Potato - mkate pili, tu ili waweze kuzungumza kuhusu mboga hii katika taifa. Kuna mapishi mengi kwa viazi sahani: mashed viazi, fries Kifaransa, viazi koti, pies na viazi ... sahani hizi zote ni miongoni mwa favorite kati ya Warusi. Jinsi ya kukua viazi? hukua vizuri sana katika hali ya joto ya kusini. Lakini nini kuhusu, kwa mfano, katika Urals?
Katika sehemu mbalimbali kwa nyakati tofauti kufanyika kupanda viazi. Katika Urals, ni kupanda mwezi Mei. Kwa wakati huu, joto ardhi ni nyuzi tayari juu ya nne, ambayo ni ya kutosha kabisa kwa kupanda. mbegu viazi ni bora kupanda wakati wao ni moto juu katika jua na kuota. Baada ya kupanda wala daima kutumia koleo. Katika Urals aliamua kutumia jembe, kama kupanda viazi hazihitaji kina kubwa.
Kwa msaada wa Chopper kufanya juu juu, 5-6 cm, mitaro. vipindi kati yao inaweza kufanyika katika muda wa mita moja. Lazima kufanya matuta kutoka kaskazini hadi kusini, kulikuwa hakuna matatizo na mwanga kwa viazi kuongezeka.
Lini wakati wa kupanda viazi, mizizi lazima kusindika jivu na wa kuwalinda na wadudu. Sasa tunaweza kuziweka katika matuta kwa mita moja karibu nne tuber. Next unahitaji kujaza yao na mbolea au humus, na kisha - dunia. Na Chopper smoothed uso sehemu urahisi wa kutosha. Sasa matuta zamani akageuka katika matuta, na zaidi hilling wao tu kuongezeka. Spud viazi ilipendekeza mara tatu zaidi ya majira ya joto. Kwa hiyo, kwa ajili ya kuvuna viazi ridge wanaweza kuwa katika kilele cha sentimita hadi thelathini.
Wachache kuomba ukaushaji wa vilele viazi. makala ya hali ya hewa ya Urals usikate vilele kufa nyuma katika wakati kwa ajili ya mavuno. Kwa ajili ya uvunaji kasi majani uliofanyika yake dawa ufumbuzi maalum. Matured vilele hunyauka na haachi kuteka unyevu kutoka mizizi. Hali hii inachangia ukuaji wao na kuongeza uhifadhi wa madini.
Mbali na hilo kawaida, kupanda viazi Urals ni chini nyasi. teknolojia ya kupanda ni tofauti na kawaida tu kupandwa viazi mafichoni nyasi au majani. Matokeo yake ni rahisi, jambo kuu - kutunza kwamba katika msimu wa kufunika nyenzo alibakia. Too nene safu ya bima si lazima, kutosha wa cm 15-20. Vinginevyo, inaweza kuzuia joto la ardhi na risasi shina. Hay unaweza enclose katika mchakato wa kuongezeka, obkladyvat sprouts karibu wakati wao kufikia sentimita kumi kwa urefu. Kupanda viazi chini ya nyasi ina faida nyingi. Ukosefu huu wa magugu (wao ni pia vibaya kuota katika nyasi) na ubatilifu wa umwagiliaji, kwa sababu ardhi ni chini ya karibu ya kukauka hakuna nyasi. Mashabiki wengi wa aina hii ya kutua wanasema kuwa Colorado viazi mende juu ya vitanda hivi ni ndogo sana.
Hivyo, kupanda viazi Urals - jambo haki rahisi, tu haja ya kuzingatia sifa ya hali ya hewa na kuongozwa na wao katika huduma ya kupanda mazao. Aidha, nchi Ural uwezo wa kulima idadi kubwa ya tofauti aina ya viazi. wafugaji wa ndani na akaunti zao kwa muda wa mia, na wengi walikuwa kikaingia hasa kama inavyotakiwa na kupanda viazi Urals.