Spaten bia - laini ncha ya umri wa kati

Germany ... nchi, ambayo kazi 1,280 pombe. Ambayo inazalisha zaidi ya elfu tano aina mbalimbali za bia. Wapi kiwanda zamani juu ya uzalishaji wa bia katika kuwepo tangu 1040. Wapi na 1516 mpaka leo ina sheria juu ya usafi bia. Ndiyo, ni Ujerumani - ufalme wa humle na malt.

Spaten-Franziskaner-Brau GmbH - moja ya pombe kongwe

Na tutaweza majadiliano juu ya moja ya pombe kongwe nchini Ujerumani, yaani katika Bavaria, ambayo ni kwa Spaten-Franziskaner-Brau GmbH, ambayo inazalisha faini bia Spaten kwa zaidi ya mia sita miaka, tangu 1397. Hiyo ni, wewe kuelewa kuwa kampuni ya bia - umri sawa na matukio kama vile vita ya Kulikovo au vita ya Vorskla River? Kama Dmitri Ivanovich adhabu Mamaia, Wajerumani walikuwa wamekaa katika baa na kikombe cha bia.

alifanya wapi jina «Spaten»

Neno "Spaten" katika njia ya Ujerumani "ungo". Jina hili ilikuwa kwa ajili ya kampuni ya bia katika miaka wakati mbio Shpatt familia (1622-1704 GG.) Na bado muhimu kwa leo. kampuni ya bia ishara ulitolewa inayojulikana German ratiba na Heraldry Huppom Otto, ambaye ni mwandishi wa zaidi ya 6000 crests michoro. Kama nadhani tabia kali inaonekana kama koleo, ni kwa takwimu hii taswira juu ya studio, unaweza kupata bia Spaten:

Inashangaza kwamba katika historia ya kampuni ya bia iliyopita wamiliki wengi zaidi, baadhi ya kufa, wengine tu kuuza, ilikuwa jina, hata kwenye jela bia, wakiongozwa, lakini wakati huo huo kusimamia fedha ya ujenzi wa kwanza katika Bavaria injini ya mvuke. Mwaka wa 1807, "Spaten" ilikuwa kampuni ya bia ndogo mjini Munich, na baada ya miaka sitini ilikuwa kubwa, na cheo imehifadhiwa yake kwa wastani wa 30 miaka. Katika miaka hii, ilikuwa kazi ya kwanza ya majokofu kitengo. "Spaten" - waanzilishi wa Fermentation pombe ya chini na viongozi kwa makampuni mengine kwa kutumia teknolojia hii, pamoja na Pilsner aina ya bia mara ya kwanza zinazozalishwa hapa. Mwaka 1992, kampuni ya bia ina overstepped alama ya hektolita milioni moja ya uzalishaji.

Hiyo ni chini Fermentation teknolojia hutumika kuzalisha bia laini Spaten Munchen Hell. Nini ni German bia?

Spaten bia ubora

rangi yake - wazi, kahawia dhahabu, pamoja na bar nyeupe na zenye povu kichwa. Taste - laini, ni umoja unachanganya uchungu wa humle na maelezo tamu ya Wort bia. bia ladha ni kamili na laini, Pitka na safi. Yeye inaonyesha maelezo ya humle, limau, ladha kali ya biskuti na nuances ya dunia. harufu kimsingi inaweka maelezo ya humle na mimea, lakini kupitia kwao kujipenyeza na machungwa na malt. Kama kuchagua nini itakuwa vema German bia Spaten na chini ya kwamba ni vizuri kukosa kikombe au mbili, Jambo la kwanza unaweza kurejea kwa makazi ya kiasili ya Kijerumani jikoni kwa bia yaliyotolewa na watu hawa, na pia inawezekana kuwa pamoja na sahani ya wanawake wao. karne kwa karne pombe utamaduni ina akageuka dhana hizi - chakula na bia - katika aina ya symbiosis. Aidha, bila shaka, itakuwa suti samaki au samakigamba, nyama nyekundu na nyeupe, jibini na salads - uchaguzi, kwa ujumla, ni kubwa, kwa sababu kujaribu trim tena wenyewe.

Daraja la, ambapo "Spaten" - Lager, ni kuchujwa, na bia hii ilikuwa 5.2% ngome. Kama sehemu kutumika tu humle, malt, chachu na maji kutoka visima yao wenyewe. Hii ilikuwa ili mapema katika karne ya 16 na William Nne ya Bavaria, bwana wa biashara bia wakamhishimu leo, kwa kutumia tu viungo asili ya kujiandaa. Kama bidhaa, kuwa na Upasteurishaji, inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa mwaka.

Nyingine bia kutoka Spaten Brewery

Pombe Spaten ina aina nne, hivyo kusema. Ni Spaten Pilsener, Spaten Hell, Spaten Oktoberfest na Spaten Optimator.

Mwisho daraja ya bia, "Spaten Optimator", ni mashuhuri kwa nguvu zake juu kiasi - karibu nane mapinduzi, au tuseme 7.7%. Huu si chaguo bora kwa ajili ya hali ya hewa ya moto au kwa kutumia muda katika kuoga, lakini kwa ajili ya joto katika mawingu "non-flying" hali ya hewa na inaweza zinazotumiwa. Kumtia glasi ya hii nectar Mungu, unatarajia Mlipuko halisi ya ladha na uzoefu nyingine: maelezo ya mkate, ladha matunda ladha kidogo sour na juu nene povu. Rangi yake ni giza sana, hakuna ajabu ni ya jamii ya aina ya giza.

Na nini kuhusu Spaten Oktoberfest - bia iliyoundwa hasa kwa ajili ya tamasha ya jina moja. Kwa wageni ni wazi alama lenye wa sikukuu.

Aidha, kampuni ya bia imeweza kuzalisha classic Munich giza bia Ludwig Thomas Dunkel na ngano bia Franziskaner. Spaten bia, ambayo reviews chanya tu, kama katika yote ya biashara ya pombe, kikamilifu inayosaidia mlo wowote, na kujua kuwa ni Ujerumani bia, huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu ubora wake.