Kawaida maua: zafarani (crocus)

Crocuses - maua kawaida na ya kuvutia sana. Saffron - majina yao mengine. Kukua yao katika sufuria, unaweza kuwapa maua haya kwa mwaka mpya au likizo nyingine yoyote. Mbali na hilo, kila mtu anajua ghali na adimu viungo - zafarani. Picha (maua juu yao ni kubebwa kwa mikono - kuondolewa stameni na hutumiwa si tu kama viungo, lakini pia kama dawa na nguo) ili kuonyesha utata wa uzalishaji wake. Hebu fikiria sifa za crocuses kuongezeka. Na pia kutoa mifano ya matumizi yao na kutaja juu ya historia ya utukufu ambayo maua haya.

Saffron crocus au

Klubnelukovichnoe mapambo blooms kupanda kwa kawaida katika spring mapema. Kuna takriban 80 aina ya crocus. Wao kukua katika Ulaya, Crimea, Iran na Uturuki. Katika maumbile, baadhi yao wamekuwa rarity. Wanamazingira kwa muda mrefu kutolewa kwa kuweka katika Red Kitabu cha maua. Saffron - jina Kiarabu. neno hili maana yake ni "njano". Hivyo crocus ukawa unajulikana na ukweli kuwa ina mimea rangi unyanyapaa ambayo ni kuvuna kwa ajili ya uzalishaji wa manukato na colorings. sehemu hiyo ya muundo wao, na wa pili inahitajika maua, jina starogrecheskim limetokana na "Kroke", ambayo ina maana ya "fiber" au "thread". Baada unyanyapaa kavu tu kuwakumbusha nyuzi. Ni kwa ajili yao kwa muda mrefu imepandwa na kuvunwa katika pori kuongezeka hali ya maua.

Saffron katika historia na utamaduni

Kupanda Hii ni yaliyotajwa katika papyri Misri ya kale. tabia yake ya dawa ya madaktari alisema inajulikana na wanafalsafa wa wakati. Hata hivyo, zafarani (maua, picha ambayo inaruhusu sisi kuona uzuri wake maridadi) ni yenye kukubaliwa. Ilikuwa kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa ubora wa asili rangi, ambayo ilikuwa muhimu ili kupamba nguo ya viongozi waandamizi wa serikali. Na yeye aliwahi kwa utengenezaji wa ubani, madawa, mahitaji mengine ya lazima gourmet. Saffron hata kutaja katika vyanzo imeandikwa kwa ustaarabu Sumerian katika Agano la Kale. Mara nyingi iliyotolewa kama zawadi kwa wafalme na watawala. Kuna hadithi nzuri kuhusu jinsi ya kuwa na alionekana duniani crocus. Allegiance mungu Hermes ajali, katika joto cha kucheza ushindani kuuawa rafiki yake wa karibu KROC. Maombolezo yeye, akageuka ndani ya tone la damu katika maua ya ajabu.

Thamani ya viungo na mapambo bustani

Blooming crocuses mrefu, wiki moja tu. Kukusanya yao kwa ajili ya uzalishaji wa ladha lazima asubuhi alfajiri, kabla ya jua rose na moto hewa. Masomo kutoka kwenye stameni wa kila ua hupangwa na kusindika kwa mkono. Ni incredibly ngumu na kazi kubwa ya kazi. Kwa hiyo, zafarani kwa muda mrefu kujifunza yazua kwa msaada wa kuchanganya sehemu za mimea mingine Viktning. Hata kama wewe si connoisseur ya viungo ya kipekee, crocus inaweza kuwa ya kuvutia na wewe kama moja ya klubnelukovichnyh mazuri. Mapambo maua inajulikana kwa wakati kubwa aina nyingi na maua mazuri, ambayo kupamba tovuti yako, kufaa vizuri katika mwamba bustani na vitanda maua. Spring admire moja ya kipaji zaidi primroses balbu lazima kupandwa katika ardhi katika Septemba.