Curd bakuli bila semolina - ladha na dietichno

Kwa mujibu wa kamusi elezo ya upishi, bakuli kwanza (tambi na jibini) uliandaliwa na Shirika la Marekani mhudumu E. Dzholikor mwaka 1866. Leo hii ni sahani ya ajabu umekamilika na ina aina tofauti sana. Kama awali kulikuwa na chaguo chache casseroles kupikia, lakini sasa aina yao kubwa. Katika Cookbook yoyote unaweza kupata mamia ya aina ya casseroles na viungo mbalimbali - berries, matunda, mboga, mayai, sukari, siagi, nafaka, nk muundo juu inafanya bakuli katika chini calorie na sahani afya kwa watu wazima na watoto. Wakati huo huo, kuna jamii ya watu ambao si kama na si kuhamisha semolina - sehemu kuu ya classic cheese bakuli. Kwa sababu hiyo, badala ya semolina wengi hutumia ngano, unga wa mahindi au wanga. Imekuwaje, basi, kuokwa Cottage cheese bakuli bila decoys? Fikiria nzuri rahisi kuandaa casseroles mapishi kwa mtoto chakula na malazi.

Cottage cheese bakuli kwa apples bila semolina ina viungo zifuatazo:

- kidogo zaidi ya nusu ya kilo 1 ya jibini (asili, safi, mafuta ya chini);

- 0.5 kg ya apples aina sour-tamu,

- 2 safi mayai,

- 100 ml ya maziwa ya joto;

- 100 g ya sukari;

- 2 meza miiko ya wanga (viazi);

- kuhusu tano Vijiko ya cream siki,

- 3 Vijiko unga (ngano),

- juisi ya limao moja,

- bana sukari ladha,

- kidogo kung'olewa karanga.

hatua muhimu ya maandalizi:

1. Kabisa saga curd katika ungo coarse kujenga molekuli homogeneous. kusababisha molekuli curd kuongeza lingine unga, wanga, maziwa, sukari vanilla, maji ya limao. Changanya viungo vyote aliongeza. Pia, kuwapiga mayai moja na sukari mpaka kivuli mwanga na kiasi kubwa. Usafiri wa raia hewa kutoka sukari na mayai katika bakuli ya curd, koroga upole.

2. mchanganyiko iliyopatikana ilikuwa KINATACHO uji meli katika kuoka kawaida na karatasi kuoka au katika mfumo wa Silicone. Sasa kuandaa apples, unahitaji kuifuta nguo, kukatwa katika vipande nyembamba (bila msingi). Kushiriki vipande apples juu ya mchanganyiko awali tayari ya siagi. Zaidi ya hayo bakuli semolina curd bila karanga yoyote ya ardhi tuache kupata ladha maalum.

3. Baada ya sura ya meli na bake katika tanuri preheated kwa 175-190 ° C nusu saa. Wakati Cottage cheese bakuli kuokwa bila decoys, Koroga sour cream na sukari (1 kijiko).

4. Ondoa kutoka kwenye tanuri kuandaa sura, kusambaza juu ya uso wote wa kneaded hujaza cream tamu. Mara baada ya hapo, Cottage cheese bakuli bila decoys kwa mara nyingine tena kuweka katika tanuri na kuokwa kwa dakika chache mpaka kupikwa kikamilifu. Kwa kumalizia, bakuli za jibini Pour sour cream na kutumika.

Curd bakuli bila decoys tayari! Kama tunaweza kuona, kama sahani ni tayari kwa kasi zaidi keki. Aidha, pia ni muhimu zaidi, ambayo ni kubwa faida casseroles.