Moscow, "Barbara" Restaurant: kujaribu masterpieces ya vyakula Masi!

mwelekeo mpya ya kupikia kisasa ni Masi vyakula. Inashangaza kwamba sahani ni tayari kwa njia ambayo katika mwisho wa bidhaa ambayo imeundwa sahani inatofautiana kasi. Wakati wa kupika, sahani au ultrahigh kutumika, au Ultra-Asili joto. Wageni tu na kujaribu furaha ya upishi ya mpishi na kubashiri juu ya viungo ya kweli ya sahani. Katika migahawa hizi, dhana unapaswa kuonekana kama chakula, kabisa kubadilisha, fahamu ni akageuka.

Restaurant "Wenyeji"

Bila mwelekeo alionekana katika mwisho wa karne ya ishirini, lakini katika Urusi imekuwa maarufu miaka michache iliyopita. Hata hivyo, leo katika Moscow, kuna taasisi, kutambuliwa kama moja ya migahawa bora ya vyakula Masi duniani. Mtu anaweza kujivunia maarufu Moscow - Restaurant "Wenyeji". Baada ya kuamua kutembelea mgahawa huu, kuwa tayari kuondoka kuna kiasi kikubwa, lakini ni kweli thamani yake.

Maelezo ya mgahawa

Famous duniani mji wa Moscow mgahawa "Barbara" iko katika anuani: ul. Passion Blvd. 8A. Iko karibu na kituo cha Metro "Tverskaya" na "Pushkinskaya".

Inaanza mgahawa Masi gastronomy "Wenyeji" katika Passion Boulevard kila siku saa 12 asubuhi na ni wazi mpaka mteja ya mwisho. kila mgahawa muswada ni 5000-7000 rubles. mgahawa mtumishi vyakula mchanganyiko: Kirusi na Ulaya.

Kwa maswali yote unaweza kuwasiliana meneja wa mgahawa kwa njia ya simu 8 (495) 2292800 au kuuliza swali kwa kutumia fomu ya maoni kwenye tovuti.

Restaurant "Barbara": orodha

Moscow inaweza kujivunia vile mgahawa kipekee. Mmiliki wa mlolongo wa migahawa Anatolykomm (ambayo ni pamoja "Wenyeji") Anatoly Komm anasema orodha yake - ni "gastronomic tamasha." Badala ya orodha ya kawaida, mgahawa mtumishi seti ndogo kwa tasting. Na kwa vyakula Masi ya mgahawa ni ya asili: walioalikwa kuja mgahawa hawakupata kutosha, na kupata hisia mpya ya sahani ya kipekee. Jina lake maarufu duniani mji wa Moscow mgahawa "Barbara" hujulikana hivyo kwa sababu kila sahani ya Urusi na vyakula Ulaya zimetolewa katika "kikatili" fomu. sahani maarufu zaidi ya mgahawa ni kuweka "Russian utamaduni". kuweka hii ina milo tisa tofauti aliwahi kila mmoja. kuweka pamoja Borodino mikate, hutolewa katika hali ya kioevu, na "sill chini ya kanzu manyoya", hutolewa kwa namna mpya, na dumplings alifanya kutoka unga bila unga, nk Kuhusu sahani kuu ya mgahawa lazima kujadiliwa tofauti: ni supu, kupikwa katika njia za jadi, lakini zenye Bacon kuvuta na uboho wa mnyama.

tasting sahani

Kama ilivyo kawaida katika migahawa yote ya sahani Masi vyakula katika "Wenyeji" mgahawa mtumishi sehemu ndogo ndogo. Hapa, wazo kuu ni si kwa "kulisha mgeni satiety," na mshangao wageni. Hakika, tasting sahani hapa - hii ni show ya harufu, rangi, uthabiti, ladha - kama hisia ya ajabu! Wageni wengi wanasema kwamba hakuna taasisi haiwezi kutoa furaha sana na hisia ya ajabu, kama taasisi, "Barbara" (mgahawa, Moscow). Bei wa seti ya msingi hapa kuanza saa 4000 rubles. mgahawa inatoa Emulsion wazimu kabisa, kuchapwa, povu waliohifadhiwa, barafu cream na kadhalika. D. kuweka kuu "Russian utamaduni", ambayo ilivyoelezwa awali, itagharimu mgeni katika 4500 rubles (bila vinywaji) au 7000 rubles (na mvinyo mapendekezo).

