Harusi keki mastic: ukusanyaji wa mapishi

Harusi keki mastic ni maarufu sana miongoni mwa honeymooners. Kwa decorators nyingi ni muhimu sana kwa kuchagua mtu binafsi mapishi mastic, ambayo, kwa njia, kuna aina kubwa. ugumu kuu ya mchakato huu, nini kama mapambo ya keki (harusi) na mastic? Kwanza, wengi wa maelekezo vyenye viungo kwamba ni vigumu kupata au kununua, na pili, kujenga na kupamba miujiza tamu inahitajika kupiga mengi ya uvumilivu na juhudi. Hata hivyo, itakuwa haja, na kila kitu kingine kufuata. Katika makala hii utapata michache ya maelekezo haki rahisi kwa ajili ya hii mastic sana.

Lahaja № 1. Mastic ya marshmallow

Labda mapishi maarufu zaidi, ambayo hutumiwa na zaidi ya decorators. Na si ajabu, kwa sababu keki ya harusi mastic iliyoandaliwa na mapishi hii ni kupatikana ladha zaidi. Ili kufanya hivyo unahitaji vijiko 2 ya maji, kikombe cha marshmallow na kikombe nusu ya sukari ya poda. Nafasi marshmallow katika bakuli kioo, kuongeza maji na kuweka katika microwave kwa sekunde 20. Mara baada ya pipi jazwa, wanahitaji koroga kwa nguvu. Kisha kuongeza sukari unga, sifted katika ungo. Kanda nyingi haja ya mpaka ni laini, laini na supple. unaweza kuongeza siagi kidogo kwa ajili ya elasticity kubwa zaidi. Wakati kuweka tayari, roll ndani ya mpira, wrap katika wrap plastiki na kuondoka kwa muda wa nusu saa.

Lahaja № 2 mastic Gelatine

Unahitaji gramu 50 za wanga, gramu 500 ya unga, gramu 6 ya gelatin, matone kadhaa ya maji ya limao na maji. Loweka gelatine na kuongeza maji ya limao. Hadi swells mchanganyiko, changanya wanga unga. Kuongeza gelatin na koroga na mixer. Baada ya hapo, kufungia kuweka filamu na kuvaa nusu saa katika jokofu. Ni lazima kuzaliwa akilini kwamba sealant hukauka haraka sana, hivyo kufanya kazi na hivyo, ni muhimu ili kufidia wingi wa kitambaa au filamu. Baada ya kukausha bidhaa zilizopatikana ni kubwa sana na ngumu, hivyo keki ya harusi mastic inaweza kuwa decorated na aina ya maumbo na Usiogope kwa ajili ya usalama wao.

Lahaja № 3 Marzipan

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji gramu 200 ya sukari, gramu 300 za ardhi almond peel ndimu mbili 2 protini na matone kadhaa ya almond dondoo. lozi safi, kavu ni na saga laini. All viungo kavu lazima mchanganyiko, kuongeza wazungu na almond dondoo. Lazima vent unga na wrap ni katika foil. Kwanza marzipan inaweza kuonekana pia nata, lakini baada ya saa moja katika jokofu itakuwa kusitisha kuwa. Harusi keki mastic - Marzipan inaweza kuwa walijenga katika rangi yoyote.

Lahaja № 4. Maua mastic

Kuchukua gramu 250 ya sukari ya unga, kijiko kidogo cha chai sukari, 2 vijiko ya gelatin na maji. Pour gelatin na kuiweka katika microwave au katika umwagaji wa maji. Ni muhimu kwamba hana kuchemsha. Kuongeza sukari, unga sukari. Baada kuweka mchanganyiko juu ya uso wa unga studded, akaukanda wingi mpaka inakuwa nata. Kufungia foil na kuondoka katika friji kwa usiku mmoja. Ni muhimu kwamba yeye imeweza kuiva. Baada ya kuwa keki kupamba harusi mastic, wakitoa sura yoyote. Kama kanuni, aina hii ya mastic mara nyingi alifanya rosettes ajabu. Wakati huo huo tusisahau kuwa vifaa dries nje haraka kutosha, hivyo unahitaji kufanya kazi kwa haraka.