Sokovarka: operesheni. Sokovarka: mafundisho

juisi ladha na hakuna livsmedelstillsatser kemikali na huzingatia - pia ni muhimu. Kupata kinywaji kweli ubora, haja sokovarka. kanuni ya uendeshaji wa kifaa hiki ni rahisi sana: bidhaa ni steamed, hivyo anakuwa na madini yote. pato ni pasteurized juisi, tayari twist.

Jinsi gani kazi?

Sokovarka lina mambo kadhaa:

• tank maji,
• juisi chombo vifaa na valve na tube;
• chombo kwa mashimo kwa bidhaa.

Kisasa sokovarka anapata kitaalam nzuri kwa sababu ya kutumia ni rahisi, na gharama ya kumpendeza upatikanaji wake. Mifano yote mapendekezo kwenye soko tofauti katika kiasi, uwezo wa uzalishaji vifaa, kubuni sifa za chini, kwa wakati mmoja wote wana kanuni ya kawaida. Maji jipu na matunda konde au juisi mboga ni huru. Kwa njia, wengine wa massa pia inaweza kutumika, kwa mfano, kuhifadhi pamoja na juisi.

Jinsi ya kutumia?

Sokovarka Kwanza, kanuni ya ambayo ni rahisi na wazi, ni lazima kuwa tayari kwa mchakato. Hiyo ni, unahitaji suuza vizuri vyombo vyote, kushughulikia tube mpira na maji ya moto, kisha anaendesha fixing vipengele vya kifaa - inahitaji kuchukua faida ya mafundisho. Wataalam kupendekeza kwa kufuata tips hizi kwa kuendeleza maisha ya kitengo yako:

1. Ili kudhibiti kiwango cha maji na bidhaa zisizo fimbo hadi chini.
2. Hifadhi kuondoka maji haja ya kujaza kabisa, na kuacha takriban 15-20% utupu kiasi.
3. Mizinga lazima kutibiwa na abrasive, mawakala alkali au kuondoa amana carbon vitu vyenye ncha kali.
4. Valve na neli lazima kusafishwa mara kwa mara.

Jinsi ya kuandaa juisi?

Leo, watu wengi katika jikoni huko sokovarka. Jinsi ya kutumia? Ni lazima mbinu mchakato huu kwa mtiririko huo. Kwanza, tayari vyakula na vyombo. Mboga, matunda, berries, vizuri nikanawa, namna, kuondoa mbegu, shina, kusafisha kaka. Kisha za zimegawanywa katika vipande vidogo. Kwa njia, juisi tamu kupatikana kutosha, hivyo unahitaji kuchukua katika akaunti ili kuepuka pereslastit. Wataalam kupendekeza chupa ya kwanza ya juisi mchanga tena kwenye chombo kwa ajili ya bidhaa, na chupa yenyewe kuwa sterilized. Tayari kwa kunywa mara moja inaendelea, na kisha kutumwa kwa sehemu ya baridi.

Hatua mchakato

Sisi kuanza kujiandaa juisi. Pour katika kifaa substrate si chini ya lita mbili za maji na joto hilo. Baada ya kuchemsha juisi mtoza na uwezo wa mitambo ya matunda. kifaa ni kufunikwa kwa kifuniko, na kisha tena joto juu ya moto polepole. Jalada clamp mpira hose. Wakati wa operesheni, ni lazima kuwa na kuhakikisha kwamba maji haina kuchemsha mbali kabisa. Mara baada ya maji majipu, inaanza kusimama nje juisi (unadumu dakika 45 kwa 70, kulingana na kile ukomavu wa matunda / mboga). bidhaa kumaliza ni mchanga katika chupa safi na kupelekwa hifadhi.

Maelekezo ya uendeshaji

Steam sokovarka - kifaa rahisi, lakini bado haja ya kusoma maelekezo yake. mwongozo rasmi kwa karibu kila kifaa hutoa mapendekezo ya jinsi ya kutumia sokovarkoy:

1. Chini ya kifaa lazima kujazwa na maji kwa 80%.
2. Wakati wa kupakia matunda au berries, unaweza kuongeza sukari kwa chombo hicho.
3. chombo kujazwa ni kuzama katika casing kufungwa na kifuniko, na baada ya imewekwa juu ya chini na maji. Hose clamp kwa kuingiliana.
4. sokovarka Mchoro pamoja na katika mfano mtandao bila automation huwekwa kwenye joto chanzo.
5. Katika kuongezeka kwa joto la maji inaonekana mvuke kwamba kuongezeka zaidi na kuingia gridi ya taifa. Hapa yeye anafanya kazi katika berries / matunda, na kuchangia katika malezi ya juisi pasteurized.
6. Kwa njia ya mashimo gridi tayari Vinywaji unapita ndani ya chombo.

