Apples asali: maelezo, tabaka, hasa huduma na kilimo

Apple - moja ya matunda machache ambayo kuwa na aina mbali mbali za ladha. Aina tofauti katika kukomaa, matunda ugumu. Na chochote kuhusu sifa ladha na hawezi kuongea. aina ya ladha kufanya apples tofauti na kila mmoja. Umuhimu mkubwa ni kiasi cha sukari katika matunda.

apples tamu na siki

Apple ladha inategemea uwiano wa sukari na asidi. Ina jina maalum - sukari asidi uwiano. Wakati apples dessert ni lazima kuwa chini ya 20-34. Ni alibainisha kuwa aina Southern kwa jumla uzito tamu kuliko apples band kati. Asidi ya kusini katika - kama 0.3%, sukari - 11%; katika zaidi ya kaskazini - 0.7%, sukari - 9%. Lakini aina na predominance ya asidi sukari inaweza kupatikana kati ya ukanda yoyote ya hewa.

Baadhi ya hizi uteuzi wa miaka (Arkad njano Korobovka, Medoc Mironchik). Na kuna mpya, kuundwa hivi karibuni. Ni Medunitsa, Cypress, pipi, pipi nyekundu. Wafugaji ni hasa bred aina, kujua kwamba wana watazamaji wengi.

katikati ya bendi aina tamu

Miongoni mwa aina ya apples katikati band kuchukuliwa asali tamu Melba apples, Dream, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin zafarani. Matunda yao - kama 10% ya sukari. Zaidi ya aina matunda katika Folk yake, superb pink, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% au zaidi). idadi ya darasa ya sukari kama vile kumbukumbu na Michurina Antonivka dessert unazidi 12%.

Muhimu mali ya apples

asali Apples vyenye kiasi kikubwa cha vitamini C. 100 g ya majimaji ya miligramu 20 wake. Vitamin husaidia kuimarisha kinga, vikosi ahueni dhaifu mwili.

Acid kupatikana katika apples yoyote darasa kuzuia mchakato wa kuoza katika utumbo. Juu katika nyuzi husaidia kudhibiti njia ya utumbo shughuli.

Na moyo iwezekanavyo ili kutimiza kazi yake, yeye anahitaji potassium. Apples ya kipengele hiki - karibu 300 mg kwa 100 g iliyoko apples chuma kushiriki katika malezi ya pete nyekundu za damu. Kuna chromium, magnesiamu, manganese.

Kiasi cha virutubisho inategemea aina ya apples, na hali ambayo wao matured. Lakini katika hali yoyote ni zaidi ya matunda mengine.

kukomaa

Kuendelea kutoa mwili na mambo ya thamani na vitu zilizomo katika apples, unahitaji kunyoosha muda wa matumizi yao tena. Kwa kupanda miti hii ya uvunaji tofauti.

All aina ya apples ni kugawanywa:

• On majira ya joto, kuiva Julai - mapema Agosti. Apples ya aina hii kuliwa mara baada kukomaa. Huenda uongo juu ya mwezi. Shelf maisha inaweza kupanuliwa kidogo, mafichoni yao katika sehemu ya baridi.
• apples vuli aina kuiva mwishoni mwa Agosti - Septemba mapema. Hifadhi inaweza kuwa si zaidi ya miezi 3.
• apples Winter ni kuondolewa kutoka matawi ya mwisho wa Septemba. Wao ni kuhifadhiwa katika mahali baridi hadi Februari.
• Pozdnezimnie aina kuiva mwishoni mwa Oktoba. Kuwapeleka kukomaa na kuweka katika hifadhi. Hatua kwa hatua, wao kwenda na hali ya ukomavu, kama inavyothibitishwa na mabadiliko katika rangi na msimamo. Wao inaweza kuhifadhiwa hadi mwisho wa Machi na kisha Aprili.

nectar

mti wa aina hii ni ya chini. Crohn sparse, mviringo. Matunda njano rangi nyekundu Blush, uzito wa juu 40 g ni mviringo-conical umbo.

Sugar maudhui - 13%. Mbao ni sugu kwa baridi. jina moja ina mpya columnar cultivar. Lakini ni kabisa Medoc nyingine.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

aina za zamani, kuingia katika kuzaa matunda mpaka mwaka wa 7. Ni sugu kwa baridi, karibu hakuna infestation kwa pele. Kila moja ya majina majadiliano juu ya daraja ya shaba. Matunda yake ni karibu si waliona asidi, lakini kuna pipi asali ladha. Kwa baadhi inaonekana hata kidogo bland. Skorospelka aina kuitwa kwa sababu ya kipindi kukomaa. Korobovkoy - kwa apples ndogo uzito (40 g). Hapo awali, apples hizi asali kuuzwa si kwa uzito, lakini masanduku yote. Matunda njano kwa kupigwa nyekundu. Wakati wa kukomaa, wao kuwa na uwazi wakati ukiangalia apple juu ya jua, mbegu yake yanaonekana.

kwa muda gani wao si kuhifadhiwa. Ya kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi unaweza kuwa, na kuandaa jam. Kuandaa ladha compote kutumika apples kavu asali. mapishi ni rahisi: 200 vipande g tofaa ni nikanawa na maji ya moto, akamwaga lita 2 ya maji, kuchemsha kwa dakika 10. Kusisitiza, hadi baridi.

