Ya mabaki ya amino asidi ambayo ni kujengwa molekuli?

Asidi amino mabaki ya molekuli protini ni ujenzi. polima kama ni juu Masi vifaa vya asili. Ni linajumuisha mambo ya kemikali kama vile kaboni, kuna hidrojeni, oksijeni, nitrojeni sasa. asidi nucleic na fosforasi, na kama sehemu ya protini nyingi zina kiberiti.

makala ya kimuundo

Kwa kuwa mabaki ya amino asidi ya molekuli ni ujenzi wa molekuli ya protini, wana juu ikilinganishwa Masi ya molekuli. Wao ni kuitwa makropolimerami. Kama mifano ya misombo ya chini Masi uzito ni pamoja na alkoholi, asidi ya kaboksili, nyukleotidi, monosaccharides, amino asidi.

makromolekiuli

Imejengwa ya mabaki ya amino asidi ya protini molekuli zinahitajika kwa ajili ya kazi muhimu za viumbe hai. Kwa wastani, wake Masi ya molekuli jamaa ni kuwakilishwa katika mbalimbali kutoka elfu chache milioni. Katika molekuli ya misombo protini, amino nucleic, polysaccharides alishika kiasi fulani cha kurudia vipande.

Monoma kuitwa molekuli rahisi ambazo ni msingi kwa ajili ya malezi ya molekuli polymer. Ni molekuli kujengwa na amino asidi? jibu la swali hili ni familiar kwa wanafunzi wa shule ya sekondari yoyote. Monoma kwao ni amino asidi. Kwa polysaccharides zinahitajika monosaccharides, na nyukleotidi ni muhimu kwa ajili ya ujenzi wa asidi nucleic.

Maana ya biopolymers

Hivyo, mabaki ya amino asidi ni ujenzi molekuli protini ambayo kufanya kazi nyingi. Ikumbukwe ujenzi wa kazi zao. Ni inaruhusu kujenga molekuli protini ambayo ni mahususi kwa mtu binafsi kiumbe hai. Aidha, protini molekuli - chanzo cha nishati, na kwa hiyo protini ni pamoja na chakula kila siku. Katika seli zilizomo viwango tofauti ya misombo ya kikaboni. Kwa mfano, kwa ajili ya wanyama na sifa ya predominance wa mafuta na protini katika mimea na - kiasi cha kutosha cha wanga.

Ya mabaki ya amino asidi ya mnyama molekuli protini ni ujenzi. Kama "matofali" ambayo ni amphoteric kemikali misombo katika mpangilio wa molekuli ya protini katika mlolongo fulani. Kwa sasa kuna taarifa kuhusu kuwepo kwa amino asidi mia mbili, lakini kwa ajili ya malezi ya kawaida kutokea protini kutumika ishirini tu wao. Wao ni kuitwa protini-kutengeneza. Kwa mfano, protini inaweza kuwa yalijengwa interlaces ya alanine, leucine, lysine, asidi aspartiki, valine, methionine, glutamine, threonini. Katika suala la mabaki ya amino asidi ambayo ni kujengwa molekuli, wanafunzi kutoa mifano ya protini ya wanyama.

Makala ya muundo wa kemikali

amino asidi ambayo ni uwezo wa kutengeneza macromolecule, kikundi cha amino na kundi carboxyl Bonded kwa moja kaboni chembe. Ni kipengele hiki unachanganya idadi ya hapo juu. mabaki ya amino asidi tofauti katika muundo wa radical. Huenda hydrophilic au hydrophobic, ncha au zisizo Polar, ambayo inatoa mali maalum ya amino asidi.

Wingi wa amino asidi uwezo wa kutengeneza protini molekuli ana moja carboxyl kundi (katika muundo wake kuna hydroxyl na kabonili) kikundi cha amino na moja, hivyo wao ni kuchukuliwa kama molekuli neutral.

Kuna amino asidi za msingi kuwa na makundi kadhaa amino, na pia tindikali amino asidi, ambayo inaundwa na baadhi ya makundi carboxyl. Kwa mfano, atomi kiberiti katika molekuli ni cysteine.

chaguzi awali

viumbe Autotrophic kuunganisha amino kutoka isokaboni dutu nitrojeni zenye na bidhaa ya photosynthesis.

viumbe heterotrofiki hutumika kama msingi chakula chanzo cha asidi amino. Kama sehemu ya mwili wa binadamu synthesized kutoka bidhaa amino asidi ya kimetaboliki. misombo kama hayo kuchukuliwa kubadilishana. Kama chanzo cha amino asidi muhimu kutoweza synthesized katika mwili wa binadamu, kwa kutumia baadhi ya vyakula. Nini asidi iitwayo muhimu kwa mtu? Hii lisini, phenylalanine, leucine, valine, Isoleusini, tryptophan, methionine. Kwa mwili wa mtoto kuna njia mbili amino asidi muhimu: histidini na arginine.

Kwa kuwa amino asidi ni misombo amphoteric, ni sifa ya reactivity ya juu. Kati ya asidi Amino na kundi carboxyl ya molekuli pili hutengeneza kemikali dhamana, iitwayo peptide (amide) dhamana.

Kutokana na majibu hayo ya kemikali inazalisha linear peptide muundo. mwisho mmoja wa kiwanja kipya ina kikundi cha amino, na wa pili ana uhuru carboxyl kikundi. Muundo vile inaruhusu Dipeptidi kiutendaji na molekuli nyingine, amino asidi, na kutengeneza polipeptidi kiwanja.

hitimisho

peptides ni muhimu hasa kwa maisha ya binadamu. Polipeptidi katika muundo wao ni sumu, antibiotics, na pia baadhi ya homoni. minyororo polipeptidi inaweza linajumuisha maelfu ya amino mpangilio katika mlolongo maalum. Kama tu mabaki ya amino asidi ni linajumuisha makromolekiuli protini, ni kuitwa rahisi.

Kama muundo wa molekuli ya protini sio tu sehemu ya amino asidi, lakini pia cations wa chuma, manganese, zinki, sukari, nyukleotidi, lipids, katika kesi hii molekuli inaitwa protini tata. Rahisi protini kawaida kujitenga fibrin, albumini damu, Enzymes.

Complex molekuli protini kupata antibodies (immunoglobulins) Enzymes. Kuna aina nne ya shirika miundo ya molekuli protini. muundo wa msingi ni mfuatano wa mabaki ya amino asidi iliyounganishwa kwa peptidi (amide) vifungo.

Ni huamua kazi, mali, ikiwa ni pamoja na aina ya protini. Juu ya msingi wa miundo msingi kuunda matoleo miundo mbalimbali. Kila kiumbe ina pekee yake mwenyewe muundo msingi, ambayo inajenga baadhi ya matatizo kwa ajili ya awali. Kwa mfano, matatizo kutokea katika uteuzi wa mawakala dawa kwa ajili ya watu maalum.