Sokovarka kwa ajili ya nyama kupika na mboga

Kifaa hiki kushangaza kama sokovarka: kanuni ya uendeshaji ni karibu sawa na ile ya sitima, akina mama wa nyumbani wengi kutumika hasa kwa ajili ya kupika stewed chakula muhimu. Mboga, nyama, samaki - wote hii zinageuka sokovarke si mbaya! mchakato wa kupikia ni sawa na wakati wa kuunda juisi, lakini badala ya sukari aliongeza viungo na chumvi. Hata hivyo, baada ya kupika lazima kwa makini sana safi vyombo wote kwa sababu harufu ya samaki au nyama iliyobaki inaweza kuwa sasa katika juisi.

Aina na sifa

Sokovarka inakusanya maoni chanya, hasa mengi ya kitaalam nzuri kwa ajili ya mifano ya umeme. Hata hivyo, wazalishaji pia kutoa vifaa ambavyo powered na nje joto chanzo, yaani hizo huwekwa moja kwa moja kwenye sahani.

vyombo Uwezo inatofautiana kutoka lita 4 hadi 20, ambayo inapaswa kuchunguzwa kwa kununua. Suala jingine muhimu - vifaa ambalo kifaa viwandani. Ni bora kuchagua mtindo alifanya ya chuma cha pua - ni ya kuaminika zaidi na ubora.

bidhaa nyingi maarufu

Sokovarka, kanuni ambazo hata user inexperienced kujua - kifaa Handy, hasa kama bustani yako matunda na mboga kutoweka. Mwanzo kwamba makampuni ambayo kuzalisha aina hii ya vifaa vya nyumbani, mengi, hivyo kuwa na kuchunguza sifa za chombo kabla ya kununua. Sisi ni pamoja na mapitio ya kifaa katika makundi mbalimbali bei, hivyo unaweza kuona hoja zote na kufanya uchaguzi sahihi.

mfano bajeti ya awali kutoka Urusi

Chini ya jina la Urusi "Kalitva" hutoa sokovarka gharama nafuu. Maelekezo kuwaambia kwamba mfano ina kiasi cha 6 lita bakuli na alifanya ya alumini chakula. Kwa msaada wa hii appliance nyumbani unaweza kupata juisi ya mboga, matunda na berries. Kwa mujibu wa maelekezo katika tank, unaweza kuongeza lita 4 tu ya maji. kanuni ya uendeshaji wa kifaa ni rahisi: baada kuchemsha hifadhi ya maji ni kuwekwa kwenye juisi mtoza, gridi mesh kioo ni imara na bidhaa. kifaa ni kufunikwa na makazi na plagi tube clamp kuingiliana. kila wakati mgawanyo wa juisi ni kushiriki kwa muda wa saa moja, na baada ya kinywaji kuruhusiwa kwa njia ya bomba kutokwa na mabenki. Kwa njia, kuna vile sokovarka rubles 1100 tu.

Kichina mtindo

Webber BE-08 - mwingine sokovarka bei nafuu. Jinsi ya kutumia? Kwa kuanzia, kikombe cha vifaa vya hii bulkier - 8 l, ambapo ni alifanya ya chuma cha pua. Hiyo ni, kitengo hiki ni mzuri kwa ajili ya kupika juisi hata kwenye hob introduktionsutbildning. Kama kwa vifaa, ni jadi: uwezo wa maji na juisi, Colander kwa matunda, mboga, mpira tube ili kuondoa kwenye maji na kioo cover. sokovarka Hii lazima pia nafuu - hadi 2000 rubles.

BOHMANN BH 3205 - ni kompakt sana sokovarka. Maelekezo rahisi na wazi, ili mtu yeyote kuwa na uwezo wa kuelewa. Kichina vya mtengenezaji inatoa 5-lita bakuli alifanya ya chuma cha pua. Pan ina chini thickened, kipengele kuu ya ambayo - mbele ya tabaka sita ya vifaa mbalimbali:

• shaba na alumini - na conductivity high mafuta;
• chuma - na za mafuta conductivity.