Kushinda mgahawa "Wenyeji"

Famous duniani mji wa Moscow mgahawa "Barbara" ilifunguliwa miaka minne iliyopita na mara alishinda nafasi katika orodha ya hamsini migahawa bora duniani kwa mujibu wa San Pellegrino. Na kwa mujibu wa Internet portal Trendymen.ru, mgahawa imekuwa moja ya maeneo kumi ya mji mkuu wa Urusi, ambayo inapaswa kuona yoyote ya utalii kisasa (kama Kirusi au ya kigeni mkazi mgeni).

Restaurant "Wenyeji" (Moskva): maoni ya wanaotembelea

Kwa bahati mbaya, wananchi wa nchi yetu si kufahamu talanta ya mpishi wa mgahawa "Wenyeji". Hata hivyo, wageni kutoka nje ya nchi kuwa appreciated kikamilifu ujuzi Anatoly Komm: Chef anakuwa kiini cha vyakula vya asili ya Urusi, lakini mabadiliko ya sura yao zaidi ya utambuzi, ambayo huvutia watalii wa kigeni.

Wakati utalii maarufu watalii portal kufahamu Masi vyakula "Wenyeji" mgahawa yenye kutosha: kati ya 43 ya kura wageni watu 22 tathmini mgahawa kama "bora", watu 16 - katika "nzuri sana", 2 watu - "si mbaya" 2 watu - "mbaya" na mtu 1 tu alikuwa kabisa furaha na mgahawa.

Wageni admired maeneo kwa sababu hapa kila kitu ni kufanyika kwa njia ya kawaida: jikoni na mapambo ya ukumbi, na kuwahudumia sahani. Kinyume na takwimu inexorable, kulingana na ambayo wengi wa migahawa katika Moscow hufungwa, bila kuwa na kazi kwa mwaka, taasisi hii bado ni kufanya biashara, na wengi wanaamini kwamba ana maisha bora (hii pia amesema hivi karibuni kufunguliwa establishments ya mtandao huo). orodha ni updated mara nyingi, ili wateja wa mara kwa mara ya mgahawa mapema hifadhi ya meza ya kujaribu vyakula mpya kama haraka iwezekanavyo. Wageni wanaweza pia kusherehekea huduma Msako na mwitikio wa watumishi. Watu wanasema kwamba kwa jumla, mgahawa ina walishirikiana, hali ya amani, chakula ni kawaida sana, lakini kitamu. Kwa kuangalia mapitio ya wageni, tunaweza kuhitimisha kwamba mgahawa inatoa chakula kwa kweli nzuri na ubora wa huduma.

"Wenyeji" - Masi gastronomy mgahawa, jikoni ina teknolojia mpya. Pamoja na mbinu hizi, samaki inaweza kurejea katika ice cream, na jordgubbar - hata katika tambi! Na wageni wa mgahawa kwa mwisho si kujua nini ni katika chakula chao. Ni jambo la kuvutia sana kujaribu na nadhani yaliyomo. mgahawa "Barbara" mtumishi wa jadi Kirusi sahani, lakini katika yake isiyo ya kawaida: supu Urusi hutiwa na sindano ndani ya mpira maalum na kupozwa katika joto chini. Ni kweli ya ajabu! Ili si kufikiria ni nini - Masi vyakula, ni muhimu kutembelea mgahawa huu na binafsi kuona na ladha ya masterpieces yake.