Kavu tini. Muhimu mali na tiba ya uzee

Mti mtini (mtini) inahusu familia ya mulberry na inaweza kukua kwa urefu wa mita 10-12. Hii ni moja ya miti ya zamani inayojulikana matunda, kutaja ambapo kuna katika Biblia na Kurani. Labda kilimo yake ilianza Arabia kale, kutoka ambapo ni kuenea kwa Syria, Foinike na Misri, na kisha, katika karne ya IX BC, kwa Ugiriki. Katika Old tini World alionekana tu katika katikati ya karne ya XIV.

Wanasema kuwa kama muda kukusanya matunda ya pamoja matured na ubora wa kavu yao, ni bora kutokuwa na safi na kavu tini. Mali muhimu kutoka kukausha kuongezeka, ingawa kiwango cha sukari pia huongezeka. Lakini ni kikundi cha sukari, ambayo ni pamoja na kufyonzwa ndani ya mwili na kuleta faida tu kwa watu (isipokuwa kwa wagonjwa wa kisukari).

Avicenna alishauri wazee kula tini. Ina mafuta kiasi kwamba ni juu nafasi ya kwanza kati ya matunda kavu, hivyo matumizi yake ni ya manufaa sana athari kwa njia ya utumbo. Hasa thamani hufanya maudhui yake ya juu ya pectin, pamoja na potassium, kalsiamu, vitamini B, chuma na magnesiamu.

Ni nguvu ya na activates plazma ya damu, rutin zilizomo ndani yake nguvu ya kuta za mishipa ndogo ya damu na mishipa ya damu. ugonjwa wa moyo atarudi nyuma, angalau, kupunguza hatari ya ugonjwa huo. vizuri sana kurejeshwa tishu connective, hivyo inaonyesha wazee sana.

Pia kwa tishu kukarabati baada ya upasuaji kwa viungo na manufaa kavu tini. Mali muhimu ya kukua, kama wewe kula kila siku ya vipande 10 ya matunda. Katika mtini utungaji ni pamoja na mafuta ya asidi na phytosterol, cholesterol-kupungua. Calorie matunda - 140 kcal kwa gramu 100.

tini wajawazito ni muhimu pia. Kwa muda mrefu imeonekana. Gani mengine faida ya tini kavu? Inasaidia na pumu, ni muhimu kama njia ya kukonda damu, kuzuia malezi ya clots damu. Matunda mtini vitendo kama diaphoretic na diuretic muhimu katika ugonjwa wa moyo na kikoromeo pumu. Katika maeneo ambapo hukua mtini kwa muda mrefu imekuwa inajulikana kutumiwa ya tini na maziwa kama dawa ya kikohozi na koo, magonjwa ya kamba mijadala.

ukataaji tu - ni ugonjwa wa kisukari, kama kavu tini mengi ya sukari. Tini - dawa kamili kwa kuvimbiwa. Kula kila siku kavu tini. Mali muhimu si mrefu ujao, kama kiwango cha matunda kuliwa itakuwa vipande 7-9 kwa siku. Je, si kufanya hivyo, kama kuwa safari ya biashara au mkutano muhimu.

Matunda kuliwa pamoja na sahani nyingine tamu au mara baada ya mlo kubwa, unaweza kusababisha gesi tumboni. Miongoni mwa mali nyingine muhimu, tini ina catechins na epicatechins (nguvu antioxidants) ambayo kuzuia maendeleo ya uvimbe na kuacha kuzorota ya seli.

Kwa hiyo, tuligundua muhimu ya tini kavu, unahitaji kuamua jinsi ya kuchagua yake, kuwaambia ambapo ubora wa kukausha matunda, na ambapo kuharibiwa. Katika nchi yetu bidhaa falls, hasa kutoka Uturuki na matunda si muafaka machozi yao kwa dospevali barabara. muafaka matunda si kuhifadhiwa kutokana na kuongezeka kwa huruma mchanga.

Mwanga njano au rangi ya hudhurungi rangi inaonyesha bora. aina lazima kidogo bapa, hivyo inafanya kukausha mchakato. Ukiona mipako kidogo nyeupe juu ya matunda, sidhani kwamba hii ni ishara ya kuzorota. Hii glucose plaque. Kama matunda ya siki, chumvi, hata ni kuharibiwa, maisha yao ya rafu imepita muda wake.

Nini ni kwa kutokana na tini

Kuna njia mbalimbali kwa kutumia kavu tini. Muhimu mali ya saladi ya matunda itakuwa bora zaidi kama kuongeza tini, loweka kwenye maji ya joto. Unaweza kufanya vinywaji matunda, pai fillings (plommon, zabibu, kavu apricots), ni aliongeza kwa michuzi ajili ya nyama na kuku. nafaka pamoja tini matunda yaliyokaushwa. Ni muhimu kila asubuhi kula kijiko cha asali na tini kavu.