Mseto huu wa joto haraka hupita kupitia tabaka enhetligt kusambazwa katika sehemu ya chini ya sufuria. chini jua kali kwa usawa na kwa kituo na pembezoni. Hakuna mashimo ya chini - kuhakikisha kuwa sahani si umbua chini joto ya juu. Kuna mfano kama takriban 2000 rubles.

berghoff Deluxe

sokovarka hii (picha inaonyesha kubuni yake maridadi) gharama juu ya 12 rubles, wakati uwezo vyombo ya lita zaidi ya 15! ianzishwe mtengenezaji inatumia chuma cha pua, ambapo juisi kupikia inaweza kuwa aina yoyote ya sahani. Maalum ya joto kukusanya chini ya kupunguza gharama za nishati ya joto maji, na kutunza inatoa makala ya kiwango:

• tank maji na juisi,
• chuma cap na valve kudhibiti juisi shinikizo kutengwa);
• tube kulisha juisi,
• mabano.

Katika mfumo huu, kushughulikia kushikamana na pan kupitia riveting, wakati wao ni alifanya ya chuma na kuwekeza ya Silicone, kuruhusu kutumia kifaa kwa usalama.

Rommelsbacher EE-1505

Hii kompakt sokovarka - picha kuruhusu sisi kuelewa kwamba inachukua jikoni kabisa kidogo ya nafasi. uwezo Juice ni msingi lita 4 na Colander ambao kwa pakiti mboga, matunda na berries - lita 10. Chuma nyumba sokovarki kufunikwa na tabaka mbili za utungaji maalum ambayo ni sugu kwa asidi. sokovarki kanuni jadi: katika tank kujazwa maji, aliongeza kwa matunda, juisi ni huru kwa mipira katika chombo maalum. Kuna mfano kama kuhusu rubles 5000.

Mapendekezo kwa ajili ya kazi

Kabla ya kutumia kifaa chochote, lazima kwanza kusoma maelekezo na kifaa katika swali - hakuna ubaguzi. Kwa kutumia sokovarki ina sifa ya kuwa unapaswa kufikiria:

1. Kabla ya kuanza chombo ilipendekeza suuza vizuri.
2. Wakati wa operesheni sokovarki kufuata ili tank alikuwa daima maji vinginevyo inaweza kuchoma juu ya chini, na kifaa inaweza kuondolewa.
3. juisi si waliopotea, ni muhimu kuweka benki, ambapo itakuwa katika sahani maalum.
4. Kama wewe kama vinywaji vitamu, kuongeza sukari katika Colander.
5. Kama kutumia matunda na mashimo au mbegu, ni ilipendekeza kabla ya kutumia kifaa kuondoa.

Maelekezo kwa juisi

Kuokoa majira mavuno katika muda mrefu na baridi ya majira ya baridi, unapaswa mara moja kurekebisha hilo. Best sokovarka - kifaa kwamba utapata haraka na kwa urahisi kuandaa ladha matunda vinywaji na juisi, kuweka yao katika kiwango cha juu ya mali muhimu. Na faida ya kifaa hiki ni kwamba inaunganisha kazi sokovarki na steamers. Tutakuambia maelekezo kadhaa ya jinsi ya kupika katika juisi sokovarke:

1. Apple juisi. Kata apple, kuweka na compartment yao ya juu. Kwa juisi uteuzi mchakato akaenda kwa kasi, unahitaji kukata matunda kama ndogo iwezekanavyo. Lakini ni muhimu ili kuepuka vipande vidogo sana, kwa sababu badala ya maji ya kupatikana matunda puree, ambayo alama Colander mashimo.
2. Malenge juisi. Inapendekezwa kwa kilo pumpkin kuweka gramu 150 ya sukari. pumpkin yangu ya kwanza, kata peel, kuondoa mbegu na nyuzi. Tayari mboga fit ndani ya chombo, kisha kuchemshwa kwa takriban saa moja. Kama harufu ya pumpkin hupendi, unaweza kujikwamua ni kwa kuongeza limau au sukari kunywa.
3. Nyanya juisi. Kujenga kunywa haja laini kung'olewa nyanya zilizoiva, ni bora kutoa upendeleo kwa matunda laini. Kujaza yao na kijiko cha sukari na chumvi, na kisha kuanza kujiandaa juisi. Wapishi wanashauriwa kutoa juu ya chini ya chombo pia michache sprigs ya celery kutoa kinywaji ladha.
4. Zabibu juisi. berries tayari kuwekwa katika chombo, na baada ya kifaa kuwekwa kwenye joto. Matunda hatua kwa hatua kupata rangi kahawia, kuishi kwa chini, wao haja ya mash na pour safi vile sauti hupungua. Kuvuja juisi inachukua muda wa dakika 45 (kulingana na kiasi cha upevu wa matunda). Baada ya muda huu, clamp ni wazi, na juisi ni kuruhusiwa katika mabenki.