Suet: matumizi na matumizi ya

Suet - bumbuasa nyeupe mafuta, ambayo haina harufu umeenea sana. Ni inashughulikia viungo vya ndani ya wanyama. Kama mafuta ya kawaida ni habari imara, mambo ya ndani ikayeyuka. Walikuwa na majumba muhimu sana dawa, ambayo hutumiwa katika matibabu ya magonjwa mbalimbali. Ikumbukwe kuwa mafuta rahisi kwamba watu kula chumvi au kuvuta sigara, halichukui mali hizo.

mali muhimu

utungaji suet pamoja arachidonic, ambayo ni sehemu muhimu ya Enzymes misuli ya moyo na utando wa seli. Kwa msaada wa asidi hii ya malezi ya homoni fulani, na cholesterol kimetaboliki. Suet ni kabla ya aina nyingine ya mafuta katika shughuli za kibiolojia. Wakati joto, wengi mafuta ya wanyama hupoteza mali yote muhimu, mambo ya ndani na kuwaweka salama. Ni inaweza kwa urahisi kuchanganywa na nta, pombe, glycerin na resini, ambayo inaruhusu kufanya salves.

Maandalizi na kuhifadhi

Mambo ya Ndani mafuta ya nguruwe hutumiwa kutayarisha aina ya misombo ya kuwa athari tiba. Kwa upande wa matumizi ya nje, nyimbo hizi hawana ngozi inakereketa athari na ni urahisi nikanawa mbali maji ya kawaida sabuni.

Kuandaa nyama ya nguruwe mafuta, yanafaa kwa ajili ya matibabu au chakula, unaweza kutumia njia hizi:

• Laini kung'olewa suet au katakata, kisha kuweka kwenye sufuria na kuweka kwenye sahani. Fire lazima polepole. Wakati mafuta inakuwa wazi, ni muhimu kwa kukimbia kwa njia ya Colander, basi baridi na kuweka katika friji, ambapo itakuwa kuhifadhiwa.
• Bacon Night na mahali katika bakuli chuma, na kisha vytaplivat katika tanuri mpaka hali tayari.

Kama mafuta ya kupikwa kwa usahihi, katika hali ya kioevu ni wazi, haina precipitate, na kahawia. Mara huganda, ni lazima nyeupe.

Kwa ajili ya kuhifadhi ni kuhitajika kwa kuchagua baridi na giza mahali. Kama joto ni ya juu wa kutosha, na chumba ni mwanga, asali yenyewe harufu kali mbaya, na ladha yake inakuwa machungu. Kwa hiyo, haiwezi kutumia kwa sababu ya kuwasha njia. Katika mafuta jokofu inaweza kuhifadhiwa na nusu. Wakati huo wote mali muhimu si kwenda popote.

faida suet

Oil, ambayo imechukuliwa kutoka mafuta kama - ni chanzo tajiri sana cha nishati. Ina vitamini nyingi - A, D, E, K. cholesterol ndani yake kidogo sana. Lakini mengi ya fosforasi, magnesiamu, potasiamu, zinki, na mambo mengine ambayo ni muhimu kwa maisha ya binadamu.

Wakati vizuri kutumika kwa madhumuni ya kulisha suet husaidia kuweka katika hali nzuri kwa ajili ya kazi muhimu ya maisha. ngozi ya binadamu ni afya na nzuri.

Nini kutibu mafuta?

1. Matibabu ya viungo wagonjwa.

• Wanahitaji lubricated na bidhaa kwa usiku, na ya juu wa kufuta karatasi ya vifurushi na nguo ya joto.
• Kama viungo mbaya kusonga, mafuta kuchanganywa na chumvi na mchanganyiko inatumika, kumalizia nguo ya joto.

2. Magonjwa ya ngozi.

• Kwa wale walio na kilio ukurutu, ni alifanya kutoka mchanganyiko wa mafuta, mayai nyeupe, juisi ya celandine na mnavu. Ni wenye umri kwa siku tatu, na kisha rubbed katika maeneo ugonjwa wa ngozi.
• Wakati kuchoma marashi ni tayari kutoka mafuta, ambayo imekuwa Fried kitunguu, na vidonge vitano vya aspirin. Ni kutumika kwa kuchomwa eneo mara kadhaa. Fat husaidia kuzuia muonekano wa makovu, na aspirin kuzuia maambukizi.

3. Suet kukohoa.

• Kwa ajili ya matumizi ya nje mafuta ya nguruwe kuchanganywa na pombe. Mchanganyiko huu ni rubbed ndani ya kifua mgonjwa.
• Kwa ajili ya matumizi ya ndani kijiko ya mafuta ya nguruwe na kuharibiwa katika glasi ya maziwa ya moto. Kama ladha mbaya, basi unaweza kuongeza asali mchanganyiko, kabla ya kuchemshwa.

Vikwazo katika matumizi

Suet haipendekezwi kutumika kutibu au chakula kwa watu wale ambao wanakabiliwa na fetma, ugonjwa wa metabolic, magonjwa ya ini na kongosho, pamoja na duodenitis. mwili wa afya ya binadamu kwa kawaida anajibu bidhaa hii na ni rahisi kuingiza.

Hivyo, tunaweza kuhitimisha zifuatazo: nyama ya nguruwe mafuta, ambayo ni alifanya ya suet, - hii ni bidhaa muhimu sana. Tu haja ya kuzingatia hali zote za maandalizi na haki ya kutumia hiyo.