Italia Pasta "Barilla '(Barilla)

Katika mawazo ya mtu yeyote Italia na pasta karibu kutenganishwa. Umoja huo katika ladha hajui ya nchi yoyote duniani. Moja ya wawakilishi brightest ya tabia ya kula ya Italia inaweza kuwa ni sawa pasta "Barilla".

mizizi ya kihistoria

Yote ilianza katika karne ya 19, katika mwaka wa 1877, wakati katika moyo wa Parma haijulikani Pietro Barilla kufunguliwa duka dogo kwa uuzaji wa bidhaa bakery. mbalimbali ya bidhaa imekuwa badala maskini. Miongoni mwa mambo mengine, inaongozwa pasta sana. Alifanya kutoka durumvete, ni pamoja na uwezekano wa kuzingatia mila ya taifa katika uwanja wa kupikia Italia. Tukio hili alitoa kupanda kwa biashara kubwa inayomilikiwa na familia.

Hakuna mtu kuomba au kufikiria kwamba katika siku za baadaye, "Barilla" pasta faida duniani kote umaarufu. Small duka ikawa sekta nzima. Katika uongozi wa kampuni alisimama wana Barilla - Gualtiero na Riccardo. Uzalishaji wingi zaidi ya miaka ilikua, na tayari katika thirties ya karne ya ishirini, kampuni hiyo kuwa kiongozi katika soko la ndani ya Italia.

wamiliki vijana naendelea kasi na nyakati. Uzalishaji hatua kwa hatua moja kwa moja. Sasa unga ni tayari na stirrer mitambo, na kwa ajili ya kutengeneza kuweka posted nguvu kutupwa chuma vyombo vya habari. Mwaka 1936, kampuni ya kwanza majaribio mashine ya ufungaji, na "Barilla" pasta ziliuzwa katika mfuko. Hii haijawahi kufanyika. kampuni ilikua na kila siku kupita: kufungua maduka mpya, kupanua uzalishaji. Hivi karibuni, pasta maarufu shilingi mipaka ya Italia yao ya kwanza. Ya tayari walijua zote za Ulaya na hata katika Amerika.

mbalimbali ya bidhaa

Kutoka kizazi hadi kizazi Barilla familia anaendesha kampuni ya mafanikio. Sasa katika uongozi, kuna tatu kubwa-mjukuu wa mfanyabiashara maarufu. kuwa moja katika maelezo yao, na thelathini makampuni haki kubwa. Urval orodha ya uzalishaji ni kubwa ya kutosha. Miongoni mwao pasta "Barilla" aina zifuatazo:

• mirija cannelloni kwa stuffing;
• bavette tambi, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli,
• fusilli spirals,
• makala iliyosokotwa chellentani;
• maganda fluted Conchiglie Rigat;
• mafaldine Tambi;
• manyoya na mezzo Penne Penne Rigat;
• fettuccine kiota na zaidi.

kampuni daima inaboresha kiwango chake, kuanzisha teknolojia mpya, ambayo kuruhusu kuzalisha bidhaa bora zaidi. Hii inaweza kuchukuliwa kama kipengele yake bainifu. Aidha, wahandisi wa kampuni hiyo kuwa na maendeleo ya aina mpya ya biskuti "White Mill", ambao mara akaanguka katika upendo wateja. Sasa bidhaa hii ina kifungua kinywa karibu wote wa Italia.

Pleasure bila mipaka

Yoyote, hata mhudumu zaidi inexperienced katika Italia, anajua jinsi ya kupika haraka na kitamu pasta "Barilla". Mapishi ni hivyo mbalimbali na wengi kwamba kuchagua bora, labda, haiwezekani. Kwa mfano, pasta katika mchuzi wa nyanya na mozzarella. Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

• 0.5 kilo ya pasta yeyote "Beryl";
• gramu 200 ya jibini mozzarella na kiasi hicho cha vitunguu,
• kilo 1 ya nyanya,
• chumvi,
• 3 vitunguu karafuu,
• Laurel,
• sukari,
• kidogo cardamom.

