Ni nini thermometer kwa tanuri na jinsi ya kutumia

Moja ya taratibu muhimu katika kupika ni joto matibabu. Kutoka inategemea si tu juu ya shahada ya utayari, lakini pia ladha ya Specialties iliyotengenezwa. Kama kupika au kukaranga hazihitaji kufuata kali na baadhi ya joto, michakato kama vile kutiwa au kuoka, ni nyeti sana kwa hili. Kwa hivyo ni muhimu sana kwamba thermometer tanuri mara ubora na kazi bila kosa.

cookers Kitchen ya karne iliyopita walikuwa pamoja na vifaa kawaida mshale vigezo joto. Walifanya kazi kwa joto sahani za aina mbalimbali za chuma kwamba aliwahi kama aina ya analyzer. Hata hivyo, njia hii ya kuamua hali ya joto ni si wa kuaminika sana kwa sababu ina makosa makubwa sana, na kwa kuzingatia ukweli kuwa mshale inaweza kutazamwa kutoka pembe tofauti na wakati huo huo kuona dalili mbalimbali, inaccuracy kuongezeka kwa kiwango kikubwa. Hii ndiyo sababu katika sehemu zote za kisasa imewekwa thermometer digital.

Hii kifaa kupima, pamoja na nini ubora na kipengele uamuzi ni sifa kwa kuwa matokeo ya masomo kwa kiasi karibu. Hivyo thermometer kwa tanuri yanaweza kushikamana na mambo ya udhibiti wa tanuru. Hii inaruhusu si tu kuonyesha hali ya joto ndani, lakini pia kudumisha hali ya mtumiaji.

hasara kuu ya vifaa vyote ni kwamba kuonyesha hali ya joto ni katika tanuri, na sahani inaandaliwa, hawawezi kudhibiti. Aidha, kila bidhaa ni sifa ya uthabiti wake, wiani na mafuta conductivity, na hivyo, kwa hiyo joto vyombo mbalimbali itakuwa na joto yao ndani, ambayo itakuwa na wajibu wa utayari. Kwa hiyo, wapishi kitaalamu kutumia thermometer maalum kwa sehemu zote ambayo ni lazima aliingia moja kwa moja kwenye bidhaa, na hivyo kuamua utayari wao na usahihi kamili. Hii ni hasa kusaidia katika maandalizi ya nyama au kiwango fulani ya kuchoma mboga.

Pia, kuna thermometer infrared. Ina makosa ndogo sana, na kwa ajili ya kuamua joto la fimbo yake kwa hiari katika bakuli. Tu kutuma chombo sensor kwenye kitu na vyombo vya habari kifungo. Ni vizuri sana inafaa katika kesi hizo wakati ni muhimu kujua joto halisi ya chakula lakini si kufungua tanuri. kifaa infrared wanaweza kufanya kazi kwa njia ya kioo sahani.

Hivyo, ni wazi kwamba thermometer kwa tanuri ina jukumu kubwa sana katika mchakato wa kupikia. Katika hali hii, kuna mifano kadhaa ya vifaa hivi, ambayo si tofauti tu katika tabia zao kutoka kwa kila mmoja, lakini pia unaweza kuwa na nyanja mbalimbali za maombi. Kama inavyoonekana kwa specifikationer na uwezo wa vipima joto, moja bora ni moja ambayo inatumia rays infrared, pamoja na kwamba usahihi wake unahitajika wataalamu wa kweli tu au Desperate Housewives. mtumiaji wa wastani wa kutosha kiwango digital vifaa kuwa ni vifaa na tanuri kisasa.