hizi kuongeza 150 gr. sukari na kuwapiga vizuri na mixer mpaka matendo. mchakato kuchapwa viboko ni muhimu hatua kwa hatua kujaza hadi 150 c. unga na 10 gr. asidi citric. Kuongeza vanilla na ladha. Whisk mpaka laini, ili kuepuka uvimbe. mchanganyiko kumaliza hutiwa katika sura ya mduara awali greased siagi. Sura katika tanuri. Lazima tanuri joto kwa nyuzi 180. Kwa wastani, keki ni Motoni kwa muda wa dakika 40, lakini inaweza kuwa zaidi.

Baada got keki kutoka tanuri, ni lazima baridi. Wakati keki ni baridi, kuendelea na maandalizi ya cream.

Hiari, unaweza kupika cream cheese au sour cream. Kama uumbaji matumizi maziwa.

Mara baada ya keki ina kilichopozwa, kuikata vipande tatu. All keki na sawasawa impregnate recoat cream. Keki smeared kutuma katika friji kwa masaa fulani. Kupata keki yamepambwa kwa bundi. Katika maombi, unaweza kupamba cream au kuweka. Fikiria chaguzi zote mbili.

Keki "Owl" kutoka cream

Kupamba keki hii unahitaji kujiandaa aina mbili za creams:
- chocolate cream;
- creamy.
Pia, tunahitaji pipi chocolate na chocolate icing na mviringo au cookie kawaida.

Kwa maandalizi ya cream kwanza aina kuchukua 100 gr. giza chocolate na kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Kando kando sufuria jipu 110 ml ya cream na kuongeza dharura vijiko viwili poda sukari. Kisha kumwaga ndani ya moto chocolate cream iliyeyuka, na kuacha na baridi na baridi kwa muda wa dakika 3 katika joto la kawaida. Kuongeza gramu 35. siagi. Sasa, cream inaweza kuwa mchanganyiko na kutuma katika jokofu.

cream pili alikuwa tayari kutoka 100 ml ya maziwa, 250 g. siagi, 200 gr. poda sukari na pakiti moja ya sukari vanilla. Changanya viungo vyote na mixer mpaka laini na kutuma katika jokofu.

Sasa tuna kuendelea na hatua mapambo ya keki kwa bundi. Sisi kupata fluff cream sifongo keki na wanatumia keki mfuko kuanza kuonekana kama bundi. topsheet promazyvayut siagi cream. Shina cookies bundi kuenea. Baada ya hapo, kwa kutumia mfuko wa keki kuanza inayotolewa mambo iliyobaki bundi chocolate siagi cream, kubadilisha kwa cream. On jicho nafasi unahitaji kuvaa nusu kuki. Juu yao Unahitaji kuweka chokoleti.

Keki "Owl" kutoka mastic

Owl mastic inaweza kufanyika kwa njia kadhaa. Bila shaka ni bora kutumia kuweka homemade. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua mfuko mmoja wa marshmallow na kuweka katika bakuli kina. Kuongeza kijiko moja ya siagi na chai - maji ya limao. Tuma katika microwave kwa sekunde chache, kuyeyusha marshmallows ilianza. Sasa unahitaji kuongeza kikombe cha sukari ya unga na kikombe nusu ya wanga. Kwa sababu hiyo, ni lazima kuacha nene ya jinsi moja habari, ambayo ni amefungwa na filamu kushikamana na mahali katika friji kwa siku. Kubandika ina rangi tofauti, unaweza kununua virutubisho malazi na kumwaga yao unga na sukari. Kabla ya kutengeneza bundi kwenye shortcakes keki nzima lazima kufunikwa na safu moja ya rangi ya mastic kama pichani hapa chini.

Wote kwa keki bundi iko tayari. Kwa mtazamo wa michakato yote katika maandalizi yake inachukua kidogo zaidi ya siku.