Restaurant "dolma" juu Sretenka: mila Caucasian

Katika Moscow Sretensky Boulevard karibu na kituo cha Metro "madimbwi Pure" ni mgahawa, "dolma" ni tayari kutoa wageni wake aina mbalimbali ya sahani Caucasian (na si tu), tayari kwa kufuata mbinu bora.

Nyumbani kupikia katikati ya Moscow

"Dolma" Restaurant kikamilifu huonyesha urafiki na ukarimu wa watu wa Caucasian. Tangu kuanzishwa kwake, na bado wageni kujisikia hali hii maalum. wafanyakazi wote wa mgahawa inajulikana kwa ukarimu wake wa mashariki. Kwa sababu hiyo, hapa ni kujaribu kukidhi ladha ya kila mteja, hata wengi wanadai gourmet. Matokeo yake ni rahisi, kama mgahawa ni maarufu kwa mapishi ya yake.

faraja oriental

mpango wa mgahawa, "dolma" juu Sretenka kufanywa kwa mtindo wa mashariki na mambo ya kale: kubwa patterned taa, mifumo dhana juu mandhari, kuchonga mbao. ujumla mpango wa rangi ya mambo ya ndani husaidia kupumzika na kufurahia ladha ya Mashariki. viti laini, lampshades na fireplace, bila shaka, kutoa mapambo ya ndani ya mtu binafsi yake.

Tu mgahawa "dolma" vyumba mbili ambazo kupata sehemu ya faragha kwa mwenyewe na wanandoa katika upendo, na kampuni kubwa. Wote vyumba katika mtindo huo, tofauti tu ni kwamba kwanza, kama walikuwa iliyoundwa kwa ajili ya utulivu kupatana, na wa pili ni kufaa zaidi kwa sherehe.

Kudumisha mwelekeo wa jumla wa muziki katika mgahawa ni pamoja soothing motifs oriental, ambayo bembeleza sikio na uhamisho wageni kutoka Moscow bila mafanikio kuwatuliza Mashariki.

kuwa mtumishi

"Dolma" menu mgahawa ni pamoja vitu vingi, ambayo ni pamoja na si tu vyakula Caucasian, lakini pia, kwa mfano, kila mtu favorite salad "Kaisari" na kawaida Kiukreni borscht. mbalimbali ya sahani ya vyakula Caucasian, ambayo ni maarufu kwa mgahawa wake, utofauti ajabu. Hapa unaweza ili kama kweli Kijojia Shawarma na kiburi ya kila aina ya nyama, pamoja na taifa kubdari pastries, moto sahani ajapa juu ya makaa, khinkali na zaidi. Kwa njia, mlo kuitwa "dolma", pia, ni aina gani ya delicacy. Ili iwe kuchukua nyama ya kusaga (au kondoo offal), ni amefungwa na mchele na mimea au mboga katika majani zabibu na kutumikia moto. Pamoja na utaratibu huu kampuni sahani haja ya kuwa makini, kama dolma - ni sahani spicy. bar mtumishi aina ya vinywaji - kutoka mvinyo Kifaransa hadi vinywaji ndani matunda.

Pia, "dolma" mgahawa inaweza kutoa menus watoto kwa wageni wao mdogo. Ni ndogo, lakini majina furaha watoto uhakika tafadhali watoto. Katika mgahawa wana viti maalum, meza ya kuchora, na siku za Jumapili kila mtoto anapata zawadi ya kuwahudumia ladha watoto khinkali.

Likizo, sherehe na warsha

Restaurant kumbi inaweza kubeba hadi watu 60 kila moja. Kwa vyama na maadhimisho inaweza kuondolewa au chumba, au sehemu yake au mgahawa nzima, na sherehe zote ni mara nyingi 30% punguzo. karamu orodha ni pamoja na si tu nafasi ya Caucasus, lakini pia zaidi ya kawaida watu wa Urusi ya vyakula Ulaya. mgahawa inaweza kutoa huduma kwa confectionery wake kujiandaa kipekee kuzaliwa keki au harusi. Pia, "dolma" mgahawa ni kikamilifu kushirikiana na wapiga picha, ngoma na vikundi vya muziki, decorators, ambaye ni mtaalamu na furaha na kusaidia katika kuandaa karamu.

uvumbuzi kuvutia anaweza kuitwa bwana darasa katika kupikia sahani maarufu zaidi ya menu. gharama ya mafunzo haya ni kuhusu 2,500 rubles., Ni pamoja na chakula, glasi chache ya mvinyo ladha na bahati nasibu. madarasa Mwalimu kwa miaka michache iliyopita mafanikio makubwa na kuwa jadi kwa mgahawa "dolma".