Aina ya sandwich na maandalizi yao

Kujifunza jinsi ya kuandaa mikate, watu hawakuwa kuacha hapo, zilizochangia uvumbuzi wa sandwiches. mtu wa kisasa haiwakilishi kifungua kinywa yako bila lishe na ladha vitafunio na kipande cha sausage au kipande cha jibini. Moto mkate na matumaini paninis, burgers Juicy na lishe sandwiches - hizi furaha gastronomic maelfu ya watu ni kulishwa kila siku.

Ni aina gani ya sandwich wala tu alifanya mpishi: nyama, samaki, dagaa, mboga, jibini, ladha na mchuzi spicy! Ndoto anajua mipaka. Baadhi gourmets kwa misingi mkate kuweka matunda, matunda, kuongeza yao kwa viungo tamu. Kufunga chakula, ambalo lina fillers mbalimbali, milele alishinda mioyo ya watu duniani kote.

Aina ya sandwiches

Wewe hata hawezi kufikiria jinsi wengi fillings zuliwa wapishi! Kuna teknolojia mbalimbali kwa ajili ya uzalishaji wa vitafunio lishe. Kama msingi inaweza kuwa mkate, mistari, mkate, mkate pita. Kushinda yoyote gourmet aina mbalimbali ya sandwiches.

Mapishi kama somo maarufu inayotibu kinyumba novice. Mpishi kushiriki nao juu ya vikundi: wazi, imefungwa, na kwa namna ya sandwiches miniature wazi. Kwa kila sandwich ni shabiki. Hebu fikiria kwa undani zaidi wote wa makundi ya vyakula vitamu gastronomic.

wazi

maarufu zaidi na ukoo chaguo vitafunio. Wataalamu hawa wanaweza kubadilisha kipande cha mkate katika bidhaa ya upishi. Ili kutoa hali ya kufahamu ya sour cream, cream, nyanya michuzi. Kujenga mystique msaada layering viungo.

C.

aina ya C. ya sandwich alikuja kwetu kutoka Ulaya na imara ilivyoelekezwa katika mlo wa raia. faida ya chakula haraka ni vigumu kusema, hasa kununuliwa. Katika chakula haraka, uchaguzi tajiri ya vitafunio ndani aitwaye hamburgers au cheeseburgers. Inajulikana kila mtu mkate, stuffed na viungo high-calorie.

Hii yote ni kwa wingi kufunikwa na mayonnaise au sour cream na kutumikia pamoja na vinywaji na kaboni. Kama chakula cha mchana na zaidi ya nafasi ya mlo kamili. Kupunguza calorie badala ya sausages na dressings mafuta unaweza kutumia mboga, kuku, samaki, wiki. sandwich hiyo inafaa na kuwasilisha kwa meza likizo.

Canapes na tarts

aina Miniature ya sandwiches, picha ya ambayo ni kuwakilishwa katika nyenzo, walikuwa zuliwa katika Italia. Je vipande vidogo tofauti katika umbo. Msingi vitendo mkate bila maganda, toast, crackers, biskuti chumvi. Zaidi ya viungo chache zimepangwa (mbadala na kila mmoja).

Kwa urahisi wa kutumia katikati ya besi mkate kuingizwa skewer. Tarts - moja ya chaguzi canapes. kipengele kuu - vidogo kawaida. Wote ni umoja inayosaidia meza vizuri na vinywaji baridi na pombe.

Vol au vent na Tartlets

Amazing appetizer, ambayo ni kikapu kwamba ni kujazwa na viungo kuvutia, kisha Motoni katika tanuri. Aina za sandwich katika mfumo volovanov na tartlets walikuwa zuliwa muda mrefu na kubaki maarufu siku hizi. Wao ni aliwahi katika matukio ya kijamii, sherehe. mpishi wenye ujuzi kupunguza unga kuvutia maumbo: vikapu, maumbo ya kijiometri, mnara ambayo inatoa tartlet kuangalia sherehe.

Aina ya sandwich na kupikia nyumbani

Kutoa mwangaza na ubunifu msaada dawati kitamu vitafunio kuitwa mincemeat na sill. Mlo huu, tofauti ya lishe. Viungo kwa ajili ya kujaza:

• mbili ya chumvichumvi sill,
• kitunguu,
• sour-tamu apple - 2 majukumu;.
• siagi - 100 g,
• mayai mawili.

Futa sill kutoka mifupa na ngozi, kukatwa katika vipande vidogo na saga katika grinder nyama. Next unahitaji kupita katika harvester apple, mayai na vitunguu. Unaweza kutumia blender, unaweza kupata muundo laini na jinsi moja. Unganisha raia wawili. Katika nyama kuongeza siagi, vizuri mchanganyiko. kusababisha nene safu ya kujaza kuenea juu ya toasts, toast, kahawia mkate. Kupamba na appetizer baridi na sprig ya bizari.

Homemade Burger na uyoga

Jaribu binafsi kuandaa American kufunga chakula, ambayo ni maarufu katika nchi nyingi duniani. Tu katika kesi hii, vitafunio vizuri zaidi na ubora wa juu. Tunahitaji:

• mistari sesame;
• uyoga - 150 g,
• Cheese - 100 g,
• Fresh mboga: nyanya, vitunguu, tango,
• mafuta, chumvi, bizari.

Passeruem kitunguu pete (inaweza diced), kuongeza vipande vya uyoga, msimu na chumvi. Kaanga mchanganyiko mpaka huvukiza kioevu. Buns kukatwa katika nusu mbili, upole kuponda massa (usiondoe).

sehemu moja ya bidhaa mkate kujaza duru matango na nyanya, pour mafuta. Sisi kuweka juu ya uyoga, kunyunyizia kwa ukarimu na jibini iliyokunwa na bizari. Funika kwa kipindi cha pili na kuweka katika tanuri kwa dakika 5-7. Lishe unga ni mbadala bora kwa bidhaa kununuliwa.

vitafunio mkali "Ladybug"

Huwezi kujua nini hit mtoto na jinsi ya kupata naye chakula? Kisha mapishi zifuatazo, iliyoundwa kwa namna ya ladybug, kuvutia na kuwasha hamu ya mtoto wako. Maandalizi vitafunio haraka na kwa urahisi. required seti ya vipengele:

• cherry nyanya - 300 g,
• Cheese - 200 g,
• sour cream au mayonnaise - 100 ml;
• vitunguu,
• mizaituni, pitted,
• nyeupe mkate,
• bizari.

Baton kata ndani ya mraba, kavu katika tanuri au kukaanga katika siagi. Kuchanganya jibini iliyokunwa na vitunguu aliwaangamiza na sour cream. Jalada habari hii ya vipande vya mkate, bila ya kusahau nyonga. Cherry kata katika nusu, kuweka kipande moja katikati ya bidhaa.

Kutoka mizaituni nyeusi kufanya kichwa, badala ya jicho cream kwa njia ya matone. Nyuma ya mizaituni kubomoka. pembe za sandwich kuinyunyiza na bizari. Kwa kutazama, inaweza kuonekana kuwa mdudu amekaa juu ya meadow kijani.

Sasa unajua nini aina tofauti ya sandwiches. Mapishi na picha ya marekebisho itasaidia mseto orodha ya kila siku.