Mushroom Mokhovikov: maelezo, usambazaji, muundo

Mokhovikov ni tubular Kuvu, ambayo ina kidogo nata, kavu na velvety kofia. mguu wake wakati mwingine kwa kiasi fulani wrinkled. Lishe yeye inaweza pia kushindana na nyama. Mushroom Mokhovikov kubwa mboga lishe. Ina madini na vitamini.

Mushroom Mokhovikov: maelezo na aina tofauti za

macromycetes hawa wana rangi nyekundu au majimaji nyeupe na shirokotrubochnym njano-kijani hymenophore. Mikato haraka kugeuka bluu na kuwa kero katika muonekano, lakini ladha ni unaffected kabisa. Mushroom Mokhovikov awali nafasi kama jenasi Boletus. Hii husababishwa kubwa maumbile tofauti. Kuna angalau 18 aina ya hii Kuvu: ngumu, uvugu, kijani, vimelea, Kipolishi, astreevy, rangi, chestnut, poluzolotisty, nyekundu, tuposporovy na wengine. Na aina sumu kati ya Mokhovikov la. Baadhi yao ni inedible, lakini si sumu, na hivyo hawawezi kusababisha kali sumu. Mushroom Mokhovikov kwa binadamu ni salama. Na ni muhimu sana kwa ajili ya wakusanyaji novice uyoga. Baada ya yote, mara nyingi kuchanganya macromycetes kama hiyo, na hata kuzitumia kwa ajili ya chakula, ambayo inaongoza kwa sumu. Hii ni thamani na Mokhovikov uyoga. toleo uongo wa haina kutokea kwa kawaida.

kuenea

Wapi naweza kupata hiyo? Mushroom Mokhovikov kupatikana katika mikoa ya baridi ya ubongo zote mbili. Yeye anapendelea udongo kufunikwa na moss, ambao hukua uyoga cap. Hiyo ilikuwa sababu ya jina la Kuvu. Mokhovikov aina microspores kutoka coniferous na miti deciduous. Kukua vizuri sana katika misitu ya mchanganyiko na pine. Green uyoga Mokhovikov inaweza kupatikana kwenye kingo za misitu na mahali wazi, kando ya barabara, kiasi kidogo - juu ya mashina, pamoja na katika wigo ya pines na firs. Vimelea Mokhovikov unaweza kukua juu ya miili lozhnodozhdevikov na raincoats. Baadhi ya aina ni saprotroph, yaani tu kupokea virutubisho kutoka kwa mchanga.

mavuno wakati

kuvu inavyoonekana katika mwanzo wa hali ya hewa ya joto katika Juni, baada ya mvua kidogo. maarufu zaidi miongoni mwa wakusanyaji uyoga na Kipolishi na kijani Mokhovikov, pamoja na ukweli kwamba wao ni mali ya jamii ya tatu ya edibility. Katika chakula kwa matumizi mara baada ya kuvuna, kaanga katika skillet. mashabiki wengi wa "utulivu uwindaji" kufanya hivyo tu, kwa sababu uzalishaji kukatwa haraka kugeuka bluu. Mushroom Mokhovikov unaweza kuhifadhi kwa majira ya baridi. Pia ni rahisi zasushivat (baada ya kusafisha) juu ya jiko, katika tanuri, jua, strung juu ya thread.

muundo

Kama tayari alisema, maudhui ya amino asidi katika Mokhovikov kidogo duni kwa ng'ombe. Hata hivyo, katika njia ya utumbo mwilini na fungi ni kiasi fulani mbaya zaidi kuliko nyama. Kwa walaji mboga Mokhovikov ni mbadala bora kwa ajili ya protini ya wanyama. Aidha, fungi haya yana vitamini (PP, C, A, D), mafuta ya muhimu, madini, sukari na Enzymes. Kwa digestion bora ya vipengele kibiolojia thamani wakati kupikwa Mokhovikov saga. Ni lazima ikumbukwe kwamba uyoga hizi ni nzito chakula, hivyo ni haifai kutumia kwa ajili ya watu wenye magonjwa sugu na kali ya tezi ya utumbo na njia ya utumbo.