Jinsi ya kukua uyoga wa chai na ni nini? Katika watu, kuvu ya chai huitwa jellyfish. Ni kiumbe hai ambacho kinahitaji kula na kukua. Inajumuisha microorganisms: Kuvu ya chachu na bakteria ya asidi ya asidi. Ni wale wanaojaa kuvu na mali nzuri na yenye manufaa. Inaweza kuitwa salama ya vitamini. Uyoga wa chai ni dawa bora ya kutibu magonjwa mbalimbali. Na hivyo ni muhimu kujua jinsi ya kukua uyoga wa chai . Mali muhimu ya yamejulikana tangu nyakati za kale katika nchi za Mashariki. Wasichana wa Kijapani walinywa ili kuokoa takwimu nzuri, kuondokana na vidonge, matangazo ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi, na pia kutumika tincture ya kushangaza ya kuvu ili kuimarisha na kukua nywele. Inaonekana kuwa ni muhimu sana na ni muhimu kuelezea kizazi cha vijana zaidi kuhusu kuvu ya chai. Jinsi ya kukua uyoga wa chai, ikiwa tayari unajua mali muhimu zaidi ya viumbe hai, sawa na jellyfish? Wewe labda unavutiwa na swali la jinsi ya kukua uyoga wa chai. Si vigumu kufanya hivyo. Jifunze jinsi ya kukua uyoga wa chai, unaweza sasa hivi. Ni muhimu kuchukua glasi ya chai (si yenye nguvu na tamu), kabla ya kuifungua kwa joto la kawaida, kioo moja ya siki ya apple cider (asili au na "chachu" ya mwitu). Viungo hivi vyote vinapaswa kusukumwa na kumwaga ndani ya lita tatu. Uyoga ujao wa chai unapaswa kushoto mahali pa joto ambapo hakuna taa, kwa wiki 2. Wakati huu juu ya uso unapaswa kuundwa kwa kuvu kwa fomu ya filamu ya nyuzi. Kwa kuwa siki rahisi kupata vitunguu vya apple cider si rahisi kupata, unaweza kutumia uyoga wa kvass badala yake, ikiwa unapata kutoka kwa marafiki (unahitaji gramu 50 tu). Ikiwa hutaki kukua kombucha tangu mwanzo, basi utahitaji safu ndogo kutoka kwa Kuvu kubwa ya watu wazima. Inahitaji kusafishwa na maji ya joto, kuweka kwenye jar, kumwaga maji yenye joto la digrii 25. Halafu, unapaswa kufunika jar na ragi (laini bora, hivyo uyoga utapumu) na kushikilia kwa siku mbili. Kisha unaweza kuongeza kuna pombe ya chai na sukari kidogo: uyoga utahisi vizuri zaidi. Katika chombo kilichochaguliwa, lita mbili za infusion dhaifu ya chai huwa hutiwa kwa kuongeza, vijiko 4-5 vya sukari vinaongezwa na vikichanganywa. Wakati infusion inakuwa joto, kuweka uyoga katika chombo hiki. Mara ya kwanza, uyoga utashuka chini, lakini baada ya muda lazima iwea juu. Ruhusu kuvu kuongezeka kwa joto la kawaida, bidhaa itapikwa baada ya siku 10.
Kombucha: faida na vikwazo.
Kinywaji huimarisha lishe ya viungo vya ndani vya mtu, ikiwa ni pamoja na ubongo, na pia kuboresha mzunguko wa damu. Hii huwahi kukuza mtu na inaweza kuongeza ufanisi kwa kiasi kikubwa, kwa sababu ina tanini na caffeine. Enzymes zinazozalishwa na Kuvu huchangia kupungua kwa mafuta, protini, wanga ambazo huingia mwili kwa chakula. Baada ya yote, vitu hivi vyote bila uwepo wa enzymes havikuwa na manufaa katika mwili wa mwanadamu. Pia, enzymes hupunguza slags na sumu, ambayo huongeza kazi ya kinga ya mwili. Dawa hutoa bidhaa na dawa ya dawa za kuzuia dawa: Kuvu ya chachu huzuia antibiotic ambayo inakabiliwa na staphylococci, streptococci na pneumococci. Uyoga wa chai ni muhimu sana kwa baridi. Mali ya antiseptic ya bidhaa inakuwezesha kutibu mchanganyiko na vidonda vya ngozi. Faida ya uyoga wa chai siojulikana kwa kupunguzwa kwa aina zote: kutumia uyoga ulioangamizwa mara 5-6 kwa uso ulioharibiwa, na katika siku chache tu unaweza kusahau matatizo haya! Pia kuna vikwazo vingine kwa matumizi ya mboga ya chai. Ikiwa umeongeza asidi au mzigo wa utungaji wa bidhaa, ni vyema kunywa. Uyoga wa chai sio thamani yake Tumia kwa wanawake wajawazito, watu wa mzio, watu wenye shinikizo la damu, mama ya kunyonyesha, watu wenye ugonjwa wa ini na figo.