Aina ya vyakula unaweza kuliwa wakati wa Kwaresima? Chakula wakati wa Kwaresima. Bidhaa ruhusa katika Kwaresima

Watu wote tunajua kwamba Kwaresima - hii ni ukali zaidi ya nafasi zote za kidini zinazofanya Wakristo Orthodox katika mwaka mzima. Watu wengi makosa kuamini ni mja ya mlo na kuwa maarufu katika miaka ya hivi karibuni. Lengo la yoyote ya haraka ni kuacha tamaa za mwili ambazo lazima kufanya muumini imara, bure na busara.

mapendekezo ya Jumla

Kwaresima maporomoko ya spring, wakati mwili wa binadamu ni katika udhaifu baada ya majira ya baridi baridi na alikuwa amepoteza karibu wote maduka vitamini. Chakula wakati wa Kwaresima ili kuepuka nzito protini mzigo na kujaza mwili na kukosa virutubisho zilizomo katika bidhaa meatless.

mapendekezo ya jumla kwa utunzaji yake inayojulikana kwa Wakristo wote. Ingawa baadhi bado kujua kama samaki anaruhusiwa katika Kwaresima. Vipengele vyote vya desturi hii kanisa, sasa kuelezea. Katika kipindi cha siku arobaini lazima kabisa kuachana na matumizi ya chakula mnyama, kwenda kwa chakula mimea na kuwa wastani kwa chakula. Kuacha pia inatumika kwa tabia mbaya: sigara, pombe. haki ya kubadilisha tabia zao kuelekea ukarimu, msamaha na upatanisho na watu wengine. mtu Orthodox ni kuachana mawazo mbaya na mbaya, si kueleza hisia hasi. hatua hizi zote itasaidia kuimarisha imani yao, nia na hasira roho ya mtu.

Taarifa muhimu

sheria kali ya lishe katika Kwaresima awali kwa madhubuti kufuata mawaziri wa kanisa na watawa. Rahisi watu wa kawaida wanaweza kufanya baadhi deviations.

Kwa mfano, si lazima kumlazimisha watoto chakula kuacha chini ya miaka kumi na minne ya umri, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, na watu wagonjwa na mibovu. Hata hivyo, kuacha kiroho muhimu kufanya waamini wote bila ubaguzi.

Chakula wakati wa Kwaresima

Kwa wale ambao kwanza aliamua haraka, inaweza kuwa vigumu kwa mara ya kwanza kwa kiasi kikubwa mabadiliko ya mlo wako. Kwa hiyo, kabla ya kuanza ni kuzingatia aina ya vyakula yanaweza kuliwa wakati wa Kwaresima kwa manufaa ya mwili.

Kashi Kislavoni vyakula orodha - chakula ya kawaida. Katika mazoezi, kwa maandalizi zao kwa kutumia mbili au tatu aina ya nafaka. Mara nyingi ni buckwheat, mchele au shayiri. Lakini unaweza kutofautiana menu nafaka yako kutoka shayiri, mtama, ngano, mtama, mahindi, shayiri na mtama. Kuandaa milo wakati wa Kwaresima lazima tu juu ya the maji bila the matumizi ya mafuta. Kuongeza uyoga, karanga, mboga na matunda, unaweza kuongeza thamani ya lishe ya nafaka na kuhakikisha manufaa ya lishe.

protini ya mboga

Kuacha ulaji protini za wanyama, watu hatari kuwa kushoto bila ya ujenzi kwa mwili wako. Mufti badala inaweza kuwa kunde - mbaazi, maharage, soya, dengu. Hii ya ajabu kupanda vyakula vyenye protini, chuma, vitamini na seti kamili ya amino asidi. Universal na tabia ya kipekee ya kemikali katika mimea uwezo wa kutoa malazi wakati wa Kwaresima. za Bean kwa muda mrefu na kuwa maarufu katika nchi nyingi cuisines kitaifa.

Mboga na matunda ni hasa kuwakaribisha katika a saba kwa wiki kipindi cha kuacha. Wao wanaweza kupika kwanza, kozi ya pili, upande sahani, desserts na vinywaji. Kula inaweza kuwa kwa namna yoyote: safi, kuchemsha, stewed, makopo, pickled au kavu.

Binding juu ya mboga uyoga meza, ni mbadala kamili kwa ajili ya nyama. Wao wanaweza kupika appetizers, sahani kuu, michuzi na pai fillings. Kutokana na kukosekana kwa safi haifai kutumia uyoga makopo zilizofungwa. Trading Network hutoa watumiaji wa kisasa uteuzi kubwa ya bidhaa za asili kwamba wamekuwa wanakabiliwa na kufungia-kukausha.

