Saladi na jibini na zabibu na kuku: mapishi na picha

mchanganyiko harmonisk matiti zabuni kuku, jibini na zabibu tamu ilivyo katika maelekezo wingi salads. Wao tofauti si tu katika viungo madogo, lakini pia njia za kulisha viungo. Katika makala hii sisi kutoa tano chaguzi kuvutia na ya awali kuhusu jinsi ya kujiandaa saladi na jibini na zabibu na kuku, ikiwa ni pamoja maelekezo maarufu "Bunch" na "Tiffany".

Bila shaka, sasa hivi kwenye mtandao wakati wa idadi kubwa ya tofauti juu ya mada hii, lakini wao si mara zote kuchunguzwa, na wakati mwingine kadha si tu viungo nadra, lakini pia idadi kubwa mno wao. Na ladha na usawa wa kutosha kuu 3-4 vipengele na kuongeza mafuta. Vinginevyo aliwahi saladi hatari kuwa kama timu ya "hodgepodge" ya wote ni wa kushoto katika friji.

Saladi "rundo la zabibu": mapishi

Saladi mapishi ni maarufu sana na kutumika sana katika orodha ya sherehe. Hii ni kutokana, pengine, na ukweli kuwa ina viungo vyote zinahitajika: nyama, mwanga fruity kumbuka na makali cheese ladha. Tofauti Kuna tofauti pia. Sisi kutoa rahisi na ya ladha salad "rundo la zabibu". Kwa njia, jina hili kwa kuamua si tu mbele ya viungo katika matunda, lakini pia aina maalum ya uwasilishaji.

viungo muhimu na kupika

• 400 g podkopchonnoy kuku matiti,
• 300 g ya jibini,
• 3 kuchemsha mayai,
• 300 g ya zabibu,
• mayonnaise,
• parsley - kwa kupamba.

Awali kuandaa bidhaa zote. Mayai lazima kusafishwa na kutengwa katika kiini na wazungu, wavu. Moshi kuku kukatwa katika cubes ndogo, au kugawa kwa njia panda ili nyuzi nyembamba (kama wewe kama). Wavu jibini juu ya kati au kubwa grater.

Kisha kuweka saladi kwenye sahani safu katika mfumo wa makundi. mlolongo ni kama ifuatavyo: wazungu, kuku, viini vya mayai na jibini. Fluff kila safu ya kiasi kidogo cha mayonnaise. Hii salad na jibini na zabibu, na athari za malisho yake kuku. Top vizuri kuweka nusu ya zabibu, kama katika picha. Kabla ya kuwahudumia kupamba na parsley, ambayo itakuwa na jukumu la mizabibu na majani. Zabibu kupendekeza kuchagua pitted nini ni rangi na maumbo - kuamua. Baadhi ya aina nitakupa, yake mwenyewe ladha maalum katika sahani kwa ujumla.

Saladi "Tiffany"

Kusema kwamba salad "Tiffany" na kuku na zabibu ina tofauti nyingi - haisemi chochote. Jinsi na ilikotoka - ni haijulikani. Inaaminika kuwa ina zilizowekwa kwenye moja ya wengi maeneo ya kupikia mwandishi, kusaini jina Tiffany. Uzururaji kutoka sehemu moja hadi nyingine, ni hatua kwa hatua kupata incarnations wengi, na wakati mwingine hata remotely sawa na kila mmoja. Katika asili yake na msingi wake inafanana mapishi ya awali, lakini karibu kila mara kwa viungo kuu ya uundaji ni aliongeza walnuts.

Recipe "Tiffany" saladi

Kuandaa salad "Tiffany" na kuku na zabibu, imekuwa karibu tamaduni, unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

• 400 g ya nyama ya kuku (kuchemsha);
• 3 kuchemsha kuku mayai;
• 150 g ya jibini Dutch,
• gramu 50 za walnuts,
• 200 g ya zabibu.

maandalizi ya chakula utaratibu ni sawa na mapishi ya awali, na walnuts haja laini ya kina. Aliweka saladi na kuku tabaka na zabibu. mlolongo ni tofauti kidogo na ni mara kwa mara mara mbili. Tabaka: nyama ya kuku, jibini, mayai. Baada ya kila ingredient inatumika kwa kiasi kidogo cha mayonnaise. tabaka walikuwa kisha mara kwa mara, na tu wakati wa kuhitimisha saladi tuache walnuts na kisha decorated halves zabibu. Beauty ugavi inaweza kuenea katika sinia kubwa juu ya majani ya saladi.

