Convection sehemu zote. Convection tanuri UNOX

Maisha ya mtu wa kisasa haidhaniwi bila microwave. Kifaa hiki ni muhimu katika jikoni kila mama wa nyumbani. Na nini ya uvumbuzi huu kama tanuri convection? Si habari? Ni nani kusimulia.

Ni kitu gani?

Convection tanuri - muhimu sifa ya kila mgahawa au bakery. uvumbuzi huu unawakilisha kubwa vifaa vya kitaalamu kwa ajili ya upishi. Kama mpango wa kufungua mgahawa, mgahawa au keki duka, huwezi kufanya bila jiko.

Kutumika convection tanuri huwa na kuandaa keki na bakery bidhaa, bidhaa kutoka unga hao.

Jikoni mwa kila mini-bakery kwamba inazalisha pastries mwenyewe, kuwa na uhakika kuna kifaa. migahawa mpishi utaalam Motoni, kukaanga au hata stewed vyakula katika sehemu zote convection.

Ikumbukwe kwamba vifaa hivi wamegundua maombi si tu katika mikahawa na maduka ya keki, lakini pia kwa akina mama wa nyumbani jikoni. Leo zaidi na zaidi mwanamke anakabiliwa na uchaguzi: kununua tanuri convection au microwave.

faida ya sehemu zote convection

Convection tanuri - muhimu na rahisi kutumia vifaa, ambayo ina idadi ya faida:

• Mazingira ya kirafiki. Convection tanuri - kifaa salama. sahani kupikwa haina tisho kwa afya na mazingira.
• Uchumi. Kisasa convection tanuri kwa makini matumizi ya umeme. mchakato wa kupikia si gharama, kwa sababu sahani ni tayari kwa vifaa kama kasi zaidi kuliko katika microwave. Wataalam wanakadiria kuwa kuokoa umeme wakati nafasi ya microwave juu ya convection ni 25%.
• Manufaa. sehemu zote convection huhifadhiwa kwenye bidhaa zote vitamini na madini, ambayo si microwave, ambayo ni irradiated vyakula.
• Kutofautiana kupika ni iwezekanavyo. Fan kifaa hiki ajabu kuhakikisha sare mzunguko wa hewa ya moto nje kama bidhaa na ndani, ambayo inatoa sare kuoka ya bidhaa.
• Chakula kupatikana chini mafuta. Sahihi joto usambazaji si tu kikamilifu kina Fried vyakula, lakini pia inawafanya chini ya mafuta, kuwa mtakubaliana, ni muhimu kwa afya zetu.

Convection sehemu zote Unox: Maelezo na tabia

UNOX - Kiitaliano mtengenezaji wa sehemu zote kitaaluma. Katika uwanja wa inapokanzwa kampuni imara wenyewe katika 1990. Tangu wakati huo, jitihada mara kwa mara kwa ajili ya kampuni bora ya kuendeleza, kuboresha na kushinda masoko mapya. Katika uzalishaji wake UNOX unatumia teknolojia ya kisasa na vifaa, kutoa upendeleo kutokana na wafanyakazi. Hii yote huamua hatimaye halisi Italia ubora.

Sana inayojulikana kampuni iliyonunuliwa shukrani kwa convection tanuri yake. Hizi vifaa kwa urahisi na haraka kukabiliana na kazi kuu - kupika. Vielelezo vyote UNOX line kipengele jopo umeme na kuwa na uwezo wa mpango mchakato wa kupikia. mtumiaji anaweza kutumia hadi chaguzi 70 ya kupikia! Ndani tanuri kuna optimization ya mzunguko wa raia hewa, ambayo anaokoa muda wako na kuweka sifa muhimu ya bidhaa. Kulazimishwa uingizaji hewa mfumo zinazotolewa katika mifano UNOX, hupunguza kiwango cha unyevu, kama ni lazima. Kudhibiti mchakato kupikia ambayo hutolewa kupitia joto probe. Quality, kuegemea na kubuni - labda tabia kuu inaweza kujivunia tanuri convection. UNOX vya bei hutofautiana kulingana na mfano wa kuigwa na ni kati ya mia sita na euro elfu mbili mia tano.

Kuhusu convection sehemu zote Smeg

Kwa miaka mingi, Smeg Foodservice Solutions alitangaza tanuri katika mikahawa, maduka keki na makubwa. Fresh pastries ni maarufu kwa watumiaji daima.

Makampuni yote ya sehemu zote ni alifanya ya chuma cha pua na ni pamoja na vifaa kudhibiti elektroniki. Baadhi ya mifano itakuwa furaha kwa kazi "Grill". ngazi 10 kwa ajili ya trays wakati huo huo unaweza kuandaa idadi kubwa ya bidhaa, ambayo ni muhimu kwa ajili ya maduka keki na bakeries. kuna mifano na ngazi nne na sita chini ya trays kwa ajili ya matumizi ya nyumbani na mikahawa ndogo. Convection sehemu zote Smeg - ubora katika kila undani. Vifaa hiki kuwatumikia ninyi kwa uaminifu kwa muda mrefu.

Jinsi ya kuchagua tanuri convection?

Hebu majadiliano juu ya nini unapaswa kuangalia kwa wakati wa kuchagua tanuri miujiza.

• Ukubwa. Convection sehemu zote huwa na ukubwa kuvutia. Kwa kawaida, mbinu hii ni mara 1.5-2 zaidi kiwango microwave. Tunza upatikanaji wa nafasi ya bure katika jikoni mapema.
• Upatikanaji wa humidification kazi. Hii ni parameter muhimu sana. Pamoja na kazi ya moisturizing sahani mvuke kupikwa katika tanuri, kupoteza chini unyevu na atabakia sifa zake muhimu.
• Aina kuanika. Wana mbili: mwongozo, ambapo unahitaji waandishi wa habari kifungo kwa dawa maji kipengele inapokanzwa, na akili pale yanapotokea moja kwa moja.
• kuwepo kwa kazi ya programu. Inahitajika kuoka mzunguko kuanza kuahidi uchaguzi mpango. Ni hakika rahisi, lakini kuna vifaa vyenye kazi ya programu ni ghali zaidi.
• Power. kifaa nguvu zaidi kwa kasi ya kupata joto required na, kama matokeo, kupunguza wakati kupikia.

Nini kingine unahitaji kujua?

Kumbuka kuwa tanuru umeme convection bado yanafaa zaidi kwa ajili ya maduka na bakeries, badala ya nyumba. Pamoja na vifaa vya hii unaweza kuandaa mbalimbali ya bidhaa, kutoka rahisi ya muffins safu ya keki.

Kwa ajili ya matumizi ya nyumbani, vifaa hivi ni mzuri kwa ajili ya ndogo, hasa kwa sababu ya ukubwa wake mkubwa na uzito. Bila shaka, kati ya wanunuzi na convection sehemu zote na mke wa nyumbani, lakini vifaa zaidi ni kutumika katika uzalishaji wa habari. Leo, zaidi na mara nyingi zaidi ya kununuliwa kama convection tanuri microwave mbadala kwa ajili ya jikoni ofisi.

Kwa kununua tanuri kwa ajili ya nyumba au mgahawa, utakuwa katika hali yoyote si kupoteza, kwa sababu msaidizi bora katika kuoka bado zuliwa.