Home autoclave kwa mikono yao ya kufanya rahisi sana

Canning mboga, matunda, matunda, nyama, samaki nyumbani kutumia akina mama wa nyumbani wengi. Kwa maandalizi ya mapengo kwa ajili ya baridi ni mara nyingi hutumika kitengo maalum - autoclave. mikono yao wenyewe nguvu ya kila mtu kufanya vifaa kama kaya. Ni inaweza kuwa yalijengwa na kawaida ya gesi silinda au maziwa makopo.

Autoclave kwa mikono yao kutoka silinda ya gesi

ni kwa gesi silinda ndogo, awali ilitumika kwa viwanda autoclave nyumbani marudio. jumla ya mabao uzalishaji teknolojia ya uhifadhi nyumbani ni kama ifuatavyo:

• juu ya silinda kufanya shimo na mduara kubwa kidogo kuliko kipenyo tatu-lita makopo,
• na kulehemu kuambatisha flange kwa ufunguzi;
• kuzalisha bima ya chuma si chini ya 5 mm nene. cap ukubwa kulingana na ukubwa wa flange,
• kuunganishwa katika kitengo mfuniko kupima shinikizo ndani kitengo. kifaa kama pia kutumika kama thermometer,
• mlima soketi karibu thermometer kwa lengo la hewa pumped katika autoclave ya uhifadhi;
• Fasten cover kutumia bolts katika kiasi cha vipande nane. Ambatanisha maelezo hermetically kwa flange;
• gasket mpira kati ya cover chuma na flange;
• Hushughulikia mbili svetsade kwa mwili wa kitengo kwa lengo la urahisi wa usafiri yake;
• viwandani chini ya autoclave mbao kimiani collapsible design.

Autoclave kwa mikono yao na makopo ya maziwa

Vifaa kwa ajili ya bidhaa za ndani ya mazingira ya kuhifadhi pia inaweza kufanyika kutokana na kawaida 25-lita jar matiti. Autoclave nyumbani yalijengwa ya makopo, vyombo inahitaji uboreshaji:

• kuimarisha chini. Ili kuepuka buckling chini ya shinikizo la chini ya anaweza, ni muhimu kuimarisha chini ya chuma cha pua gorofa mduara;
• makini clamps silinda sehemu Flasks,
• ujenzi wa clamping kufunika kifaa kama kiwango attachment latch, itaanguka shinikizo. Kuhusiana na haja hii ya kuzalisha nguvu juu clamp sahani na screws sita;
• kufunga instrumentation muhimu (TRC): thermometer, valve pampu, manometer, usalama valve kutolewa shinikizo.

Autoclave nyumbani alifanya kulingana na mapendekezo ya viwanda ni rahisi. Ni muhimu kuwa na grinder na drill katika mkono. Chuma cha pua kesi nyenzo inayowezesha kuhifadhi baadhi ya bidhaa bila matumizi ya mitungi kioo. Kwa njia hii, tayari kwa ajili ya mnyama makopo kutumia, kwa mfano, ndama kichwa. Katika hali hii, vichwa mfupa ni vizuri laini.

Mbali na faida hizo, autoclave kwa mikono yake mwenyewe - kitengo hiki, mwanga katika uzito na rahisi ya usafiri. mpango wa kifaa ni collapsible, ambayo ni rahisi sana kwa ajili ya sehemu uingizwaji, kama maboresho muhimu design. Na mwisho, autoclave kwa mikono yao wenyewe - kuokoa fedha. Viwanda Designs, ilinunua katika mtandao wa biashara, gharama ghali zaidi kuliko autoclave nyumbani alifanya.

Kazi ya nyumbani autoclave inahitaji kufuata hatua mchakato:

Hatua ya 1: Kuangalia kitengo uadilifu na uendeshaji wa valve usalama.

Hatua ya 2: Joto kitengo.

Hatua ya 3: Sterilization.

Hatua ya 4: Baridi.

Hatua ya 5: backpressure.

Hatua ya 6: Final baridi.

Hatua ya 7: upakuaji mizigo ya autoclave.

Mazao Autoclave mikono mwenyewe mtu yeyote anaweza bwana. Ni muhimu tu kwa kujifahamisha na mapendekezo ya mchakato wa utengenezaji wa vile kifaa moja kwa moja. Autoclaves kwa canning lazima kuwa walifanya kitaalam usahihi ili kuepuka ajali na uharibifu. Aidha, ni lazima madhubuti makini katika kuhifadhi chakula. Ni vyema jizoeshe na mapendekezo ya sekta ya uzalishaji wa nyama ndani.