Sisi kufanya ladha mchuzi wa nyanya kwa barbeque

Kufanya mchuzi wa nyanya kwa barbeque inaweza kuwa haraka na rahisi. Jambo kuu - kwa kutumia mahitaji mengine ya lazima sahihi na viungo, ikiwa ni pamoja na kufuata mapendekezo yote ya mapishi.

Bidhaa Overview

Homemade nyanya mchuzi tayari kuliwa na mlo wowote. Hata hivyo, mara nyingi inafanya kwa barbeque, kwa sababu ni siri ni ukweli kwamba ni sahani nyama , mengi zaidi kitamu na flavorful, ikiwa ni limelowekwa katika mchuzi wa nyanya.

Wengi wa akina mama wa nyumbani leo ni wavivu na kuwa tayari kwa mchuzi katika kuhifadhi. Hata hivyo, bidhaa hii haifanyi kukidhi mahitaji yote ya ubora na usalama. Kwa maana hii, tunapendekeza ya kufanya hivyo mwenyewe, zaidi kwa ajili ya hii si lazima mengi ya viungo ghali.

Kebab mchuzi kutoka nyanya: mapishi

Watu wachache wanajua, lakini kuna mengi ya mapishi, shukrani ambayo unaweza kuandaa mchuzi barbeque. matoleo rahisi itawasilishwa katika makala hii.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya manukato nyanya kujaza, tunahitaji viungo hivi:

• ukubwa wa kati ya karafuu ya vitunguu - 5 majukumu;.
• Asili nyanya - 900 ml;
• kubwa tamu vitunguu - 1 kichwa;
• joto maji ya kunywa - 1 ya kioo,
• chumvi na pilipili - kwa ladha kutumia;
• wiki - kiasi kidogo (aliongeza hiari).

utaratibu wa maandalizi

Kabla ya kufanya mchuzi kutoka nyanya, unahitaji kufikiria kuhusu aina gani ya bidhaa katika mwisho unataka. Kama unataka spicy kujaza, inashauriwa kutumia zaidi kidogo kali na spicy manukato. Vinginevyo, lazima kutumia tu zilizotajwa hapo seti ya bidhaa.

Kufanya Homemade yako mwenyewe mchuzi, nyanya, kuchukua bakuli kina, kuiweka katika pasta na kumwaga maji ya moto kunywa. Changanya viungo, kuweka kwenye moto na joto polepole.

Baada ya kuchemsha, wingi aliongeza dharura laini kung'olewa vitunguu, na chumvi meza, mboga za majani na pilipili. Katika muundo huu, viungo bima na kifuniko na kupika juu ya joto chini kwa dakika tano.

Chemsha mchuzi kidogo na kuiondoa kwenye jiko. Kisha mara moja kuongeza vitunguu aliwaangamiza karafuu na changanya vizuri tena.

Kisha nyanya mchuzi lazima baridi kabisa (unaweza mahali katika chumba baridi). Baada ya kuwa yeye aliwahi meza, pamoja na tayari moto barbeque.

Sisi kufanya Caucasian mchuzi kwa barbeque

Mchuzi wa nyanya kuweka barbeque unaweza kuwa tayari kutumia vipengele mbalimbali. Kwa mfano, ya kawaida sana katika Caucasus refilling, ambayo inahusisha matumizi ya idadi kubwa ya dawa na manukato. Hasa jinsi ya kupika nyumbani, tutaweza kuwaambia hivi sasa.

Hivyo, kufanya mchuzi wa nyanya kwa barbeque ni Caucasian, unahitaji kutayarisha:

• kunywa maji moto - kama 2/3 kikombe;
• asili nyanya - 450 g,
• Garlic - 2-3 kubwa karafuu;
• safi cilantro, bizari, parsley, vitunguu - kwa wastani boriti;
• humle-suneli - 1 dessert kijiko,
• allspice, na chumvi - kwa kuongeza ladha.

mchakato wa maandalizi

Kabla ya kufanya mchuzi kutoka nyanya, lazima kuandaa mazingira kwa ajili yake. Kwa bidhaa hii asili kuenea katika bakuli, na kisha diluted kwa maji moto ya kunywa. molekuli kusababisha ni kuweka juu ya joto kati na polepole kuletwa kwa reflux. Katika kuweka hii mara kwa mara kuingilia yake kwa kuchoma pande na chini ya cookware.

Baada ya utaratibu huu, viungo lingine kuongeza laini kung'olewa cilantro safi, vitunguu kijani, bizari na iliki, chives iliyokunwa na viungo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na humle-suneli.

Katika sehemu hii ya bidhaa huchemshwa kwa muda wa dakika tatu, kisha kuondoa na joto na kilichopozwa.

Tayari nyanya mchuzi ni kilichopozwa katika chumba baridi, na kisha hutolewa kwa nyama mlo kremanki nzuri.

Tunatengeneza mchuzi haraka bila matibabu joto

Kama hawataki kufichua mchuzi wa nyanya kwa barbeque na joto matibabu, sisi kutoa rahisi na ya haraka mipango chaguo. Kutekeleza, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• ukubwa wa kati ya karafuu ya vitunguu - 1 pc,.
• Asili nyanya - 4 kubwa miiko,
• ukubwa wa kati ya nyekundu kitunguu - 1 kichwa;
• joto maji ya kunywa - 3 miiko kikubwa;
• chumvi na pilipili - kwa ladha kutumia;
• kavu Basil na thyme - kutumia katika mapenzi;
• mboga mbichi - kiasi kidogo.

Jinsi ya kupika?

Katika kuandaa mchuzi huu ni hakuna mpango mkubwa. Nyanya kuenea juu ya bakuli na vizuri mchanganyiko pamoja na vijiko chache ya maji moto ya kunywa. Kisha kuongeza chumvi, na allspice, laini kung'olewa nyekundu vitunguu na vitunguu grated karafuu. Pia kwa ladha na ladha ya mchuzi kuongeza kavu thyme na Basil. Kama taka, inawezekana kuweka mimea na kung'olewa.

Serve mchuzi mezani kama bora mara baada ya maandalizi. Kuhifadhi katika friji inashauriwa si zaidi ya siku. Vinginevyo, bidhaa ni nje ya pumzi, kuwa chini ya manukato na kupoteza ladha yake.

kwa kifupi

Kama unavyoona, kuna kabisa maelekezo kadhaa ya jinsi ya kupika nyumbani kwa mchuzi barbeque. Kama hawataki kutumia kwa ajili ya kuweka hii nyanya, inashauriwa kutumia nyanya kawaida. Whisking yao kwa njia ya blender na kuongeza viungo sahihi, utapata huo ladha na harufu nzuri mchuzi, ambayo kwa kuongeza itakuwa na manufaa sana kwa ajili ya viumbe.