Hakika, wengi wenu si tu admired na alishangaa maajabu ya dunia hai. Wakati mwingine inaonekana kwamba asili ya kufanya furaha ya wanyama wengi, ndege na viumbe wengine: wanyama, kubeba mayai, viviparous reptilia; ndege kuruka chini ya maji, na ... flying samaki. Makala hii itakuwa kujadili kuhusu ndugu ndogo yetu, mafanikio alishinda si tu shimo majini, lakini nafasi ya juu yake.
Tete samaki: usambazaji eneo
familia ya samaki hawa wa ajabu ina zaidi ya sitini aina ambayo hupatikana katika bahari zote kusini. Indo-Oceanic mkoa ina aina arobaini, maisha ishirini katika Pacific na bahari ya Atlantiki. Mmoja wao inaweza kupatikana katika bahari karibu Ulaya (hadi nchi za Scandinavia). Katika maji kuzunguka pwani ya Urusi, mara nyingi hawakupata Kijapani flying samaki.
maelezo ya jumla
Licha ya ukweli kwamba familia hii ni kubwa ya kutosha, tunaona kwamba aina zote ya samaki flying na baadhi kufanana tabia. Hivyo, wana taya mfupi, na kifuani ni kubwa sana (sanjari na urefu wa mwili). Kwa kuwa samaki hao wanaishi katika tabaka ya juu ya bahari ya wazi, kisha kurejea katika wao walijenga katika rangi nyeusi, wakati tumbo rangi ya kijivu fedha. Mapezi wote ni variegated rangi (mkali bluu, kijani, njano) na monophonic. Na bila shaka, mara moja wao wote kushiriki uwezo wa kuruka. Uwezekano mkubwa, kipengele hiki imebadilika kama njia ya kutoroka kutoka kwa wawindaji. Na Ikumbukwe kwamba wengi wao mzuri pamoja wamejifunza "mtetemeko" juu ya maji ya bahari na bahari. Fry kwa mapezi muda pectoral, kuelea mengi bora na kamilifu zaidi ya wenzao na mapezi short kifuani. Wakati wa mageuzi ya samaki flying walikuwa kugawanywa katika "Diptera" na "chetyrehkrylyh". "Diptera" limetumika katika "ndege" tu mapezi pectoral kwamba wao ni kubwa sana. Harakati zao katika hewa linaweza kufananishwa na ndege ya ndege monoplane. "Chetyrehkrylyh" samaki ina maana kuruka ndege nne ni mapezi kifuani. Ndege ya "vipeperushi bahari" kulinganishwa na ndege biplane. Kabla ya maji na kutoroka kutoka "kuruka" samaki mkutano kasi na POP nje ya maji, katika bure ndege kupanga. Mapezi kama mbawa, yeye si akipunga na hawawezi kubadilisha mwelekeo wa plume. ndege inachukua sekunde arobaini. Kuruka samaki, wengi wao wakiwa pamoja katika makundi madogo, idadi ya watu wachache tu kadhaa. Lakini wakati mwingine makundi madogo zinaweza kuwekwa katika shoals kubwa. Wao hula plankton, krasteshia ndogo, na wadudu wadogo. Spawning hufanyika katika kila aina nyakati tofauti za mwaka, kulingana na makazi. Kabla ya kuanza kwa spawn, samaki kufanya mwendo mviringo juu ya mwani, na kisha kutolewa maziwa na mayai. Kila mayai masharti nyembamba nywele, ambayo yeye alikuwa yaliyo juu ya uso wa maji, lazima ashike kikamilifu kila aina ya taka: manyoya, wafu mwani, matawi, nazi na hata baadhi jellyfish. Hii inafanya kuwa inawezekana si kizunguzungu caviar hatua ya mbali. Kuruka samaki (picha unaweza kuona katika makala) - kiumbe ajabu. Hapa chini kuna baadhi ya wanachama wa familia hii.
Samaki-popo
Samaki-popo ina majina mawili - samaki popo au koleo samaki. majina mengi alipokea shukrani kwa sura ya mwili (ina sura ya mviringo na ni kabisa gorofa) na mapezi (katika wanyama wachanga vizuri sana maendeleo na kuonekana kufanana na mbawa za mamalia kama). Habitat - Bahari ya Shamu. mwili wa samaki huyu mdogo (kama ilivyoelezwa hapo juu), mviringo, mkali Michezo fedha kwa kupigwa giza, na pia gorofa sana. Wanaishi katika makundi madogo, mara kwa mara kasi katika kutafuta chakula kwa seabed. Na si muda mrefu uliopita, samaki wa ajabu alionekana katika maji ya Ghuba ya Mexico, ambayo pia alitoa jina "popo." Lakini yeye hajui jinsi ya kuruka, na hatua katika sakafu ya bahari juu ya mapezi nne, sawa na mbawa utando wa namesakes yao mamalia. aina katika ishara hii ya asili hakuna chini ya kushangaza: bapa mwili, macho makubwa, kubwa pua ofarlig na midomo kubwa nyekundu. mwili ni kufunikwa na matangazo ya giza. Hiyo ni uzuri wa Pacific yenyewe. Labda baadaye yeye kutoa jina lingine.
