Keki "Kinder Surprise" - Pamper mtoto wako!

Kama aphorism zamani, watoto - maua ya maisha. Na wakati mwingine maua haya haja ya kujiingiza. Kwa kusudi hili ni pipi kamili, ambayo, bila ubaguzi, hupenda tots wote. Unaweza kununua mtoto gharama kubwa toys, nguo za asili na hata Gadgets kisasa. Lakini haya yote kamwe kuchukua nafasi ya pies mama yake, pancakes na chipsi nyingine. Unataka kuingia maktaba yako mapishi? Basi umekuja mahali sahihi. Hakika, katika makala hii tutajadili keki mapishi "Kinder Surprise". Unataka tafadhali watoto wao kwa goodies mpya? Soma makala hii!

Keki "Kinder Surprise" - ni nini?

watoto wote upendo tu, "Kinder Surprise". Bright ufungaji, kitamu chocolate mayai na toy ndani - kwamba ni nini kwa kweli upendo watoto. Hivyo kwa nini katika likizo ya watoto si kupika ladha keki "Kinder Surprise"? Kwa nini kutibu watoto mpya na ya awali dessert?

Keki "Kinder Surprise" (picha ya dessert ya kumaliza, unaweza kuona mwisho wa makala) - ni tu kutibu, hii ni kiini cha upendo wa mama yangu na matunzo. Ili kuelewa ukuu wa dessert hii, tu kuangalia mechi yake. Bright rangi, kupendeza kwa jicho cream kwamba beckons. Aina moja ya tunu inafanya buds ladha msisimko. Lakini hii ni ncha ya barafu. Jambo kuu - ni ya ladha. Shukrani kwa mchanganyiko wa mafanikio ya viungo inajenga hisia kwamba lugha yako maelfu ya ballerinas vidogo kucheza dansi. Keki ni zabuni sana na literally melts katika mdomo wako. Lakini si kwamba wote. Ndani goodies wakati wote mafichoni mmoja "mshangao", ambayo alitoa keki jina lake.

Je, unafikiri kwamba kama kubwa mpishi dessert itakuwa vigumu sana? Wewe ni makosa. Keki "Kinder Surprise" - si tu ladha, lakini pia rahisi.

viungo

Kufanya keki "Kinder Surprise", unahitaji:

• siagi (kulainishwa) - gramu 300,
• mayai - kama 6 vipande;
• Salt - 1 Bana;
• sukari - gramu 400,
• Sour cream - gramu 300,
• unga - gramu 400,
• chini ya mafuta Cottage cheese - gramu 200,
• cream - 200 ml;
• vanilla sukari - 1 tsp;..
• marshmallow - gramu 100;
• maji ya limau - 1 tbsp. l.,
• hamira - 18-20 gramu,
• poda ya sukari - 1.5 vikombe;
• dyes chakula na wanga - kwa hiari yako.

Keki "Kinder Surprise": hatua kwa hatua mapishi

Kwanza, haja ya kujiandaa unga (biskuti). Ili kufanya hivyo, saga gramu 300 za sukari na gramu 300 ya siagi. Kisha kuvunja mayai na tofauti Kiini cha na wazungu. kupatikana Kiini cha dutu aliongeza kwa mafuta na vizuri whisk. Kisha ongeza cream na mchanganyiko alikuwa upya whisk. Katika bakuli nyingine kuongeza protini bana ya chumvi, basi whisk mpaka nene povu dutu. Takriban theluthi moja ya protini zetu kuongeza sour cream na mchanganyiko wa mafuta na koroga. Kuongeza hamira na hatua kwa hatua pour unga (kuhusu 3-4 simu). Mwishoni pour wazungu iliyobaki na changanya kila kitu vizuri. Kisha blanketed aina ya keki ngozi iliyo na pour Dutu kusababisha. Kulingana na aina lazima kuja nje mahali fulani 1-2 keki. Kisha sisi kuweka unga wetu katika tanuri preheated na bake biskuti katika nusu saa nyuzi 180.

Next, lazima kufanya biskuti zinazozalishwa sura mayai. Ili kufanya hivyo, ni bora kutumia stencil. Kutumia stencil kwa unga, kukatwa ziada kwa kisu. Basi haja ya kufanya shimo kwa zawadi. Kuweka sanduku zawadi na kukata ukubwa sahihi.

Sasa unahitaji kujiandaa cream yako. Changanya sukari iliyobaki (gramu 100) na cream. Basi sisi kuongeza vanillin yetu na whisk mpaka mchanganyiko nene povu. Kisha, changanya cream na mchanganyiko jibini na smeared kupokea chini cream keki.

Basi haja ya kuweka zawadi katika cavity tayari. Kabla ya mshangao lazima kuweka katika sanduku na wrap ni pamoja na kushikamana filamu.

Zaidi ya hayo ni muhimu ili kuleta ngazi hadi urefu wa keki zawadi yetu. Kwa kufanya hivyo, sisi kusambazwa kwenye sasa kukata keki na smeared na cream. Kama bado una trim, inawezekana kufanya safu ya pili ya keki.

Sasa tunahitaji kutoa keki yaytsepodobny yetu kuonekana. Kwanza, kuondoa ziada wote na kisu. Crumb kuchanganya na cream iliyobaki na mchanganyiko kusababisha Gloss juu ya mashimo yote na nyufa. Lengo lako - na kabisa kanzu keki ili iwe gorofa na laini. Baada ya hapo, sisi kuweka dessert wetu katika friji na kusubiri masaa fulani.

kubuni

Kufanya keki sura ya utamu wa awali, ni muhimu kuandaa kuweka. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia marshmallows kwa mara. Lakini kwanza unahitaji kufikiria juu ya nini rangi unahitaji (kawaida kutumika nyeupe na nyekundu rangi kwa ajili ya keki "Kinder Surprise"). Sisi kuweka marshmallows katika bakuli, kuongeza maji ya limao na kuiweka katika microwave (kuhusu 20-30 sekunde). Wakati huo huo, sisi kupanda rangi na kiasi kidogo cha vodka. Kisha mmwagieni Dutu kusababisha marshmallow, koroga na mara kwa mara spiked unga na sukari. Kumaliza mastic lazima amefungwa katika wrap plastiki na kuondoka katika friji kwa nusu saa. Kisha kuvuta nje kuweka nyeupe na akavingirisha juu ya meza, kabla wanga kuinyunyiza. safu kusababisha ni zilizowekwa katika keki yetu, kukatwa ziada kwa kisu. Kuandaa nyekundu mastic matumizi ya teknolojia hiyo. Baada ya kupikia, kukata nje yake wimbi na kuibandika kwenye safu nyeupe. Kwa njia hiyo sisi kufanya barua na maelezo mengine ambayo ni juu ya ufungaji wa awali.

matokeo yake

Hivyo, tumeandaa keki ya ajabu. Ingawa kupikia na kuchukua saa kadhaa, lakini maoni ya watoto shauku ya ni pamoja na thamani yake.