Honey (Medunitsa)

Cultivar alikuwa kikaingia na wafugaji MSU. Ni inaweza kupandwa katika maeneo ambayo hali ya joto matone kwa nyuzi -40. Lakini anahisi bora katika kusini. Matunda kuanza katika miaka 4 baada ya kupanda. Summer daraja mazao mengi - Medunitsa (apple asali). Maelezo anasema kuwa matunda ni kubwa, 130, rangi ya matunda ya njano na kijani na kupigwa rangi ya udongo. Fomu ya gorofa mzima, conical.

Lungwort - asali apples (aina ni tofauti), matunda ya ambazo kwa pamoja kuiva mwishoni mwa Agosti. Je, si kuanguka mbali. Naendelea safi kwa muda wa miezi miwili. Hutumiwa kutengeneza juisi, kula zaidi safi. Kama mti kukua katika kivuli, matunda kuiva hatua kwa hatua, si wote kwa pamoja.

mti ni ya juu, na piramidi taji. mizizi ni kina. mizizi si hofu ya maji ya juu ya ardhi. majani ni mwanga mdogo kijani, sura ni tofauti kidogo kutoka apple kawaida. sahani katikati ya karatasi ina bend.

Lungwort - asali apples (aina waliotajwa katika makala), undemanding na hali ya kukua. Sugu kwa magonjwa makubwa. Karibu si kuharibiwa na wadudu, aina hii ya apples (asali). kilimo mti hauhitaji juhudi kubwa.

Mti kupandwa katika tifutifu. Ni vizuri kupita maji na, wakati huo huo inaweka yake. Location ya kuchagua jua. umbali kati ya miche ya karibu lazima angalau 5 m. Baada taji mti kote.

mwezi mmoja na nusu mwezi kuandaa shimo kwa kupanda. Ukubwa wake ina kuwa mara mbili zaidi ya mduara wa mifumo ya mizizi ya miche. Udongo uliochanganywa na mbolea na kumwaga slide chini ya shimo. Ni kuweka miche mizizi ili collar mizizi protrudes juu ya ardhi si chini ya cm 7. Bury katika ardhi hawawezi.

Karibu na mti ni kuweka msaada, ambayo ni wanaohusishwa kwa miaka kadhaa. Hii kulinda dhidi ya upepo uharibifu mti na itasaidia kuunda pipa laini. Kuzikwa shimo. Maji ndoo miche zaidi ya maji.

Boji mti vigogo. mwaka wa kwanza unahitaji makini kuhakikisha kuwa udongo chini ya mti haina kavu. Lakini si Unahitaji kujaza. Baadaye maji mengi tu wakati wa miaka kavu. Baada ya yote, mti kukomaa anapata nyuma kwa tabaka maji na kujitegemea katika maji. Chini ya mti moja iliyotengenezwa si zaidi ya 5 ndoo ya maji.

hasara kuu ya aina kuchukuliwa haja ya mara kwa mara trim taji la mti, kuondoa shina superfluous. Ni vigumu hasa kwa kufanya hivi wakati mpera kukua. Kutumia kupogoa formative katika majira ya baridi kuchelewa au spring mapema, wakati tishio ya baridi kali umepita.

miti mbolea

Mapema spring mti mbolea sodium humate. Katika msimu wa kufanya phosphorus na potassium. Hii itasaidia hoja baridi pia. Lakini ni muhimu kufanya idadi ya shughuli. Mwishoni mwa vuli ni kuwekwa kuzunguka shina mbolea. Fido shina baridi theluji makazi. Kwa panya kutoka kuharibu gome ya mti, makao matawi spruce au shina la vifaa vya kuezekea. Spring pipa chokaa na chokaa. Hii itasaidia kuzuia kuchomwa na jua, kuharibu mabuu ya baadhi wadudu.

arcades njano

Njia tao njano - ladha karibu sawa kama apples asali, aina. Sifa: tofauti mti ulionyoshwa sparse taji umbo. majani ni kidogo pubescent. Matunda mwanga manjano, kikombe-umbo tamu.

aina ni mapema kukomaa. Hardy miti. Hasara - mavuno ya chini na upinzani maskini kigaga ugonjwa huo.

Kitaika dhahabu mapema

Moja ya aina ya maendeleo I. Michurin. Inaanza kuzaa matunda katika mwaka wa tatu baada ya kupanda. Matunda manjano, ndogo.

New tamu aina

inaweza kuwa alibainisha Elena, mapema majira ya daraja kati ya aina mpya tamu. matunda ni nzuri, tamu kwa asali ladha. Huja kuzaa mwaka wa pili. Ndizi matunda kabla ya wiki White kujaza.

Kibelarusi tamu - marehemu aina. uzito wa tofaa ni 200 g Pulp huru, yenye harufu nzuri, na acidity mazuri. matunda ni vizuri agizo kwenye matawi. Baada ya kuiva mwezi Oktoba, kuhifadhiwa hadi Januari. mbalimbali ni sugu kwa pele lesion.

Zilizoingizwa apples asali

Miongoni mwa apples, ambayo unaweza kununua katika maduka makubwa ya kisasa, anaweza kuitwa apples kwa asali ladha Honey Crunch (Honey Crunch), Modi (Modi). Wote aina pretty tamu. Wakati si watumiaji wote wapo tayari kuwaita asali. matunda ni kubwa, nyekundu, Juicy, pretty imara. vizuri kujaa.

Honey Crunch ya kuuzwa katika maduka makubwa kwa muda wa 300 rubles., Ambayo wanapata overpriced sana. Modi kuuza kwa rubles 80. kwa kilo.