Sanda kwa ajili ya vijana wa afya na urembo. Muhimu mali ya mbegu lin

Len alionekana katika Urusi hata katika nyakati za zamani, wakati alipokuwa moja ya sehemu muhimu ya chakula mababu zetu. On mafuta linseed kuandaa sahani mbalimbali, unga lin na mbegu ziliongezwa kwenye bidhaa Motoni. Muhimu mali ya mbegu lin zinajulikana katika India na China. Hippocrates aliandika juu ya matumizi yao kwa kutibu maradhi yao. Katika Dagestan, kutoka kwa mbegu kuchoma na kitani chini na molasses au asali kuandaa urbech - ladha kubwa na sahani afya sana. Flax - mbadala kubwa kwa sesame kuingizwa.

Muhimu mali ya mbegu lin kutokana na maudhui ya juu ya protini (30%) ya Omega-3 na Omega-6, nyuzinyuzi, vitamini, madini na antioxidants. Kula kijiko moja ya mafuta flaxseed kwa siku, mtu anapata dozi ya kila siku ya polyunsaturated fatty kali. mbegu lin kuongeza mali ya kinga ya viumbe na ni ilipendekeza kwa ajili ya matumizi baada ya upasuaji.

tabia za mbegu lin

Kutumiwa ya mbegu lin - Aidha kubwa kwa supu, bidhaa Motoni na michuzi. Mchanganyiko huu nata ni muhimu katika matibabu ya magonjwa ya tumbo na figo. Muhimu mali ya kitani kwa mwili flaxseed mafuta ina zaidi ya 90% isokefu fatty kali, na wao kusaidia kubadilisha cholesterol. Poultice ya linseed kutumiwa softens na kunapunguza ngozi. Mwingine wakulima Urusi kugundua kuwa kinyago cha mbegu lin husaidia kuhifadhi uzuri na kufanya ngozi supple na laini.

Muhimu mali ya mbegu lin sasa vizuri, lakini, kwa bahati mbaya, hazijulikani kwa watazamaji pana. mtu wa kisasa ni kaimu nje ya tabia, akila zaidi protini na mafuta ya asili ya wanyama, na ni inaongoza ubinadamu na kuongezeka kwa idadi ya magonjwa ya moyo, mfumo wa utumbo, mfumo wa neva, macho na hali ya ngozi.

lin mbegu tayari linseed mafuta na unga. unaweza saga mbegu, lakini unga huwezi kuitwa nyumbani. Kwa sababu ya high mboga mafuta yaliyomo, bidhaa huwekwa mfupi, yaani ni lazima kufanyika kabla ya kuwahudumia.

Ni maalumu mafuta ina polyunsaturated fatty kali omega-3 na omega-6, ambayo hutokea na upungufu homoni, neva na matatizo ya kinga. Bila shaka, ili kuokoa kila mali muhimu ya mbegu lin mafuta, ni lazima zinazotumiwa ghafi, kwa kujaza sahani.

Milled katika viwanda mazingira defatted lin mbegu, unga lin hivyo kupatikana. matumizi ya unga huu kwa ajili ya kupika husaidia kuboresha mfumo wa mmeng'enyo, kuzuia magonjwa ya moyo na saratani, ina athari ya manufaa kwa afya ya wanawake katika umri wowote. Inachukua gramu 60-80 tu wa bidhaa hii muhimu siku kikamilifu kutoa mwili na virutubisho muhimu na kurejesha uzito. unga Flax kwa matumizi na watu wenye ugonjwa wa kisukari wa kwanza na aina ya pili. Mbali na hilo hivi vyote muhimu zana mlo kutoka mbegu lin, ina pia ladha bora, keki zamu yenye harufu nzuri na nzuri na muda mrefu rafu maisha safi. Ni inaweza kutumika kwa ajili ya kujaza supu, breaded, kuongeza aina ya nafaka (50%), kuboresha mali zao muhimu.