Juu ya mali ya manufaa ya asali wamesikia wote bila ubaguzi. Na, kwa hakika, vizazi vya wakati wetu, pamoja na ufahamu wa udanganyifu mbalimbali ya chakula, GMOs na mambo mengine nasty, kununua hii au usambazaji wa bidhaa, kuwa na uhakika kutaka kununua mkate hai, siagi, maziwa, nk Honey katika orodha hii si ubaguzi. Hata hivyo, si ukweli kwamba kununuliwa katika soko la utafutaji babu-Beekeeper utamu ni naturalness mazuri ya bidhaa zinazozalishwa. Ole, kama kila kitu kingine katika ulimwengu wetu, asali ni rahisi sana bandia.
Nini kuangalia kwa
Jinsi ya kuangalia asali nyumbani, kama wewe kununuliwa kutoka mikono (au katika duka - kwa kweli mahali pa kununua zaidi kuhusu kitu chochote hazungumzi na si uthibitisho wa ubora)? Na nini unahitaji kuangalia? Kwanza, kama au yeye kukuzwa kutoka nectar au sehemu kubwa ya besi malighafi, inachukua maji ya kawaida na sukari nyingi sana. Baada ya yote, kama tu karibu mzinga kuweka sufuria, mimina sukari syrup na kulisha nyuki. Na wale, kwa upande wake, na "kufanya-up" na kuanza kuendeleza modoprodukty yao. Kuchanganyikiwa nao kwa ajili ya dawa, bila shaka, hakuna, na "smart" beekeeper - mafuta katika mfuko wako! Pili, unapaswa kuwa na hamu ya jinsi ya kuangalia nyumba ya matibabu kwa / wake safi ya zamani. Muuzaji unaweza kuthibitisha kwamba uzuri wa mavuno mapya, na kwa kweli ni tayari mwaka mmoja au miwili haina kutokea. Tatu, sehemu muhimu ya bidhaa. wamiliki wasiokuwa waaminifu kabla ya kuondolewa kwa bidhaa katika soko ni diluted bidhaa viungio mbalimbali, kuanzia na moja sukari syrup. Au inaweza kutoa daraja, chini maarufu, na nyingine, maarufu zaidi na gharama kubwa. Katika hali hii, unapaswa kujua jinsi ya kuangalia asali nyumbani kwenye utekelezaji wake.
Mwenyewe mhandisi wa kemikali
Sasa, ushauri maalum na mapendekezo. Bila shaka, nyumba - ni si maabara kemikali. Lakini ili kuhakikisha wenyewe bado inawezekana. Hivyo, jinsi ya kuangalia asali? Nyumbani unaweza kusaidia mapendekezo hayo. Makini na muundo (hali kimwili) wa bidhaa. Kwa mfano, katika majira ya baridi bora kununua candied walioathirika na mchakato crystallization. Yazua vigumu sana, kwa sababu kwa hakika kununua asili. Juu ya mali chanya ya hali jumla ya mabao si walioathirika, ugumu wa asali - mchakato wa asili kabisa. Ni tu ina maana kwamba hakuwa hermetically zilizopangwa. Lakini kununua maji katika majira ya baridi - ni hatari, uwezekano mkubwa, ni moto juu kwa ajili ya kuuza, ambayo ina maana kwamba yeye amepoteza, kwa kiasi fulani thamani, au tu yasiyo ya asili. Katika majira, kinyume chake, kuchukua maji - iliweka inaweza kuwa ya zamani. Zaidi ya njia ya nyumba ya kuangalia juu ya asali asili - aina yake katika kijiko na kuacha wastani joto joto la chai. Hii lazima kuwa nyeusi. Rudia operesheni na maziwa ya joto sana. Kama bidhaa na uchafu synthetic au nyingine, yaliyomo ya kikombe hawatasita kugeuza siki. Kama tayari kutajwa, maji ya asili asali, kama kufanyika katika jar wazi, yataanza mzito katika wiki chache. diluted - si. Jinsi ya kuangalia asali moto? Njia hiyo inachukuliwa kuwa lengo sana. Ili kufanya hivyo kwa kuandika katika kijiko ya utamu ... kuweka juu ya moto! Safi, halisi mahiri tu charred. Pamoja na viungio, kuondokana - bluu moto kuungua. Nectar na ameenda na maji distilled (kufuta bidhaa humo) na madini (matone kidogo). Pogolubel ufumbuzi? Vizuri, kununuliwa kutibu kwa wanga!
Hii si orodha kamili ya mbinu ambayo unaweza kupata mikono muuzaji muongo. Fanya ununuzi mtihani, na si lazima wewe mwenyewe kudanganya!