Wheat uji mapishi maana wavivu na si tu

Sisi ni hivyo mired katika delicatessen na kula mazao haraka chakula ambacho wamesahau kabisa kuhusu chaguzi hizo na afya kama oatmeal. Mara nyingi kukumbuka tu wakati ni muhimu kulisha mtoto mdogo, au wakati tumbo, kwa sababu ya kula kupita kiasi mara kwa mara si chakula muhimu sana, kwa mara nyingine tena imeshindwa. Kupata angalau moja ngano uji. Wengi hata kujua ni nini, lakini kuna wale ambao kujaribu mara moja na kusahau kuhusu hilo milele.

Hata hivyo, kama wewe kuamua kwenda juu ya chakula na afya, ikiwa ni pamoja na aina ya nafaka katika chakula, basi itakuwa na manufaa kwa kujua jinsi ya kuandaa ngano uji. ukweli kuwa ni jambo moja tu ya kupika, na mwingine kabisa kufanya sahani kitamu. Hapana, sidhani kwamba mapishi uji wa ngano baadhi ngumu sana na zamudrenny. Ni rahisi ubaya, muhimu zaidi, kujifunza mambo rahisi wachache. Kwa mfano, si kila mtu anajua kwamba ngano nafaka (pamoja na mengine), unapaswa dhahiri kuoshwa. Mara nyingi maji lazima mara kadhaa. Lazima pia makini na uwiano wa nafaka na maji. Hivyo, kama unataka kupata fujo crumbly, basi mtu kikombe cha nafaka ngano ni muhimu kuchukua glasi mbili za maziwa au maji, kama KINATACHO, maji lazima iwe kubwa kuliko tatu vikombe na 1 kikombe cha nafaka.

Kwa ujumla, ngano uji inaweza kupikwa katika njia tofauti. Mtu wapishi kwenye maji, baadhi ya maziwa, wakati wengine kuchanganya majimaji mbili. viungo ya ziada katika uji, inaweza pia kuwa tofauti sana. Hapa, kama wanasema, suala la ladha. Unaweza kuongeza sukari na matunda kavu, na asali, na karanga na mambo mengine mengi. Kila mtu anaweza kuongeza kile walipenda bora.

Lakini sasa kufikiria wenyewe moja kwa moja mapishi ngano uji:

Recipe ngano uji N1: Loose

Viungo 1 kikombe ngano nafaka, 2.5 vikombe ya maji na chumvi.

Maandalizi: Kwa kuanza na grits Fried katika kikaango bila kuongeza mafuta. Hii inafanyika ili krupi bit kavu. Kwa wakati huu, kuchemsha maji na kuongeza chumvi kulingana na ladha kwenye sufuria lazima. grits Fried polepole usingizi katika sufuria, kuchochea daima. Kupunguza joto, cover sufuria na kifuniko na kupika mpaka kupikwa.

Wheat uji mapishi N2: KINATACHO

Viungo 1 kikombe ngano nafaka, 3-3.5 vikombe ya maji, chumvi, siagi.

Method: shayiri vizuri kuoshwa, akaichovya kwenye maji moto. Kuongeza chumvi na kuweka sufuria juu ya moto mdogo. Bima na kifuniko na kusubiri uji iko tayari. Mwisho wa kupikia kuongeza siagi.

Recipe ngano uji N3: isiyo ya kawaida

Viungo 1 kikombe ngano nafaka, chumvi kungumanga, 5 vikombe ya maziwa, 0.5 kijiko mdalasini, mafuta polstakana plum, mayai 2, ¼ kikombe sukari, 0.5 kijiko chumvi.

Maandalizi: Jaza maji pan na kuleta kwa kuchemsha. Katika maji ya moto aliongeza prewashed grits na kupika kwa dakika 30 hivi. Kisha maji na nafaka (ni lazima laini) kuunganisha (lakini si pour, bado zinahitajika), na kuongeza maziwa, cream, mdalasini, kungumanga, chumvi, sukari na mdalasini. Kuendelea kupika uji na kuendelea, kuhusu dakika 30, kuchochea mara kwa mara.

Tofauti, kuwapiga viini vya mayai mawili, kuongeza ni nusu kikombe cha maji ambayo grits kupikwa. All changanya vizuri na kuongeza uji. Kuchemsha kwa dakika 5.

Recipe N4: Maziwa ngano uji

Viungo 1 kikombe ngano nafaka, 4 vikombe ya maziwa, chumvi, sukari, siagi.

Maandalizi: kuweka maziwa kwenye moto ili yachemke yake. Sisi usingizi kiuno, prewashed, na kuongeza sukari na chumvi. Kupika hadi kupikwa uji, yeye anapaswa kupata kushona. Kabla ya kuwahudumia, kuongeza siagi.