Na nini kuhusu samaki?

Anashangaa vyakula unaweza kuliwa wakati wa Kwaresima, hatupaswi kusahau samaki na dagaa nyingine. Mara mbili tu kwa siku arobaini kuruhusiwa kwa sikukuu ya samaki: katika Annunciation na Palm Jumapili. Caviar ni njia ya konda meza mara moja tu - kwa Lazaro Jumamosi. Kuhusu baharini maoni tofauti kidogo makuhani. Makasha si wa wanyama au mimea ya vyakula. wao pia haihusiani na samaki. Kwa hiyo, jinsi ya kuzitumia walei, lazima kuamua juu ya wao wenyewe. Mara nyingi ni ilipendekeza kula vyakula vya baharini tu Jumapili siku kufunga. Twaona ya kuwa samaki wakati wa Kwaresima kuruhusiwa.

Lakini si kwamba wote. Mbali na hapo juu, sisi orodha bidhaa nyingine ambao wanaruhusiwa katika Kwaresima: pipi, karanga, mbegu, pasta na michuzi ambao hauna katika utungaji wake wa mafuta na mayai. Hakuna vikwazo na kuruhusiwa nesdobnoe pastries na mkate. Kwa wapenzi wa maziwa ya ng'ombe inatolewa katika kipindi cha kuacha kujaribu kuibadilisha na nazi au soya.

vinywaji

Kuamua kwa wenyewe ambayo vyakula unaweza kuliwa wakati wa Kwaresima, ni lazima si kusahau kunywa. Kuruhusiwa kutumia aina ya vinywaji moto na baridi alifanya kutoka asili viungo mitishamba. Kubeba moto chai, kahawa, kakao. Baridi - matunda vinywaji, jelly, uzvar, juisi, matunda, vinywaji. Kwa upande wa pombe, ruhusa imetolewa tu kwenye mvinyo kavu nyekundu na Cahors kwa kiasi kidogo sana. Kunywa mvinyo inaweza kuwa Jumamosi na Jumapili, isipokuwa kwa ajili ya wiki ya kwanza na ya mwisho ya Kwaresima.

siku Chakula

Kwa viongozi wa kanisa na waumini wa kawaida mara nyingine tena si kufikiri juu ya nini vyakula unaweza kuliwa wakati wa Kwaresima, iliyochapishwa kalenda maalum. Ni hutoa orodha ya kina ya bidhaa ilipendekeza kwa ajili ya matumizi katika siku yoyote ya wiki. Chakula kubadilishwa kwa kila sedmits tofauti. makuhani wote na watawa wana wajibu wa kufuata kalenda hasa Kwaresima. Inaendeshwa kwa kiwango kikubwa linajumuisha hivyo kwamba, bila kukiuka canons ya Kanisa, mtu anapata virutubisho vya kutosha. Hivyo yeye kuwa na uwezo wa kudumisha nguvu zao mwili na akili.

orodha katika siku ya Kwaresima

Jumatatu, Jumatano na Ijumaa kinachotakiwa kula mboga, matunda, mikate na maji. Jumanne na Alhamisi unaweza kula chini mafuta chakula moto. Jumamosi na Jumapili wanaruhusiwa kuongeza katika mafuta chakula na kupika samaki. Inaonekana kama ushauri kwa ujumla juu ya chakula wakati wa Kwaresima. Hata hivyo, kila wiki, kuna baadhi ya vipengele.

Kwa hiyo, wiki ya kwanza kinachotakiwa haraka mkali. Kila chakula ni tayari bila mafuta, na siku ya kwanza kabisa lazima kabisa kuachana chakula. Kutoka pili ya wiki tano ya chakula sawa: mbichi au kupikwa chakula bila mafuta katika wiki, na kwa kuongeza mafuta mwishoni mwa wiki. Aidha, siku ya Jumamosi na Jumapili katika mlo aliongeza mvinyo sakramenti.

wiki ya sita ni sawa na ya awali na tofauti tu ni kuwa mayai ni aliongeza Jumamosi katika orodha. Mwisho, wiki ya saba, inapendekeza kufunga mkali. Kuanzia Jumatatu hadi Jumatano tu chakula mbichi bila kuongeza mafuta. Alhamisi ya Amri unaweza kula chakula kupikwa na siagi na mvinyo. On the siku ya Ijumaa Kuu lazima the kabisa kuepukana na chakula. Katika usiku wa Pasaka siku ya Sabato, unaweza kula baadhi kuchemshwa chini mafuta chakula.