Kijapani flying samaki
jina la pili - dlinnokryl Far East. samaki hii ina vidogo kwa muda mrefu mwili. nyuma ni giza bluu na upana wa kutosha, tumbo FEDHA mwanga. mapezi ni muda mrefu, vizuri maendeleo. Vipimo katika dinnokryla kubwa kabisa -. 36 cm Anaishi Bahari ya Japani kusini ya Hokkaido. Hii joto-upendo aina, lakini wakati mwingine swims katika maji ya Primorye. Spawn pamoja shorelines kuanzia Aprili hadi Oktoba. Je samaki kibiashara, ambayo ni si tu kutumika katika vyakula vya mtaa, lakini pia nje ya nchi nyingine.
Atlantic flying samaki
jina la pili - ya kaskazini flying samaki. Ni mwakilishi tu ya samaki flying kwamba kuogelea katika bahari katika Ulaya. Rangi katika aina hii ni karibu sawa na ile ya wenzao Kijapani. kubainisha sifa: pamoja na maendeleo ya kifuani na mapezi pelvic ni mwanga kijivu, ambayo inaendesha kando transverse nyeupe bendi. fin sehemu ni muda mrefu zaidi kuliko haja kubwa. Spawning unafanyika kuanzia Mei hadi Julai. Juu ya uso wa mayai kunyoosha muda mrefu nyeupe thread. Sisi kupika juu ya kidevu kuna fringed masharubu, ambayo hatimaye kutoweka. Atlantic flying samaki thermophilic, hivyo katika bahari ya kaskazini swims tu katika majira ya joto na bado kuna mpaka mwanzo wa hali ya hewa ya baridi.
Kuruka baharia samaki
Hii ni samaki nadra sana. Ni mara ya kwanza aligundua katika maji ya Ghuba ya Petra Velikogo mwaka 2005. mwili wa sura yake vidogo, kidogo bapa katika pande zote. kichwa aina butu, chini ya mara nne kiwiliwili. mapezi pectoral ni mfupi na upana nje ya chini ya uti wa mgongo fin. Ikumbukwe kwamba samaki hili hawakupata mara moja tu. Kwa hiyo, taarifa juu ya bado ni kidogo sana.
Viwanda thamani
Kuruka samaki nyama ni kitamu sana, na hivyo ni umuhimu mkubwa viwanda. Lakini si tu nyama, mayai na zaidi. Kijapani kitaifa vyakula caviar, ambayo inatoa samaki flying (flying samaki paa - hiyo ni jina lake), inachukua kiburi wa mahali.
vyakula vingi hawezi kufanya bila. Mbali na bora ladha, caviar na nyama ya ndege samaki ni muhimu sana. Wao vyenye 30% protini, asidi muhimu; phosphorus, potassium muhimu kwa ajili ya kazi ya kawaida ya moyo na mfumo wa misuli, vitamini D, C na A, vitamini zote za kundi B. Kwa hivyo, samaki huyu inashauriwa kula wale ambao wamekumbwa na ugonjwa wa hatari, na mimba na kushiriki katika kazi nzito ya kimwili.
Tobiko caviar
Kuruka samaki paa katika Japan iitwayo Tobiko. Ni sana kutumika katika vyakula kitaifa. Bila haifanyi maandalizi ya mistari maarufu sushi na salads Kijapani. Rangi mayai - mkali rangi ya machungwa. Lakini unaweza kuwa walikutana kwenye rafu ya maduka makubwa au katika migahawa ya Kijapani kijani au nyeusi caviar Tobiko. Kama rangi ya kawaida kufikia kwa kutumia dyes asili, kama vile juisi au wasabi ngisi wino. Kuruka samaki paa kiasi fulani kavu, lakini Japan tu kupenda na inaweza kula kwa kijiko bila nyongeza yoyote. Aidha, ni ya juu sana katika kalori: 100 g mayai ina 72 kcal. Hii ni muhimu nishati ya bidhaa, hasa ilipendekeza kwa wanawake wajawazito na watoto. usindikaji teknolojia bado kubadilika kwa zaidi ya miaka mia tano. Kwanza, mayai kulowekwa katika mchuzi maalum, na kisha walijenga au kushoto kwa rangi yake ya asili, ambayo inaweza kuboreshwa kwa msaada wa juisi tangawizi. Green flying samaki paa, pia, na rangi nyingine, iko juu ya rafu yetu kwa njia ya chakula makopo. Na ni thamani yake, kwa njia, si rahisi. Katika dunia, caviar hii ni kuchukuliwa delicacy. Na kama wewe kuamua kupika kitu kutoka vyakula Kijapani, swali: "Ni kiasi gani samaki flying" - itakuwa kwa ajili yenu ni muhimu sana. Kwa hiyo, kwa nusu kilo ya nyekundu Tobiko kutoa 700 rubles, na gramu mia ya kijani caviar 300 rubles.
Faida na contraindications
Licha Lakini manufaa yake, nyama na ndege samaki paa bado kuwa na baadhi ya contraindications. ukweli kwamba dagaa wote, hasa mayai, ni yenye kuondoa. Kwa sababu watu ambao ni kukabiliwa na athari mzio, ni muhimu kuachana na matumizi ya delicacy hii ya baharini. Hapa ni kiumbe wa ajabu kuishi katika dunia yetu - miujiza ya asili, hawa vipengele mbili - hewa na maji. Wanasayansi ni puzzled, kwa sababu utakuwa na kujifunza mengi zaidi kuhusu samaki huyu. Na sisi - kukaa nyuma na jar ya mayai ya kijani na unafikiri kwamba asili ni kweli haitabiriki na ajabu.