Gourmet saladi mapishi: kuku na zabibu na gorgonzola cheese

saladi upekee pamoja kushangaza usawa wa bidhaa. Tart na ladha tajiri ya bluu jibini inasisitiza huruma za kuku zabibu na kumpa sour-tamu fruity dokezo. Unahitaji:

• gramu 320 ya matiti kuku (kuvuta);
• vipande tatu ya prosciutto;
• 60 g ya jibini bluu,
• 55 g ya jozi,
• 600 g zabibu zabibu;
• ndogo rundo la Basil na celery,
• 2 tbsp. l. mafuta;
• 1 tbsp. l. nyekundu mvinyo siki.

Prosciutto bake chini ya Grill au katika tanuri tu crisp kingo, na kisha kuruhusu baridi na tofauti kuziba juu ya nyuzi coarse. Katika bakuli tofauti, whisk, kuwapiga mafuta na siki uthabiti sare. Green majani mikono machozi katika vipande kubwa, kuunganisha katika bakuli kina na zabibu, kung'olewa paaza kuku matiti, bluu jibini, prosciutto, walnuts na nusu kujaza. Changanya viungo vyote pamoja, hivyo kulowekwa katika juisi ya kila mmoja. jibini Hii na saladi na zabibu na kuku kazi katika sehemu, ya pili sehemu Splash kuijaza kabla chakula.

Kawaida saladi na karanga pecan na spicy dressing

Kama unataka Mtindo asili, ambayo ina si meno makali na ina ladha kubwa, ni wakati wa kujiandaa saladi mwanga na zabibu, laini jibini na kuku katika kujaza tamu na siki. Ya kuonyesha yake ni pecans. Ili kujiandaa saladi hii na jibini na zabibu na kuku, unahitaji kuchukua:

• 350 g ya nyama ya kuku (kifua);
• 140 g ya kijani saladi mchanganyiko (arugula, Rosso, nk ...);
• ½ kikombe pecans (paaza kung'olewa na kuchoma);
• 60 g ya floury mbuzi cheese,
• 1.5 vikombe ya zabibu nyekundu;
• ½ nyekundu kitunguu sehemu;
• na ½ tsp kavu na aliwaangamiza thyme na Rosemary,

Kwa ajili ya kujaza:

• 70 ml ya mafuta;
• 1 tbsp. l. asali;
• Ibara 2.5. l. balsamic siki,
• 1 aliwaangamiza vitunguu karafuu,
• 1.5 h. L. Dijon haradali,
• Pilipili na chumvi.

Inachukua muda wa kujiandaa saladi hii ya awali na zabibu. Recipe na picha ya kukusaidia na hii. Kuku matiti lazima tamaa kabla nyundo grisi mafuta, wavu Rosemary na thyme, pilipili na chumvi. Kisha kupika juu ya Grill, katika sufuria kukaranga au tanuri. nyama na baridi na kukatwa katika vipande nyembamba. Kuweka pamoja na kuku viungo vyote katika bakuli salad.

All whisk viungo mchuzi kutumia whisk mpaka Emulsion laini. Nusu ya kujaza, kuongeza kwa saladi na kuchanganya viungo vyote, ili waweze kuwa na muda wa loweka. Sehemu ya pili kwenye friji na kutumika katika visahani moja kwa moja kwa meza.

Naam na hatimaye, sahani ambayo mshangao wageni na utapata kufurahia matunda na ladha creamy - ni mwanga tamu saladi na zabibu. Recipe na picha hapa chini. Maandalizi ya rahisi ya msingi.

Matunda saladi na jibini na zabibu

Jibini na zabibu hawezi mafanikio tu kuchukua nje sehemu ya nyama, lakini na wenyewe ndio watu bora. Kuchukua katika huduma rahisi sana na ya haraka ya kujiandaa matunda tamu na creamy salad. Kwa ajili yake, unahitaji:

• 500 g nyekundu na kijani seedless zabibu;
• 120 g ya cream siki,
• 120 g laini cream cheese,
• 50g sukari
• ½ h. L. vanilla kiini;
• gramu 100 ya karanga pecan.

Changanya sour cream, cream cheese, sukari (inawezekana kuchukua kidogo kuliko idadi halisi ya bidhaa, yote inategemea mapendekezo yako ladha) na vanilla kiini. Pour mchanganyiko wa zabibu na pecans juu kuinyunyiza (aliwaangamiza pia laini na toasted). Saladi inashauriwa kuacha usiku, hivyo kuwa ni kulowekwa. Kabla ya kuwahudumia, unaweza kupamba juu ya vipande ya zabibu.