Ladha physalis: kilimo na matengenezo

Mozhzhuha (Mexican nyanya) - mmea huu ina majina kadhaa ngumu na si wazi, lakini ni ukoo wakulima wa ndani aitwaye physalis. Kilimo na huduma alianza ndani ya nchi yetu tu mwaka wa 1926, kabla ya watu wa kawaida hawakuweza kujaribu ladha na afya matunda.

Kwa ujumla iliyokuzwa aina mbili za mimea - strawberry na chini kitamu Mexican. Si mazuri ya kula matunda ya aina ya kwanza tu, wao pia kuwa na virutubisho wengi zaidi. Physalis strawberry kilimo na huduma ambazo ni sasa inapatikana kwa karibu wote, ina hadi 9% sukari, ambayo aghalabu mbili zaidi ya mara katika raspberry asili au strawberry. Pia muhimu kufahamu ni umuhimu wa ambayo ni sehemu ya pectin: utapata kujenga jelly ajabu, bila msaada wa gelatin au wa muda mrefu wa kupikia. Matunda si tu kutumika katika maandalizi ya jams na matunda matamu kama peremende, lakini pia chumvi, supu, michuzi na aina ya salads. Kama rangi nyekundu pia hutumika kupikia physalis strawberry. Kilimo na huduma huanza na kunereka wa miche na afya. aina maarufu huchukuliwa - Gribovsky, Mexico, zabibu, strawberry, tamu na mboga.

mimea bora wa awali katika eneo kabla ladha kuchukuliwa msituni pumpkin, maharage, mizizi na kabichi mimea. jumla ya kilimo mbinu ni sawa na huduma ya nyanya. Katika umri wa miaka 25-30 siku, ya kupandwa katika bustani ya vijana cape gooseberry. Kilimo na huduma inahusisha garter, mbolea na umwagiliaji kwa mara. Plant copes na theluji mara kwa mara, hivyo kutua kinaweza kufanywa mara baada thawing ya barafu ya mwisho kwenye kanda ya mwisho wa Machi au Aprili. Kuweka njia miche soketi kulingana na mpango wa jadi kwa nyanya 75x75 au 80x80, kwa mujibu wa ukubwa wa msituni. Katika maeneo ya joto unaweza tu panda mbegu kiurahisi iliyopangwa moja kwa moja kwenye ardhi, prisypaya wakiwa juu ya udongo kwa cm 1-1.5.

Maua physalis kutupa mara moja, na mavuno itabidi kusubiri siku 40-60 - kwa ajili ya mbinu kwa ajili ya miche na siku 80 - kwa ajili ya kupanda mbegu. Haja ya kulisha kawaida mbolea hai na madini, kwa mfano, ni inafaa mullein au kinyesi ndege. Kwa kufuata kanuni hizi rahisi rahisi kupata kitamu na afya physalis. Kilimo na huduma si kuchukua muda mwingi na juhudi ya nyanya kawaida, na kunufaika na mmea huu mengi zaidi.

Katika maombi ya matibabu ya matunda ni kutumika kutibu figo mawe, gout, au kutumika kama diuretic. Unaweza pia kutumia cape gooseberry kwa ajili ya kufanya marhamu kwa rheumatism, na kutumiwa ya itasaidia katika michakato ya uchochezi katika vyombo vya mucous: mapafu, matumbo na tumbo. Berries ni kuhifadhiwa katika sehemu kavu katika joto ya + 2-4 ^{° C} kwa muda wa miezi 3-5, ambayo inaruhusu wewe kuwa na matunda karibu wote mwaka. Pia Physalis kutumika rena kwa ajili ya mapambo, na kufanya mipango ya vuli ua, kama kuna aina na mkali kikombe inayokuwa kuwa rangi ya machungwa. Young vichaka mwaka itakuwa Aidha bora kwa nyimbo katika vitanda maua na rabatkah. mbegu kavu zilizokusanywa Unaweza kujaribu panda baridi kupata mavuno mapema.