Kuna vile Romanov aina ya kondoo

hadithi ya jinsi kulikuwa na katika Urusi Romanov aina ya kondoo, kushangaza na hata kiasi fulani amusing. karne tatu zilizopita, katika mji wa Romanov-Borisoglebsk jimbo Yaroslavl, katika fika juu ya Volga, alikuwa uvuvi vizuri sana maendeleo. Volga belorybitcy hivyo hutolewa moja kwa moja na mahakama ya kifalme. Hata hivyo, alikuwa na haki ya samaki tu wakazi wa benki haki - Borisoglebskaya ya malipo. Ni nini mimi benki ya kushoto, Romanovsky? Na wale ambao wamekuwa maarufu na ukweli kwamba ni kwao mfanyabiashara wa ndani kuletwa talaka mbili kuzaliana kondoo waume wa Silesia. Na kuvuka yao na wanyama wa ndani na kuzaliwa kipekee Romanov aina ya kondoo.

maelezo

Hii ni kweli hodari aina - nyama na kanzu kwa pamoja. Sheep liveweight kufikia kilo 70-100, na kondoo - hadi kilo 60-70. Sufu kipande cha kwa mwaka, mnyama mmoja ni 2.5-3 kilo. Ni katika kondoo hawa ni mzuri sana na maridadi, zinalindwa na kusitishwa tight nyeusi mgongo. Kawaida rangi: kuzaliwa kwa kondoo kabisa nyeusi, wao hatua kwa hatua kuwa nyepesi nyeusi kubaki kiungo, uso na maeneo single kwa mwili. uti wa mgongo wa kondoo nguvu na kubwa, na Mkuu arched na kavu - hii ni ishara nyingine ya aina ya usafi. Romanov aina ya kondoo ni tofauti na uzazi: mfuko wa uzazi katika mwaka huleta mbili watoto, kwa wastani, 4-5 kondoo. Wanyama hawa ni sana kiuchumi katika matengenezo na picky kwa chakula. Wakati wa msimu wa joto, wana kutembea kutosha katika meadow wazi, na katika majira ya baridi - nyasi, majani, kidogo ya kulisha kavu kwa kondoo wa kike - hiyo ni huduma kwa ujumla. Aidha, wao ni vizuri ilichukuliwa katika yoyote ya hali ya hewa eneo, uhamisho na joto, na baridi.

Si tu ya thamani manyoya

Kutokana na asili pelage romanovskaja aina kondoo ngozi kanzu pia kuchukuliwa (kuna kama mrefu). Ngozi na manyoya ni yenye kukubaliwa katika uzalishaji wa ngozi ya kondoo wa asili. Characteristically, wamevaa ngozi ya kondoo ina uzito mdogo sana kwa kulinganisha na wengine, na kwa sababu ya nguo yake mara tatu nyepesi kuliko kuletwa kutoka Uturuki. Sufu mgumu wa kutosha wakati fedha na curls katika ncha ya bluu ya kijivu rangi ya kipekee, kutokana na undercoat giza. Katika mwaka huo, wakulima kondoo mazoezi haircuts tatu. bora kuchukuliwa na kuwakata manyoya kondoo kutoka miezi kumi. Beautiful zisizo madoa ya rangi zote walipenda wakulima, mafundi na Yaroslavl horsing Romanov kondoo sufu bora buti kijivu.

Ladha nyama deli

maudhui ya kondoo Romanov aina ni haki na ukweli kwamba wana uzito mzuri, na nyama wana kawaida zabuni na kitamu. Kutokana na ukuaji wa haraka, kondoo unaweza kuchinjwa kwa ajili ya nyama tayari miezi sita au saba. Kinyume na imani maarufu, halisi nyama malazi inaweza kuonekana kama kondoo. Katika tishu za wanyama lina chini ya adrenaline, na visceral mafuta ni kuchukuliwa dawa bora kwa homa. Na ama skewers ya nyama ya kondoo na hawezi kuzungumza, ni kukubaliwa katika thamani yake ya kweli gourmets yote. ni swali tu, mahali pa kununua Romanov aina ya kondoo. Uwezekano mkubwa zaidi, sehemu moja ambapo walikuwa bred - katika mashamba Volga katika moja Romanov-Borisoglebsk. Hata hivyo, kwa karne kadhaa, mji waliopotea kipaumbele katika uzalishaji, ni umeenea katika pwani na mikoa mengine thelathini wa Urusi na CIS, na hata kujulikana katika Ulaya.