Harusi Menu: vidokezo na mbinu

Kwa honeymooners wakati wasiwasi kabla ya harusi - wakati yanayokusumbua katika maisha yao pamoja mwanzo. Kuchagua nguo, mgahawa reservation, maandalizi ya orodha mbalimbali za kutembelea wataalamu katika uwanja wa kufanya sherehe na kuandaa menus unaweza itolewe kutoka hali ya msawazo, hata wengi wa amani na watu kuingia katika hofu kubwa ya hofu.

Kwa kweli, wasiwasi kuhusu jinsi ya kufanya menu harusi, si thamani yake. Mara nyingi, wanandoa kisasa kutoa kipengele hiki makini sana, na kusababisha meza mara kuvunja kutoka trendy furaha ya upishi katika nafasi ya kutathmini, si wageni wote, wengi ambao ni wafuasi wa kubuni jadi. Hivyo jambo la kwanza unapaswa kuangalia kwa wakati wa kuchagua sahani kwa meza likizo - hii ni satiety yao na utangamano. Si lazima kwa kufanya majaribio na kuweka vitafunio na salads kwamba si walijaribu. Mahali bet yako juu ya kale, kidogo kuongeza mwelekeo yake ya kisasa na kutunza uzuri iliyoundwa - na orodha kamili kwa ajili ya meza ya harusi tayari.

Kitu tu kwamba ni kweli thamani ya kulipa kipaumbele, na kufanya orodha ya sahani, ni ujumla upendeleo ladha ya wageni. Kama kati yao itakuwa watu na ambao ladha usilolifahamu, kuangalia mapema kama kuna yoyote miongoni mwao waumini wa Kiislamu, pamoja na kufunga Wakristo na walaji mboga staunch. Kama yoyote, kati ya wageni wako kukumbuka kwamba orodha ya harusi ni pamoja sahani chache kwamba naweza kufurahia na yako "zisizo za kawaida" jamaa na marafiki. Hatimaye, sisi hawana haja ya kutegemea kitu tafadhali kila mtu, bila ubaguzi, kwa sababu upendeleo ladha ya hamsini au hata watu mia ni ngumu kuchanganya katika orodha ya chaguo moja.

kiwango kanuni ya kuhesabu kiasi cha chakula kwa orodha ya meza harusi ni kama ifuatavyo. Kwa kila mtu mzima lazima angalau kilo ya chakula inaweza kuwa hata zaidi kidogo, kama likizo itakuwa ya muda mrefu, wageni lazima kuhisi wasiwasi kwa meza ghafla faragha. Wengi lazima mengi ya vitafunio na salads - wao kuchukua si chini ya nusu kilo maalum hapo juu, 250 g. na nyama, 300 gr. kupamba yake. Pia harusi orodha ni pamoja na 100-150 gr. matunda kwa kila mgeni, na kiasi hicho cha vitafunio joto. Wakati wa kuchagua viungo kwa saladi, kuzingatia muda gani waweze kukaa safi, kama karamu itadumu zaidi ya siku, wengi wao kufikia mwisho wa muda huu, wala furaha wageni na muonekano wake na ladha.

Muhimu pia ni uchaguzi wa vileo, ambayo itakuwa ni pamoja na katika orodha ya harusi. Kwa upande wa ubora na bei, kila kitu hutegemea ukubwa wa bajeti, lakini ni lazima kuwa kuchukuliwa suala kabisa pombe, au sherehe ujao ya hatari kuwa safari ya pamoja hospitali ya karibu. Kama kwa ajili ya aina ya vinywaji ili jadi kila mtu kunywa kuchukuliwa chupa angalau moja ya pepo, pamoja chupa mbili zaidi ya kiasi hiki kwa kila wageni 10. idadi ya chupa ya mvinyo na champagne, ambayo ni pamoja menu harusi, kwa kawaida mahesabu kwa misingi ya 3-4 chupa ya champagne kwa wageni 10 na 1 chupa ya mvinyo kwa kila mwanamke, pamoja na chupa za 2 zaidi ya kiasi hiki kwa kila wageni 10. Lakini katika hali yoyote, kumbuka kwamba ni vizuri kuchukua kidogo pombe zaidi na kuchukua na wewe baada ya sherehe ya haraka kutafuta mjumbe ambaye inakwenda kwa duka karibu kwa ajili ya chupa missing.

Keki kwa ajili ya harusi orodha meza lazima awali mapema na wanapendelea chaguo nyepesi na cream chini mafuta, kwa sababu kwa wakati wa kuwasilisha wageni wake kutumia mezani kiasi kubwa ya muda. keki uzito mahesabu kama kilo 2-2.5 per wageni 10.