Kazi kubwa ya lipids, umuhimu wao wa kimetaboliki wa jumla

Lipids ni tata misombo, ambayo ni pamoja na ya juu mafuta asidi na esta. Wao hakuna katika maji, lakini tu katika vimumunyisho. kazi kuu ya mafuta - kimuundo na kisheria, ikiwa ni pamoja na kutoa mwili na nishati.

miundo nafasi ya lipids ni kwamba kuunda msingi wa utando wa seli. kazi ya udhibiti wa mafuta - kutoa utando upenyezaji na mfumo receptor kwamba utapata kuchukua hatua kwa seli catecholamine, asetilikolini, pamoja na insulini na cytokines. Zaidi ya hayo, mafuta kutoa colloidal hali ya utando wa seli, fluidity yao na shughuli za Enzymes fulani, kama vile saitokromu oksidesi, guanylate saiklesi, ATPase. Aina tofauti ya lipid (BAS), ambayo ni pamoja na steroid homoni, leukotrienes na platelet-Kusisimua sababu uwezo wa kusimamia kazi si tu kwa seli ya mtu binafsi, lakini pia tishu na viungo.

Chaguzi ni pamoja na lipid majukumu yao ya nishati ya mwili, ambayo hutumiwa kwa ajili ya contraction misuli, katika viungo vya ndani, hasa figo na ini, na pia katika mchakato wa neva.

Ikumbukwe kwamba kazi ya lipids inahusiana kwa karibu na muundo wao. ubora na kiasi yao sahihi utungaji hutoa kazi ya seli na shughuli zao. Kwa mfano, utando phospholipids inaweza kuathiri wasafirishaji protini na njia ion, na mabadiliko katika kazi zao inahusisha ukiukaji wa kazi za seli na mwili mzima.

Mafuta ni muhimu vitu. Mbali na majukumu haya, wao pia wanahusika katika udhibiti wa joto, kama makondakta mbaya ya joto. Hii ndiyo sababu chini ya ngozi ya mafuta ya msingi husaidia mwili kuhifadhi joto. Ni lazima pia kusema kwamba mafuta ya mwili ina tabia cushioning, hivyo ni uwezo wa kulinda viungo vya ndani (kwa mfano, figo) kutoka uharibifu wa mitambo, pamoja na kwamba ziada yake unaweza kuwa na athari hasi juu ya kazi zao, ambayo ni ishara zinazotumiwa kwa kukiuka kimetaboliki lipid, kama vile fetma.

kazi kichocheo wa mafuta kuhusishwa na vitamini mafuta mumunyifu, ambazo ni sehemu ya Enzymes wengi. Mafuta pia ni chanzo cha maji metabolic sababu wakati wa oxidation ya dutu maji sumu. Pia ni sehemu ya sebum, ambayo inazuia ukavu makubwa ya ngozi.

Kutokana muhimu kibiolojia jukumu la mafuta, unahitaji yao kwa kuwa na kwa kumeza kwa kiasi cha kutosha. chanzo muhimu ya misombo hizi ni za wanyama, samaki, karanga, mafuta ya mboga, bidhaa za maziwa na viini vya mayai.

Fat kimetaboliki katika mwili wa binadamu unategemea mambo mengi. Katika kesi ya ukiukaji wa moja ya data zinazoendelea vitengo metaboli ya hali mbalimbali kiafya na magonjwa - unene wa kupindukia, kupoteza lipodstrofi au lipidoses. Katika pathogenesis ya maendeleo hasa uongo matatizo ya digestion na ngozi ya mafuta, kuharibika iliyotanda yao usafiri, pamoja na mabadiliko metabolic ndani ya seli.

magonjwa haya ni sifa ya maonyesho maalum ya kliniki, kukiuka hali ya jumla ya mtu na zinahitaji uchunguzi wakati na matibabu.