Maandalizi sahani ni rahisi sana:

1. Chemsha pasta.
2. Mpaka kufikia tayari, unahitaji kusafisha vitunguu, kata ndani ya cubes na kaanga kwa mafuta ya mboga kidogo.
3. Na nyanya peel na mwili kukatwa vipande vipande nasibu na kuongeza sufuria kwa vitunguu.
4. Pia kutupa jibini na kabisa kufuta hayo, kuchochea polepole.
5. Pasta kupikwa kuongeza mchuzi, changanya pamoja bit joto.

Sasa unaweza kuweka maudhui ya kikaango kwenye sahani pana na kwa urahisi kuleta kwa meza.

Je matumizi

mtengenezaji yoyote daima anataka kujua maoni ya bidhaa yako. Kukuza matukio, maandamano na tasting kawaida takwimu tafiti. Vile vile, kampuni ya kupokea na "Barilla". Pasta, kitaalam ambao ni hasi, ni kuondolewa kutoka uzalishaji na nafasi yake kuchukuliwa na maoni mapya. Lakini, kama inaonyesha mazoezi, usimamizi wa kampuni hiyo haina kuwa na wasiwasi. Wateja ni kuridhika sana na bidhaa wa kampuni maarufu. Yote katika sauti moja kusema ubora wa juu wa pasta yetu.

Kwa kweli, hakuna viungo extraneous katika bidhaa hizi. utungaji ni mchanganyiko wa maji na unga tayari kutoka durumvete. Aidha, karibu kila aina ya "Barilla" bidhaa kwa haraka sana uliandaliwa. kupikia mchakato inachukua chini ya dakika 8. Ni rahisi sana katika maisha ya kisasa wakati ni walipo haupo. Ni lazima pia makini na ukweli kwamba matumizi ya baadhi ya unga quality inaruhusu kumaliza kurejesha sura yake na si kuwa wakati kupikwa katika nene shapeless fujo. Kuna moja drawback tu - bei ya juu. Lakini ubora wa bidhaa daima gharama zaidi. Hapa, kila mtu ana haki ya kufanya uamuzi wa mwisho.

thamani ya nishati ya bidhaa

"Barilla" - pasta, caloric ambayo ni vitengo 359 kwa 100 gram bidhaa kavu. kuchemshwa pasta caloric maudhui ni kupunguza kwa nusu na tayari 180 vipande. Hii ni 18% tu ya wastani calorie ulaji kwa siku moja. Hii inapaswa kusahau wale ambao, kutokana na mazingira lengo au juu ya mpango wake na kufuata muundo wa mlo wako wa kila siku.

Lakini wakati mwingine bado unataka kutibu mwenyewe kwa kitu kitamu. Kwa hiyo, ni lazima kuwa njia ya wazi na kisha kuwa na kushindana na kalori hesabu ziada. Si vigumu. Kwa mfano, gramu 100 ya pasta urahisi neutralize hamsini tisini dakika jogging au kutembea. Wapenzi wa kuogelea unaweza kuchoma kalori za ziada kwa muda wa dakika 35, na wale ambao wana baiskeli, kutosha kuendesha Dakika 45 katika hewa safi.

chaguo rahisi

Si tu nchini Italia lakini pia katika Urusi, kuna watu ambao upendo tu Barilla pasta. Recipe kwa sahani ladha na rahisi tayari mawazo kwa njia ya wazalishaji wenyewe. Hadi mwisho huu, wao kuwa na maendeleo ya aina mbalimbali za michuzi maalum. Maandalizi mchanganyiko kunukia kulingana na asili ya Italia nyanya aina kwa kuongeza bidhaa: Basil, pilipili na mboga, vitunguu, vitunguu, parsley, thyme, mizeituni na karoti. nyimbo mbalimbali na uwiano wanapewa tayari-mchanganyiko kwa ladha yote. Bado tu kufanya vitendo rahisi:

• Chemsha pasta mpaka nusu;
• reheat katika mchuzi sufuria,
• Kuongeza kuchemsha mchanganyiko wa pasta na kitoweo kwa pamoja kwa muda wa dakika chache.

sahani kitakuwa zaidi ladha, kama wingi wa manukato kuongeza kima au jibini. kampuni "Barilla" na chaguo hili ni kuchukuliwa katika akaunti. teknolojia ya biashara na maendeleo ya michuzi maalum na maudhui ya vipengele hivi. Andaa chakula cha jioni na bidhaa ya mmiliki yeyote hawana shida.