Uyoga White steppe eringi: tabia na sifa za kilimo

Pleurotus eryngi - hivyo kisayansi inayoitwa steppe nyeupe uyoga. Aidha, mara nyingi hujulikana uyoga kama mfalme chaza, wengi kufikiria yao kuwa uyoga ladha zaidi ya familia. Kwa kweli, wana kitu kinachoitwa mfalme, kwa sababu sifa ya kubwa matunda mwili na harufu kali na ladha ya kipekee.

Eneo la usambazaji

Katika hali ya kawaida, nyeupe fungi steppe zinapatikana katika Ulaya, Mashariki, Kaskazini na Asia ya Kati, na Afrika. matunda yao miili kukua kwenye mizizi au mashina ya miti deciduous na mimea, pia unaweza kutokea kama vimelea na saprophytes.

Steppe nyeupe uyoga eringi: Makala

uyoga hizi na idadi ya sifa bora:

- tija ya juu;

- za kuota ya ubora wa juu,

- asili Mediterranean;

- kofia ni kijivu na kahawia, mara nyingi recessed serikali kuu mduara wa 3-12 cm,

- matunda mwili ni nyeupe, unene - kutoka cm 3 hadi 5, tapering kwa msingi;

- Umri wa miili ya matunda na WAVY makali kofia;

- yanafaa kwa ajili ya matumizi ya maeneo yote ya kuvu,

- matunda ni 120-140 g ya miili matunda kilo moja ya substrate safi.

Uyoga eringi: tabia

muonekano wa nje na ukubwa wa miili matunda inaathiriwa na hali za nje, lakini wao kurejesha sifa kuu ya aina yake. Caps kifalme rangi kutoka chaza uyoga ni cream kahawia mwanga na mduara wa 3-12 cm. Walikuwa awali mbonyeo, na kuanza kukua kama ngozi. Nene mguu urefu wa cm 3-10 na kupunguza taratibu hadi chini. Ina nyeupe, laini lakini kompakt muundo na ni sifa ya harufu kali.

Za kuota ya steppe uyoga nyeupe vyenye idadi ya misombo thamani ambayo kuchochea mfumo wa kinga ya binadamu, kama wao ni sifa ya kiwango cha juu ya antioxidants na athari za kupambana na kansa ya polysaccharides. tafiti mbalimbali wasomi wanasema kuwa dondoo ya Kuvu hii ina kupambana na uchochezi na antibacterial athari. Aidha, ni lazima ieleweke kwamba eringi sana kutumika katika kupika na ni karibu delicacy.

Kifupi mwongozo wa kilimo nyumbani

Cubes substrate fungi hawana haja ya kuondolewa kwenye mfuko ufungaji, lakini lazima tu sehemu kuufungua kwa kukata safu ya juu ni takriban 2 cm juu ya cubes (filamu kuwalinda na kukauka). Next, unahitaji kuweka katika nafasi ya substrate na masharti yafuatayo:

- mchana au mwanga bandia lazima wapatao 500 lux kwa saa 8-10 siku. Cube lazima kuwa wazi na mionzi ya jua.

- High unyevu lazima iimarishwe katika ngazi ya 85-90%.

- Kuhakikisha joto katika aina mbalimbali ya digrii 15-20 Celsius.

Kama huwezi kudumisha unyevu juu katika chumba kuongezeka steppe uyoga nyeupe, unaweza kuweka substrate, kwa mfano, katika aquarium tupu, lakini ni muhimu kwa mvua kuta za maji kidogo, kisha kufunika mfuko wa plastiki (mfuko). Ni lazima, hata hivyo, kuzingatia katika kuwa mara moja au mbili ili kuruka kwa tank hewa. Njia nyingine za kutoa high udongo unyevu maudhui ni mchemraba chumba kwa uyoga substrate katika safu nyembamba ya Peat 3 cm.

Ndani ya wiki ya mchemraba nafasi katika mazingira mazuri juu ya uso substrate inafaa kuonekana uyoga. Lakini mavuno inaweza tu zilizokusanywa wakati wao kuanza kufanya msako wa kofia. Za kuota ya substrate lazima makini twist, bila kuacha athari yoyote juu yake (inawezekana "mizizi" na uyoga wafu haraka iwezekanavyo ili kuondoa). Si lazima wakati wa ukuaji wa mycelium alikuwa kukausha juu ya uso wazi. Kama kuna kwa hali hii, basi ni muhimu loanisha, kwa mfano kwa njia ya kunyunyizia dawa kwa maua.